Wensleydale cheese
http://dbpedia.org/resource/Wensleydale_cheese an entity of type: Thing
Il Wensleydale è un formaggio inglese tradizionalmente prodotto nella vallata di Wensleydale, nel North Yorkshire.
rdf:langString
Le wensleydale est un fromage produit dans la ville de Hawes dans le Wensleydale, une vallée du Yorkshire du Nord d'Angleterre. Il en existe de deux sortes :
* le wensleydale blanc est habituellement formé dans un disque plat et a une saveur de miel.[1]
* le wensleydale bleu est un fromage à pâte persillée et est produit dans de grands fûts.
rdf:langString
Wensleydale is a style of cheese originally produced in Wensleydale, North Yorkshire, England, but now mostly made in large commercial creameries throughout the United Kingdom. The term "Yorkshire Wensleydale" can only be used for cheese that is made in Wensleydale.
rdf:langString
Yorkshire Wensleydale is een Britse kaas, oorspronkelijk afkomstig uit de vallei , een van de Yorkshire Dales in North Yorkshire.
rdf:langString
Der Wensleydale ist ein englischer Hartkäse aus Kuhmilch in Form eines Zylinders mit natürlicher Rinde. Hergestellt wird dieser Käse in Hawes, einer Ortschaft im Wensleydale in den Yorkshire Dales. Das Rezept für diesen Käse kann zurückverfolgt werden bis zu den Zisterziensern, die im 12. Jahrhundert nach England kamen. Wensleydale ist der Lieblingskäse von Wallace aus den Animationsfilmen um Wallace & Gromit und der Name des von Michael Palin gespielten Käsehändlers im Cheese Shop Sketch in Monty Python’s Flying Circus.
rdf:langString
El Wensleydale es un queso producido en la ciudad de Hawes en Wensleydale (Yorkshire del Norte, Inglaterra). Hay cinco tipos principales:
* Real Yorkshire Wensleydale, elaborado normalmente en moldes con peso, oscilando su tamaño del pequeño disco plano conocido como truckle (rueda) que está muy prensado y conservado con cera hasta piezas mayores. Es un queso suave con un sabor algo ácido a miel.
* Mature Wensleydale (Wensleydale viejo), más duro y con más sabor que la versión Real Yorkshire, muy apreciado por los expertos.
* Extra Mature Wensleydale (extra viejo), el más fuerte, envejecido durante 9 meses.
* Blue Wensleydale, con vetas azules y producido en diversos tamaños. Tiene un sabor muy fuerte pero es menos salado que el clásico queso azul británico Stilton.
* Oak Smoked Wensl
rdf:langString
Wensleydale adalah keju tradisional dari daerah Yorkshire di negara Inggris yang dibuat dengan menggunakan susu sapi yang dipasteurisasi lebih dahulu. Resep dari keju Wensleydale berasal dari abad ke-11 oleh para biarawan dari Prancis. Keju Wensleydale yang baik memiliki tekstur yang luwes, rapuh dan lembap. Sementara itu, keju ini memiliki rasa madu liar dan rasa asam yang segar. Keju ini diproduksi oleh beberapa pabrik kecil dan beberapa pembuat keju. Salah satu pabrik yang memproduksi keju ini adalah Wensleydale Creamery di . Pabrik tersebut telah memproduksi keju selama 100 tahun. Pada awalnya keju ini diproduksi dengan menggunakan susu domba namun kini para pembuat keju menggunakan susu sapi. Keju Wensleydale memiliki banyak varian mulai dari yang penuh krim dan lembut hingga versi ke
rdf:langString
rdf:langString
Wensleydale (Käse)
rdf:langString
Wensleydale (queso)
rdf:langString
Wensleydale (fromage)
rdf:langString
Wensleydale
rdf:langString
Wensleydale (formaggio)
rdf:langString
Yorkshire Wensleydale
rdf:langString
Wensleydale cheese
rdf:langString
Wensleydale
xsd:integer
68883
xsd:integer
1120848713
rdf:langString
Medium, crumbly
rdf:langString
Cows
rdf:langString
Der Wensleydale ist ein englischer Hartkäse aus Kuhmilch in Form eines Zylinders mit natürlicher Rinde. Hergestellt wird dieser Käse in Hawes, einer Ortschaft im Wensleydale in den Yorkshire Dales. Das Rezept für diesen Käse kann zurückverfolgt werden bis zu den Zisterziensern, die im 12. Jahrhundert nach England kamen. Es gibt zwei Sorten Wensleydale: Weißen Wensleydale, in flachen gepressten Scheiben mit Honigaroma; und blauen Wensleydale, auch Yorkshire genannt, mit blauen Adern und „double cream“, der ein Verwandter des Blue Stilton ist. Guter Wensleydale hat eine krümelige, feuchte Struktur und ähnelt einem jungen Caerphilly. Das Aroma erinnert an Honig mit einer frischen Säure. Er reift in zwei bis vier Monaten und hat einen Fettgehalt von 45 %. Er kann als Tafelkäse benutzt werden und schmeckt gut zu „apple pie“. Wensleydale ist der Lieblingskäse von Wallace aus den Animationsfilmen um Wallace & Gromit und der Name des von Michael Palin gespielten Käsehändlers im Cheese Shop Sketch in Monty Python’s Flying Circus.
rdf:langString
El Wensleydale es un queso producido en la ciudad de Hawes en Wensleydale (Yorkshire del Norte, Inglaterra). Hay cinco tipos principales:
* Real Yorkshire Wensleydale, elaborado normalmente en moldes con peso, oscilando su tamaño del pequeño disco plano conocido como truckle (rueda) que está muy prensado y conservado con cera hasta piezas mayores. Es un queso suave con un sabor algo ácido a miel.
* Mature Wensleydale (Wensleydale viejo), más duro y con más sabor que la versión Real Yorkshire, muy apreciado por los expertos.
* Extra Mature Wensleydale (extra viejo), el más fuerte, envejecido durante 9 meses.
* Blue Wensleydale, con vetas azules y producido en diversos tamaños. Tiene un sabor muy fuerte pero es menos salado que el clásico queso azul británico Stilton.
* Oak Smoked Wensleydale (ahumado con roble), ahumado en frío para obtener un queso con una textura y acidez especiales.
rdf:langString
Wensleydale adalah keju tradisional dari daerah Yorkshire di negara Inggris yang dibuat dengan menggunakan susu sapi yang dipasteurisasi lebih dahulu. Resep dari keju Wensleydale berasal dari abad ke-11 oleh para biarawan dari Prancis. Keju Wensleydale yang baik memiliki tekstur yang luwes, rapuh dan lembap. Sementara itu, keju ini memiliki rasa madu liar dan rasa asam yang segar. Keju ini diproduksi oleh beberapa pabrik kecil dan beberapa pembuat keju. Salah satu pabrik yang memproduksi keju ini adalah Wensleydale Creamery di . Pabrik tersebut telah memproduksi keju selama 100 tahun. Pada awalnya keju ini diproduksi dengan menggunakan susu domba namun kini para pembuat keju menggunakan susu sapi. Keju Wensleydale memiliki banyak varian mulai dari yang penuh krim dan lembut hingga versi keju biru.
rdf:langString
Il Wensleydale è un formaggio inglese tradizionalmente prodotto nella vallata di Wensleydale, nel North Yorkshire.
rdf:langString
Le wensleydale est un fromage produit dans la ville de Hawes dans le Wensleydale, une vallée du Yorkshire du Nord d'Angleterre. Il en existe de deux sortes :
* le wensleydale blanc est habituellement formé dans un disque plat et a une saveur de miel.[1]
* le wensleydale bleu est un fromage à pâte persillée et est produit dans de grands fûts.
rdf:langString
Wensleydale is a style of cheese originally produced in Wensleydale, North Yorkshire, England, but now mostly made in large commercial creameries throughout the United Kingdom. The term "Yorkshire Wensleydale" can only be used for cheese that is made in Wensleydale.
rdf:langString
Yorkshire Wensleydale is een Britse kaas, oorspronkelijk afkomstig uit de vallei , een van de Yorkshire Dales in North Yorkshire.
<second>
-1.57788E7
rdf:langString
PGI 2013
xsd:nonNegativeInteger
11063
