Singaporean cuisine

http://dbpedia.org/resource/Singaporean_cuisine an entity of type: Thing

Singapurská kuchyně je různorodá kuchyně a obsahuje prvky odvozené z několika etnických skupin. Singapurská kuchyně byla ovlivněna malajskou, čínskou, indickou, , thajskou, a indonéskou kuchyní. V Singapuru jsou restaurace, které se specializují na kuchyně z nejrůznějších zemí z celého světa. rdf:langString
المطبخ السنغافوري هو أحد مطابخ شرق آسيا ويعد المطبخ السنغافوري مطبخاً متنوعاً الأصناف الغذائية الأمر الذي يعد مثالا للخليط الثقافي السنغافوري وتعدد الثقافات داخل المجتمع السنغافوري. حيث تأثر المطبخ السنغافوري بالعديد من المؤثرات المكونة للمجتمع السنغافوري كالماليزية والصينية إضافة إلى تأثير المطبخ الهندي لاسيما المطبخ التاميلي. غالب الطعام يتم استيراده من البلدان المجاورة لسنغافورة حيث أن مساحة البلاد الصغيرة والتي لا تتجاوز الـ 710 كيلومتر مربع والكثافة السكانية العالية لعدد سكان يقارب الخمس ملايين نسمة لا تنوفر مستلزمات الغذاء الكافية للسكان بالرغم من وجود أراضي زراعية وتجارة صيد اسماك نشطة. rdf:langString
La gastronomía de Singapur es un excelente ejemplo de la mezcla étnica y diversidad de culturas existentes en Singapur. Esta cocina tiene muchas influencias de la cocina malaya, china, india (en especial de la cocina tamil) y de formar parte de las cocinas del Sureste Asiático. También ha recibido influencias de Occidente debido a la ocupación de las islas por los ingleses en el siglo XIX. Como ejemplo de variedad y fusión de estilos, en plos hawker stores (una especie de food court) de Singapur, puede observarse cómo los chefs originarios de China preparan platos indios, mientras que los chefs indios preparan diversos platos de Malasia. La cocina es uno de los atractivos de Singapur. rdf:langString
La cuisine singapourienne reflète la diversité culturelle de la cité-état. Enclave chinoise dans le monde malais, on observe une grande variété de styles culinaires à la fois chinois, malais, mais également indonésien, anglais, indien, thaï, portugais, arabe, etc. rdf:langString
シンガポール料理(シンガポールりょうり)は、東南アジアのシンガポールの料理である。中国南部(福建省、広東省)、マレー、インド、イスラムなどの周辺地域の多様な料理文化の影響を受けている。街中のホーカーセンターやフードコートで食べることができる。ローカル料理を売りにしたレストランとして稼業している店もある。 rdf:langString
싱가포르 요리(Singapore 料理, 영어: Singaporean cuisine 싱거포리언 퀴진[*], 말레이어: masakan Singapura 마사칸 싱가푸라[*], 중국어: 新加坡菜, 병음: Xīnjiāpō cài 신자포차이[*], 타밀어: சிங்கப்பூர் உணவு 싱가푸르 우나부)는 해양 동남아시아에 있는 싱가포르의 요리이다. rdf:langString
Kuchnia singapurska – ogół tradycji kulinarnych różnych grup etnicznych zamieszkujących Singapur, zwłaszcza Chińczyków, Malajów i Hindusów. Tradycje te, oddziałując wzajemnie na siebie, doprowadziły do wytworzenia odrębnej kuchni singapurskiej, nie zatracając przy tym kulinarnych różnic etnicznych, związanych również z zakazami religijnymi (muzułmańscy Malajowie nie spożywają wieprzowiny, a hinduiści wołowiny). rdf:langString
由於新加坡的地理位置,新加坡飲食同时反映出新加坡与马来西亚两国文化,與两国文化的多樣性,來自中國、印尼、印度、土生華人、越南、柬埔寨、菲律賓、緬甸,以及來自十九世紀英國所帶來的西方移民傳統(特別是英語和一些葡萄牙語影響的歐亞,被稱為基斯)所產生的相互影響。 各族群除了帶來原有的飲食文化外,甚至融合出新的特色。在新加坡的小販攤檔中,即可見得此一現象:華裔廚師受到由印度文化的影響,可能會嘗試多樣化的調味品及配料,如羅望子、薑黃和酥油;而印度廚師則可能提供炒麵等菜,足以顯示全球化的現象,進一步影響新加坡的飲食習慣與料理方式。 rdf:langString
Singapura adalah indikasi dari beragamnya etnis budaya Singapura yang berasal dari Malaysia, sebagai produk dari berabad-abad karena interaksi budaya ke lokasi strategis Singapura. Makanan dipengaruhi oleh Melayu asli, masakan Cina yang dominan, Indonesia, India, Peranakan, dan tradisi Barat (terutama Inggris dan beberapa dari Portugis yang dipengaruhi oleh Eurasia, yang dikenal sebagai Kristang) sejak didirikannya Singapura oleh Inggris pada abad ke sembilan belas. Pengaruh dari daerah lain seperti Sri Lanka, Thailand, Filipina, dan Timur Tengah yang juga ada dalam budaya makanan lokal. Di warung jajanan Singapura, misalnya, koki dengan latar belakang Tionghoa dipengaruhi oleh budaya India mungkin bereksperimen dengan bumbu dan bahan-bahan seperti asam, kunyit, dan minyak Samin, sementara rdf:langString
Singaporean cuisine is derived from several ethnic groups in Singapore and has developed through centuries of political, economic, and social changes in the cosmopolitan city-state. Influences include the cuisines of the Malays, the Chinese and the Indians as well as Indonesian, Peranakan and Western traditions (particularly English and Portuguese-influenced Eurasian, known as Kristang). Influences from neighbouring regions such as Japan, Korea, and Thailand are also present. rdf:langString
La cucina singaporiana è il risultato dell'unione di diverse cucina ed in particolare di tutte le cucine regionali cinesi, della cucina malese, indonesiana, e della cucina indiana, nonché dell'influenza del periodo coloniale britannico e portoghese.In misura minore anche della cucina srilankese e tailandese.A Singapore, il cibo è visto come facente parte dell'identità nazionale e come un elemento culturale unificante le diverse etnia che vi vivono.La letteratura singaporese afferma che mangiare è il passatempo nazionale e il cibo un'ossessione nazionale. Il cibo è un argomento frequente nelle conversazioni degli abitanti di Singapore.Esistono anche regimi di dieta religiosa, come quella musulmana (ḥalāl) di non mangiare carne di maiale e Indù di non mangiare carne di manzo e vi è anche rdf:langString
Сингапурская кухня (англ. Singaporean cuisine, малайск. Masakan Singapura, кит. 新加坡飲食, там. சிங்கப்பூர் உணவு) — общий термин, которым обозначают большое разнообразие блюд различного происхождения, популярных в Сингапуре. Благодаря стратегическому положению города-государства, сингапурская кухня сложилась на протяжении многих веков под влиянием кухонь разных народов: малайской, китайской, индонезийской, индийской, перанаканской и европейской, особенно английской и португальской. Чувствуется также влияние цейлонской, тайской, филиппинской и ближневосточной кухонь. Китайский повар из уличного центра питания под влиянием индийской культуры может экспериментировать с такими ингредиентами, как тамаринд или куркума, тогда как индийский повар может готовить жареную лапшу. rdf:langString
Сінгапурська кухня — загальний термін, яким позначають велику різноманітність страв різного походження, популярних у Сінгапурі. Добре поїсти є улюбленою розвагою населення Сінгапуру. Завдяки стратегічному положенню міста-держави сінгапурська кухня склалася упродовж довгих століть культурного впливу кухонь різних народів: малайської кухні, китайської, індонезійської, індійської, перанаканської та європейської, особливо англійської й португальської, кухонь. Відчувається також вплив цейлонської, тайської, філіпінської та близькосхідної кухонь. Китайський кухар із вуличного центру харчування під впливом індійської культури може експериментувати з такими інгредієнтами як тамаринд чи куркума, тоді як індійських кухар може готувати смажену локшину. rdf:langString
rdf:langString Singaporean cuisine
rdf:langString مطبخ سنغافوري
rdf:langString Singapurská kuchyně
rdf:langString Gastronomía de Singapur
rdf:langString Hidangan Singapura
rdf:langString Cuisine singapourienne
rdf:langString Cucina singaporiana
rdf:langString 싱가포르 요리
rdf:langString シンガポール料理
rdf:langString Kuchnia singapurska
rdf:langString Сингапурская кухня
rdf:langString Сінгапурська кухня
rdf:langString 新加坡飲食
xsd:integer 2024434
xsd:integer 1123248276
rdf:langString 板面
rdf:langString 薄饼
rdf:langString 菜头粿
rdf:langString 叉烧
rdf:langString 炒粿条
rdf:langString 肉骨茶
rdf:langString 螃蟹米粉
rdf:langString 醉虾
rdf:langString 鸭饭
rdf:langString 油炸粿
rdf:langString 海南鸡饭
rdf:langString 咸煎饼
rdf:langString 虾酱鸡
rdf:langString 福建面
rdf:langString 虾面
rdf:langString 肉脞面
rdf:langString 面薄
rdf:langString 酿豆腐
rdf:langString 猪杂汤
rdf:langString 油条
rdf:langString 乌龟汤
rdf:langString 仙草水
rdf:langString 佛钵
rdf:langString 幼面
rdf:langString 斋米粉
rdf:langString 星州炒米粉
rdf:langString 星州炒粿条
rdf:langString 清汤
rdf:langString 潮州粥
rdf:langString 炒粿
rdf:langString 牛肉粿条
rdf:langString 猪脑汤
rdf:langString 田鸡粥
rdf:langString 笋粿
rdf:langString 米粉粿
rdf:langString 粿汁
rdf:langString 肉粽
rdf:langString 芋泥
rdf:langString 豆爽
rdf:langString 面煎粿
rdf:langString 鱼丸面
rdf:langString 鱼片汤
rdf:langString 鱼片米粉
rdf:langString 鸡丝面
rdf:langString 麦片虾
rdf:langString shrimp paste chicken
rdf:langString minced pork noodles
rdf:langString pig spare parts soup
rdf:langString rice vermicelli cake
rdf:langString thin noodles
rdf:langString no
rdf:langString bǎn miàn
rdf:langString chǎo guǒ tiáo
rdf:langString yā fàn
rdf:langString xiā jiàng jī
rdf:langString Fújiàn miàn
rdf:langString miàn báo
rdf:langString zhū zá tāng
rdf:langString Cháozhōu zhōu
rdf:langString Hǎinán jī fàn
rdf:langString báo bǐng
rdf:langString chā shāo
rdf:langString chǎo guǒ
rdf:langString cài tóu guǒ
rdf:langString dòu shuǎng
rdf:langString fú bō
rdf:langString guǒ zhī
rdf:langString hōng yú
rdf:langString jī sī miàn
rdf:langString miàn jiān guǒ
rdf:langString mài piàn xiā
rdf:langString mí fěn guǒ
rdf:langString niàng dòu fǔ
rdf:langString niú ròu guǒ tiáo
rdf:langString páng xiè mí fěn
rdf:langString qīng tāng
rdf:langString ròu cuò miàn
rdf:langString ròu gǔ chá
rdf:langString ròu zòng
rdf:langString sǔn guǒ
rdf:langString tían jī zhōu
rdf:langString wū guī tāng
rdf:langString xián jiān bǐng
rdf:langString xiā miàn
rdf:langString xiān cǎo shuǐ
rdf:langString xīng zhōu chǎo guǒ tiáo
rdf:langString xīng zhōu chǎo mí fěn
rdf:langString yòu miàn
rdf:langString yóu tiáo
rdf:langString yóu zhá guǒ
rdf:langString yù ní
rdf:langString yú piàn mí fěn
rdf:langString yú piàn tāng
rdf:langString yú wán miàn
rdf:langString zhāi mǐ fěn
rdf:langString zhū nǎo tāng
rdf:langString zuì xiā
rdf:langString 魟鱼
rdf:langString 魟魚
rdf:langString Singapurská kuchyně je různorodá kuchyně a obsahuje prvky odvozené z několika etnických skupin. Singapurská kuchyně byla ovlivněna malajskou, čínskou, indickou, , thajskou, a indonéskou kuchyní. V Singapuru jsou restaurace, které se specializují na kuchyně z nejrůznějších zemí z celého světa.
rdf:langString المطبخ السنغافوري هو أحد مطابخ شرق آسيا ويعد المطبخ السنغافوري مطبخاً متنوعاً الأصناف الغذائية الأمر الذي يعد مثالا للخليط الثقافي السنغافوري وتعدد الثقافات داخل المجتمع السنغافوري. حيث تأثر المطبخ السنغافوري بالعديد من المؤثرات المكونة للمجتمع السنغافوري كالماليزية والصينية إضافة إلى تأثير المطبخ الهندي لاسيما المطبخ التاميلي. غالب الطعام يتم استيراده من البلدان المجاورة لسنغافورة حيث أن مساحة البلاد الصغيرة والتي لا تتجاوز الـ 710 كيلومتر مربع والكثافة السكانية العالية لعدد سكان يقارب الخمس ملايين نسمة لا تنوفر مستلزمات الغذاء الكافية للسكان بالرغم من وجود أراضي زراعية وتجارة صيد اسماك نشطة.
rdf:langString La gastronomía de Singapur es un excelente ejemplo de la mezcla étnica y diversidad de culturas existentes en Singapur. Esta cocina tiene muchas influencias de la cocina malaya, china, india (en especial de la cocina tamil) y de formar parte de las cocinas del Sureste Asiático. También ha recibido influencias de Occidente debido a la ocupación de las islas por los ingleses en el siglo XIX. Como ejemplo de variedad y fusión de estilos, en plos hawker stores (una especie de food court) de Singapur, puede observarse cómo los chefs originarios de China preparan platos indios, mientras que los chefs indios preparan diversos platos de Malasia. La cocina es uno de los atractivos de Singapur.
rdf:langString La cuisine singapourienne reflète la diversité culturelle de la cité-état. Enclave chinoise dans le monde malais, on observe une grande variété de styles culinaires à la fois chinois, malais, mais également indonésien, anglais, indien, thaï, portugais, arabe, etc.
rdf:langString Singapura adalah indikasi dari beragamnya etnis budaya Singapura yang berasal dari Malaysia, sebagai produk dari berabad-abad karena interaksi budaya ke lokasi strategis Singapura. Makanan dipengaruhi oleh Melayu asli, masakan Cina yang dominan, Indonesia, India, Peranakan, dan tradisi Barat (terutama Inggris dan beberapa dari Portugis yang dipengaruhi oleh Eurasia, yang dikenal sebagai Kristang) sejak didirikannya Singapura oleh Inggris pada abad ke sembilan belas. Pengaruh dari daerah lain seperti Sri Lanka, Thailand, Filipina, dan Timur Tengah yang juga ada dalam budaya makanan lokal. Di warung jajanan Singapura, misalnya, koki dengan latar belakang Tionghoa dipengaruhi oleh budaya India mungkin bereksperimen dengan bumbu dan bahan-bahan seperti asam, kunyit, dan minyak Samin, sementara koki India mungkin menyajikan hidangan mie goreng.
rdf:langString Singaporean cuisine is derived from several ethnic groups in Singapore and has developed through centuries of political, economic, and social changes in the cosmopolitan city-state. Influences include the cuisines of the Malays, the Chinese and the Indians as well as Indonesian, Peranakan and Western traditions (particularly English and Portuguese-influenced Eurasian, known as Kristang). Influences from neighbouring regions such as Japan, Korea, and Thailand are also present. In Singapore, food is viewed as crucial to its national identity and a unifying cultural thread. Singaporean literature declares eating a national pastime and food a national obsession. Food is a frequent topic of conversation among Singaporeans. Religious dietary strictures do exist; Muslims do not eat pork and Hindus do not eat beef, and there is also a significant group of vegetarians/vegans. People from different communities often eat together, while being mindful of each other's culture and choosing food that is acceptable for all. Other than local Singaporean cuisine, it is also common in Singapore to find restaurants specialising in cuisine from a great variety of countries around the world.
rdf:langString シンガポール料理(シンガポールりょうり)は、東南アジアのシンガポールの料理である。中国南部(福建省、広東省)、マレー、インド、イスラムなどの周辺地域の多様な料理文化の影響を受けている。街中のホーカーセンターやフードコートで食べることができる。ローカル料理を売りにしたレストランとして稼業している店もある。
rdf:langString La cucina singaporiana è il risultato dell'unione di diverse cucina ed in particolare di tutte le cucine regionali cinesi, della cucina malese, indonesiana, e della cucina indiana, nonché dell'influenza del periodo coloniale britannico e portoghese.In misura minore anche della cucina srilankese e tailandese.A Singapore, il cibo è visto come facente parte dell'identità nazionale e come un elemento culturale unificante le diverse etnia che vi vivono.La letteratura singaporese afferma che mangiare è il passatempo nazionale e il cibo un'ossessione nazionale. Il cibo è un argomento frequente nelle conversazioni degli abitanti di Singapore.Esistono anche regimi di dieta religiosa, come quella musulmana (ḥalāl) di non mangiare carne di maiale e Indù di non mangiare carne di manzo e vi è anche un gruppo significativo di vegetariani.Sul territorio si possono anche trovare luoghi di ristorazione che propongono cucine di tutto il mondo.
rdf:langString 싱가포르 요리(Singapore 料理, 영어: Singaporean cuisine 싱거포리언 퀴진[*], 말레이어: masakan Singapura 마사칸 싱가푸라[*], 중국어: 新加坡菜, 병음: Xīnjiāpō cài 신자포차이[*], 타밀어: சிங்கப்பூர் உணவு 싱가푸르 우나부)는 해양 동남아시아에 있는 싱가포르의 요리이다.
rdf:langString Kuchnia singapurska – ogół tradycji kulinarnych różnych grup etnicznych zamieszkujących Singapur, zwłaszcza Chińczyków, Malajów i Hindusów. Tradycje te, oddziałując wzajemnie na siebie, doprowadziły do wytworzenia odrębnej kuchni singapurskiej, nie zatracając przy tym kulinarnych różnic etnicznych, związanych również z zakazami religijnymi (muzułmańscy Malajowie nie spożywają wieprzowiny, a hinduiści wołowiny).
rdf:langString 由於新加坡的地理位置,新加坡飲食同时反映出新加坡与马来西亚两国文化,與两国文化的多樣性,來自中國、印尼、印度、土生華人、越南、柬埔寨、菲律賓、緬甸,以及來自十九世紀英國所帶來的西方移民傳統(特別是英語和一些葡萄牙語影響的歐亞,被稱為基斯)所產生的相互影響。 各族群除了帶來原有的飲食文化外,甚至融合出新的特色。在新加坡的小販攤檔中,即可見得此一現象:華裔廚師受到由印度文化的影響,可能會嘗試多樣化的調味品及配料,如羅望子、薑黃和酥油;而印度廚師則可能提供炒麵等菜,足以顯示全球化的現象,進一步影響新加坡的飲食習慣與料理方式。
rdf:langString Сингапурская кухня (англ. Singaporean cuisine, малайск. Masakan Singapura, кит. 新加坡飲食, там. சிங்கப்பூர் உணவு) — общий термин, которым обозначают большое разнообразие блюд различного происхождения, популярных в Сингапуре. Благодаря стратегическому положению города-государства, сингапурская кухня сложилась на протяжении многих веков под влиянием кухонь разных народов: малайской, китайской, индонезийской, индийской, перанаканской и европейской, особенно английской и португальской. Чувствуется также влияние цейлонской, тайской, филиппинской и ближневосточной кухонь. Китайский повар из уличного центра питания под влиянием индийской культуры может экспериментировать с такими ингредиентами, как тамаринд или куркума, тогда как индийский повар может готовить жареную лапшу. Большое разнообразие местной кухни делает её привлекательной для туристов. В основном сингапурцы предпочитают рестораны уличным центрам питания (англ. hawker centre). Пища считается в Сингапуре важным элементом национальной идентичности и нитью, связывающей вместе различные культурные традиции. В сингапурской литературе пищу называют «национальной одержимостью». Сингапурцы часто говорят о еде. Религия накладывает на еду некоторые ограничения. Мусульмане не едят свинину, индуисты — говядину, много также вегетарианцев. Обедая вместе, люди из разных общин проявляют понимание, а потому выбирают пищу, которая была бы приемлемой для всех. Совет Сингапура по туризму пропагандирует сингапурскую кухню как ещё одну туристическую приманку, сравнимую с шопингом. Каждый июль правительство страны организует Сингапурский фестиваль еды. Мультикультурность местной пищи, легкодоступность блюд международных кухонь разных стилей, широкий диапазон цен создают в Сингапуре «пищевой рай». Сингапур, будучи небольшой страной с высокой плотностью населения, имеет крайне мало возделываемых земель. Большинство продуктов и ингредиентов город импортирует, хотя есть маленькая группа местных фермеров, которые выращивают овощи, фрукты, ловят рыбу. Густая сеть воздушных и морских путей позволяет городу-государству ввозить сельскохозяйственную продукцию отовсюду.
rdf:langString Сінгапурська кухня — загальний термін, яким позначають велику різноманітність страв різного походження, популярних у Сінгапурі. Добре поїсти є улюбленою розвагою населення Сінгапуру. Завдяки стратегічному положенню міста-держави сінгапурська кухня склалася упродовж довгих століть культурного впливу кухонь різних народів: малайської кухні, китайської, індонезійської, індійської, перанаканської та європейської, особливо англійської й португальської, кухонь. Відчувається також вплив цейлонської, тайської, філіпінської та близькосхідної кухонь. Китайський кухар із вуличного центру харчування під впливом індійської культури може експериментувати з такими інгредієнтами як тамаринд чи куркума, тоді як індійських кухар може готувати смажену локшину. Велика різноманітність місцевої кухні робить її культурною принадою. Здебільшого сінгапурці харчуються у (англ. hawker centre), наприклад , ніж у ресторанах. Вуличні центри харчування можна знайти в будь-якому кутку міста, а їжа в них смачна й дешева, що забезпечує широку споживацьку базу. Їжа вважається в Сінгапурі важливим елементом національної ідентичності й ниткою, що зшиває докупи різні культурні традиції. У їжу називають національною одержимістю. Сінгапурці часто розмовляють про їжу. Релігія накладає деякі обмеження. Мусульмани не їдять свинину, індуїсти яловичину, вистачає також вегетаріанців. Обідаючи разом, люди з різних громад проявляють розуміння, а тому вибирають їжу, яка була б прийнятною для всіх. Рада Сінгапуру з туризму пропагує сінгапурську кухню як ще одну туристичну принаду, порівняну з шопінгом. У липні уряд організовує . Мультикультурність місцевої їжі, легкодоступність страв міжнародних кухонь різних стилів, широкий діапазон цін створюють у Сингапурі «харчовий рай». Сінгапур невеличка країна з високою густотою населення, земля там цінний ресурс. Більшість продуктів та інгредієнтів місто імпортує, хоча є маленька групка місцевих фермерів, які вирощують овочі, фрукти, птицю й рибу. Але Сінгапур зв'язаний зі світом густою мережею повітряних й морських шляхів, що дозволяє йому ввозити сільськогосподарську продукцію звідусіль, включно з такими дорогими морепродуктами, як сасімі з Японії.
xsd:nonNegativeInteger 48449

data from the linked data cloud