Pork
http://dbpedia.org/resource/Pork an entity of type: Thing
لحم الخنزير هو اللحم الذي يتم استخلاصه من الخنازير المستأنسة سواء أكانت في المزارع أو البيوت وهو من أكثر أنواع اللحوم شهرة واستهلاكا في مختلف أنحاء العالم. حيث ترجع تربية الإنسان للخنازير إلى عام 5000 ق.م. ويشتهر لحم الخنزير في كونه محرم في بعض الديانات أبرزها الإسلام واليهودية وبعض الطوائف المسيحية أبرزها الأدفنتست (أنظر: القوانين الغذائية في المسيحية).
rdf:langString
La carn de porc o carn de porcí és un producte carni procedent del porc. És una de les carns més consumides al món. A més a més, és una de les més aprofitades, perquè es fa servir gairebé tot el cos de l'animal, així com molts dels seus subproductes: pernil, xoriço, bacó, botifarra, cansalada, paté, etc. A algunes religions és un aliment prohibit a les seves normes dietètiques al kosher al judaisme, i al halal a l'islam.
rdf:langString
Vepřové maso je označení pro maso pocházející z prasete domácího. Spolu s hovězím masem je to nejčastěji používané maso v české kuchyni. Na vesnici se používá vepřové maso také z domácích zabijaček. Ty se konají nejčastěji v zimních měsících.
rdf:langString
Porkaĵo estas viando de porko. Temas pri ĉiaj manĝeblaj partoj. En Eŭropo kaj Orient-Azio porkaĵo estas la plej ofte manĝata viando. En Germanio en 2004 la po-homa konsumo estis je 39,5 kg (39,3 kg en 2003 / tuta viandokonsumo je 61,3 kg). Kontraŭe en kelkaj religioj (ekz. islamo kaj judismo, porkaĵo estas tute malpermesita. Porkoj estas nuntempe buĉitaj ĉirkaŭ 180-tagaj kun pezo inter 95 kaj 110 kg. Specoj de porkaĵo inkluzas ŝinko kaj lardo.
rdf:langString
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto cárnico procedente del cerdo. Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Algunas religiones la consideran un alimento prohibido. Por ejemplo, el judaísmo la considera treifá y el islamismo, haram. Es además una de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo el cuerpo del animal, así como muchos de sus subproductos: jamón, chorizo, panceta, morcilla, tocino, paté, etc.
rdf:langString
Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins. In Europa und Ostasien ist Schweinefleisch die am häufigsten gegessene Fleischart.
rdf:langString
Is feoil an mhuc úsáidte mar bhia, go háirithe nuair atá neamhleasaithe í muiceoil.
rdf:langString
La viande de porc est la viande tirée d'un animal, le porc, qui est une viande de consommation courante dans de nombreux pays et qui fait l'objet de nombreuses préparations et spécialités culinaires. Elle fait l'objet d'un interdit alimentaire dans certaines religions, en particulier dans les religions juive et musulmane, ou encore dans trois des églises chrétiennes. D'anciens risques sanitaires furent peut-être à l'origine de ces interdits (voir ténia). Ces risques sont aujourd'hui répertoriés et éliminés dans tous les pays développés par des régulations.
rdf:langString
Varkensvlees is vlees dat afkomstig is van een varken. In Nederland, België en elders in Europa is varkensvlees een van de meest gegeten vleessoorten, en ook in bijvoorbeeld de Aziatische keuken wordt veel varkensvlees gebruikt. Door moslims en joden (en sommige christenen) wordt het vlees als onrein beschouwd.
rdf:langString
돼지고기는 돼지를 도축하여 얻은 고기 음식이다. 돈육(豚肉), 제육(豬肉, 원말: 저육)이라고도 한다. 돼지는 오래전부터 세계 여러 나라에서 고기를 얻기 위한 가축으로 길러져 왔다. 이슬람교의 무슬림과 유대교의 유대인들은 돼지를 불결한 동물로 여기기 때문에 돼지고기를 먹지 않는다.
rdf:langString
Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.
rdf:langString
La carne di maiale è la carne ricavata dalla macellazione del maiale. Viene consumata fresca oppure sottoposta a salagione o affumicatura per la produzione di salumi.
rdf:langString
豚肉（ぶたにく）とは、食肉にされる豚の肉。ポーク（英語: pork）とも呼ばれる。
rdf:langString
Свинина — м'ясо з розібраних туш свійських свиней, яке використовують для приготування їжі.
rdf:langString
Fläskkött, även kallat griskött, är kött från gris. Fläskkött med hög fetthalt kallas i fackmässiga sammanhang fläsk, vilket i vardagligt tal oftast används som synonym till fläskkött. Fläsk är en vanlig komponent i traditionell svensk husmanskost. Inom judendom och islam anses ätande av fläskkött vara en synd.
rdf:langString
豬肉是從猪身上取得的肉，是全世界广泛食用的肉品之一，在全球範圍內，豬是僅次於雞和鴨，最常被屠宰取肉的動物。食用豬隻可以追溯到公元前5000年的猪畜牧业；在2013年，全球有超過14億五千萬隻豬被屠宰取肉，殺豬在很多地方也因此是很常見的行業。猪肉大致有两种食用方法，一種是食用新鲜的熟食，另一種是將豬肉加工保存後食用。固化可以延长猪肉产品的保质期。豬肉的相關加工品有火腿、臘肉、肉乾、培根和香肠等。猪肉在亚洲人群中被高度重视，它是东亚、东南亚地区最受欢迎的肉类。
rdf:langString
Το χοιρινό κρέας προέρχεται από τον οικόσιτο χοίρο. Είναι το κρέας με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στον κόσμο, ενώ υπάρχουν στοιχεία εκτροφής χοίρων που χρονολογούνται από το 5000 π.Χ. Το χοιρινό τρώγεται φρέσκο αλλά και διατηρημένο. Τα κρέατα στο ράφι έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Παραδείγματα διατηρημένων χοιρινών προϊόντων είναι το Ζαμπόν, το καπνιστό χοιρινό, το μπέικον και το λουκάνικο. Πολλά αλλαντικά παρασκευάζονται από χοιρινό κρέας.
rdf:langString
Txerria edo urdea Suidae familiako ugaztun bat da, sus scrofa basurdearen azpiespeziea. Txerri emeari urdanga ere deitzen zaio. Orain dela 5.000 urte etxekotu zen eta mundu guztian zabaldua dago., Txerri-okela edo txerri-haragia, Ipar Euskal Herrian urdaia ere deitua, gizakiak jateko prestatzen den txerriaren haragia da. Prestaketarako aukeratzen den haragia eta prestatzeko modua zein diren, txerri-solomoa, urdaia, lukainka, txistorra, odolkia (txerriaren odolarekin egiten da, haragirik gabe), urdaiazpikoa, txorizoa, saltxitxoia, saltxitxa eta beste zenbait produktu biltzen dira txerrikien multzoan. Munduan gehien kontsumitzen den haragietako bat da. Nahiz eta erlijio batzuk debekatua izan, animali honen kontsumoa debekatua izan, islamismoak adibidez . Gainera, gehien aprobetxatzen deen ok
rdf:langString
Pork is the culinary name for the meat of the domestic pig (Sus domesticus). It is the most commonly consumed meat worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BCE. Pork is eaten both freshly cooked and preserved; curing extends the shelf life of pork products. Ham, gammon, bacon, and sausage are examples of preserved pork. Charcuterie is the branch of cooking devoted to prepared meat products, many from pork. Some religions and cultures prohibit pork consumption, notably Islam and Judaism.
rdf:langString
Daging babi adalah nama kuliner untuk daging yang diambil dari babi ternak (Sus scrofa domesticus). Daging ini adalah daging yang paling umum dikonsumsi di seluruh dunia, dengan bukti adanya peternakan babi sejak 5000 SM. Daging babi dimakan baik yang baru dimasak maupun yang diawetkan. Curing memperpanjang umur simpan produk daging babi. Ham, babi asap, gammon, bacon, dan sosis adalah contoh daging babi yang diawetkan. Charcuterie adalah cabang memasak yang dikhususkan untuk produk daging olahan, banyak dari daging babi.
rdf:langString
A carne de porco (ou carne suína) é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus). É uma das carnes mais consumidas do mundo, com evidências de pecuária suína que datam de 5000 a.C.. No entanto, o seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões, como o judaísmo, islamismo e o adventismo, que consideram-na uma carne impura.
rdf:langString
Свини́на — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Самый потребляемый вид мяса в мире. Потребление человеком свинины фиксируется с пятого тысячелетия до н. э. Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов. Пресервация значительно увеличивает срок хранения свинины: ветчина, свиные копчёности, посолы, вяленые и сушёные куски свинины, свиные колбасы — представляют собой популярные пресервы из свинины. Кроме обычной домашней кухни, свинина используется при изготовлении большинства мясных деликатесов и ресторанных блюд.
rdf:langString
rdf:langString
Pork
rdf:langString
لحم الخنزير
rdf:langString
Carn de porc
rdf:langString
Vepřové maso
rdf:langString
Schweinefleisch
rdf:langString
Χοιρινό κρέας
rdf:langString
Porkaĵo
rdf:langString
Carne de cerdo
rdf:langString
Txerriki
rdf:langString
Muiceoil
rdf:langString
Daging babi
rdf:langString
Carne di maiale
rdf:langString
Porc (viande)
rdf:langString
豚肉
rdf:langString
돼지고기
rdf:langString
Varkensvlees
rdf:langString
Wieprzowina
rdf:langString
Свинина
rdf:langString
Carne de porco
rdf:langString
Fläskkött
rdf:langString
Свинина
rdf:langString
豬肉
rdf:langString
Pork, fresh, loin, whole,
rdf:langString
cooked, broiled
rdf:langString
separable lean and fat,
xsd:integer
20609697
xsd:integer
1123813969
<gram>
1.128
xsd:integer
62
xsd:integer
1
<gram>
0.0
<gram>
1.234
<gram>
0.338
<gram>
0.936
<gram>
1.473
xsd:double
0.7
xsd:double
0.464
xsd:double
0.6
xsd:integer
53
<gram>
57.87
xsd:double
2.39
rdf:langString
none;padding:0
xsd:date
2013-05-14
rdf:langString
Europe
rdf:langString
font-size:105%; font-weight:normal
rdf:langString
font-size:105%
xsd:integer
1
rdf:langString
لحم الخنزير هو اللحم الذي يتم استخلاصه من الخنازير المستأنسة سواء أكانت في المزارع أو البيوت وهو من أكثر أنواع اللحوم شهرة واستهلاكا في مختلف أنحاء العالم. حيث ترجع تربية الإنسان للخنازير إلى عام 5000 ق.م. ويشتهر لحم الخنزير في كونه محرم في بعض الديانات أبرزها الإسلام واليهودية وبعض الطوائف المسيحية أبرزها الأدفنتست (أنظر: القوانين الغذائية في المسيحية).
rdf:langString
La carn de porc o carn de porcí és un producte carni procedent del porc. És una de les carns més consumides al món. A més a més, és una de les més aprofitades, perquè es fa servir gairebé tot el cos de l'animal, així com molts dels seus subproductes: pernil, xoriço, bacó, botifarra, cansalada, paté, etc. A algunes religions és un aliment prohibit a les seves normes dietètiques al kosher al judaisme, i al halal a l'islam.
rdf:langString
Vepřové maso je označení pro maso pocházející z prasete domácího. Spolu s hovězím masem je to nejčastěji používané maso v české kuchyni. Na vesnici se používá vepřové maso také z domácích zabijaček. Ty se konají nejčastěji v zimních měsících.
rdf:langString
Το χοιρινό κρέας προέρχεται από τον οικόσιτο χοίρο. Είναι το κρέας με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στον κόσμο, ενώ υπάρχουν στοιχεία εκτροφής χοίρων που χρονολογούνται από το 5000 π.Χ. Το χοιρινό τρώγεται φρέσκο αλλά και διατηρημένο. Τα κρέατα στο ράφι έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Παραδείγματα διατηρημένων χοιρινών προϊόντων είναι το Ζαμπόν, το καπνιστό χοιρινό, το μπέικον και το λουκάνικο. Πολλά αλλαντικά παρασκευάζονται από χοιρινό κρέας. Το χοιρινό κρέας είναι το δημοφιλέστερο κρέας στον Δυτικό κόσμο και στην Κεντρική Ευρώπη. Παρομοίως είναι το δημοφιλέστερο κρέας στην Ανατολική Ασία και τα μη μουσουλμανικά κράτη της Νοτιοανατολικής Ασίας (Ινδονησία, Φιλιππίνες, Σιγκαπούρη, Ανατολικό Τιμόρ) καθώς και στην Μαλαισία. Στην ασιατική κουζίνα το χοιρινό κρέας έχει υψηλή αξία για την περιεκτικότητα του σε λίπος και ευχάριστη υφή.
rdf:langString
Porkaĵo estas viando de porko. Temas pri ĉiaj manĝeblaj partoj. En Eŭropo kaj Orient-Azio porkaĵo estas la plej ofte manĝata viando. En Germanio en 2004 la po-homa konsumo estis je 39,5 kg (39,3 kg en 2003 / tuta viandokonsumo je 61,3 kg). Kontraŭe en kelkaj religioj (ekz. islamo kaj judismo, porkaĵo estas tute malpermesita. Porkoj estas nuntempe buĉitaj ĉirkaŭ 180-tagaj kun pezo inter 95 kaj 110 kg. Specoj de porkaĵo inkluzas ŝinko kaj lardo.
rdf:langString
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto cárnico procedente del cerdo. Es una de las carnes más consumidas en el mundo. Algunas religiones la consideran un alimento prohibido. Por ejemplo, el judaísmo la considera treifá y el islamismo, haram. Es además una de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo el cuerpo del animal, así como muchos de sus subproductos: jamón, chorizo, panceta, morcilla, tocino, paté, etc.
rdf:langString
Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins. In Europa und Ostasien ist Schweinefleisch die am häufigsten gegessene Fleischart.
rdf:langString
Txerria edo urdea Suidae familiako ugaztun bat da, sus scrofa basurdearen azpiespeziea. Txerri emeari urdanga ere deitzen zaio. Orain dela 5.000 urte etxekotu zen eta mundu guztian zabaldua dago., Txerri-okela edo txerri-haragia, Ipar Euskal Herrian urdaia ere deitua, gizakiak jateko prestatzen den txerriaren haragia da. Prestaketarako aukeratzen den haragia eta prestatzeko modua zein diren, txerri-solomoa, urdaia, lukainka, txistorra, odolkia (txerriaren odolarekin egiten da, haragirik gabe), urdaiazpikoa, txorizoa, saltxitxoia, saltxitxa eta beste zenbait produktu biltzen dira txerrikien multzoan. Munduan gehien kontsumitzen den haragietako bat da. Nahiz eta erlijio batzuk debekatua izan, animali honen kontsumoa debekatua izan, islamismoak adibidez . Gainera, gehien aprobetxatzen deen okeletako bat da, izan ere, animaliaren gorputzeko atal gehienak erabiltzen dira.
rdf:langString
Is feoil an mhuc úsáidte mar bhia, go háirithe nuair atá neamhleasaithe í muiceoil.
rdf:langString
Pork is the culinary name for the meat of the domestic pig (Sus domesticus). It is the most commonly consumed meat worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BCE. Pork is eaten both freshly cooked and preserved; curing extends the shelf life of pork products. Ham, gammon, bacon, and sausage are examples of preserved pork. Charcuterie is the branch of cooking devoted to prepared meat products, many from pork. Pork is the most popular meat in the Western world, particularly in Central Europe. It is also very popular in East and Southeast Asia (Mainland Southeast Asia, Philippines, Singapore, and East Timor). The meat is highly prized in Asian cuisines, especially in Mainland China, for its fat content and texture. Some religions and cultures prohibit pork consumption, notably Islam and Judaism.
rdf:langString
Daging babi adalah nama kuliner untuk daging yang diambil dari babi ternak (Sus scrofa domesticus). Daging ini adalah daging yang paling umum dikonsumsi di seluruh dunia, dengan bukti adanya peternakan babi sejak 5000 SM. Daging babi dimakan baik yang baru dimasak maupun yang diawetkan. Curing memperpanjang umur simpan produk daging babi. Ham, babi asap, gammon, bacon, dan sosis adalah contoh daging babi yang diawetkan. Charcuterie adalah cabang memasak yang dikhususkan untuk produk daging olahan, banyak dari daging babi. Daging babi adalah daging paling populer di dunia Barat dan di Eropa Tengah. Daging ini juga sangat populer di Asia Timur dan Tenggara (Daratan Asia Tenggara, Filipina, Singapura, Timor Leste, Malaysia, dan Indonesia). Daging babi umum dijumpai dalam masakan Asia, terutama di Tiongkok, karena kandungan lemak dan teksturnya. Beberapa agama dan budaya melarang konsumsi daging babi, terutama Islam dan Yudaisme.
rdf:langString
La viande de porc est la viande tirée d'un animal, le porc, qui est une viande de consommation courante dans de nombreux pays et qui fait l'objet de nombreuses préparations et spécialités culinaires. Elle fait l'objet d'un interdit alimentaire dans certaines religions, en particulier dans les religions juive et musulmane, ou encore dans trois des églises chrétiennes. D'anciens risques sanitaires furent peut-être à l'origine de ces interdits (voir ténia). Ces risques sont aujourd'hui répertoriés et éliminés dans tous les pays développés par des régulations.
rdf:langString
Varkensvlees is vlees dat afkomstig is van een varken. In Nederland, België en elders in Europa is varkensvlees een van de meest gegeten vleessoorten, en ook in bijvoorbeeld de Aziatische keuken wordt veel varkensvlees gebruikt. Door moslims en joden (en sommige christenen) wordt het vlees als onrein beschouwd.
rdf:langString
돼지고기는 돼지를 도축하여 얻은 고기 음식이다. 돈육(豚肉), 제육(豬肉, 원말: 저육)이라고도 한다. 돼지는 오래전부터 세계 여러 나라에서 고기를 얻기 위한 가축으로 길러져 왔다. 이슬람교의 무슬림과 유대교의 유대인들은 돼지를 불결한 동물로 여기기 때문에 돼지고기를 먹지 않는다.
rdf:langString
Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.
rdf:langString
La carne di maiale è la carne ricavata dalla macellazione del maiale. Viene consumata fresca oppure sottoposta a salagione o affumicatura per la produzione di salumi.
rdf:langString
豚肉（ぶたにく）とは、食肉にされる豚の肉。ポーク（英語: pork）とも呼ばれる。
rdf:langString
Свини́на — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Самый потребляемый вид мяса в мире. Потребление человеком свинины фиксируется с пятого тысячелетия до н. э. Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов. Пресервация значительно увеличивает срок хранения свинины: ветчина, свиные копчёности, посолы, вяленые и сушёные куски свинины, свиные колбасы — представляют собой популярные пресервы из свинины. Кроме обычной домашней кухни, свинина используется при изготовлении большинства мясных деликатесов и ресторанных блюд. Как и в странах Запада, свинина чрезвычайно популярна на Дальнем Востоке, в Юго-Восточной Азии. В азиатской кухне она ценится за жирность и благоприятную для обработки структуру. В исламе и в иудействе, в некоторых христианских конфессиях, употребление свинины запрещено. Торговля свининой незаконна во многих мусульманских странах, особенно в тех, где признают шариат. В Израиле торговля свининой сильно ограничена.
rdf:langString
A carne de porco (ou carne suína) é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus). É uma das carnes mais consumidas do mundo, com evidências de pecuária suína que datam de 5000 a.C.. No entanto, o seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões, como o judaísmo, islamismo e o adventismo, que consideram-na uma carne impura. A carne de porco, também dita carne porcina ou suína, é comida de diversas maneiras, incluindo cozida, salgada ou defumada (presunto, incluindo o prosciutto italiano) ou uma combinação destes métodos (toucinho, bacon ou pancetta). Também é um ingrediente comum das salsichas e linguiças. A charcuteria é o ramo da culinária dedicada aos produtos de carne preparada, principalmente de porco. A suinicultura desempenha papel estratégico na alimentação humana. A carne de porco é a carne mais consumida no mundo; para alguns autores representaria 44% do consumo global, contra 29% da bovina e 23% da carne de aves, enquanto outros apontam-na como sendo responsável por 38% da produção mundial de carne, seguida pela carne de frango, com 30%, e a bovina com 25%.
rdf:langString
Свинина — м'ясо з розібраних туш свійських свиней, яке використовують для приготування їжі.
rdf:langString
Fläskkött, även kallat griskött, är kött från gris. Fläskkött med hög fetthalt kallas i fackmässiga sammanhang fläsk, vilket i vardagligt tal oftast används som synonym till fläskkött. Fläsk är en vanlig komponent i traditionell svensk husmanskost. Inom judendom och islam anses ätande av fläskkött vara en synd.
rdf:langString
豬肉是從猪身上取得的肉，是全世界广泛食用的肉品之一，在全球範圍內，豬是僅次於雞和鴨，最常被屠宰取肉的動物。食用豬隻可以追溯到公元前5000年的猪畜牧业；在2013年，全球有超過14億五千萬隻豬被屠宰取肉，殺豬在很多地方也因此是很常見的行業。猪肉大致有两种食用方法，一種是食用新鲜的熟食，另一種是將豬肉加工保存後食用。固化可以延长猪肉产品的保质期。豬肉的相關加工品有火腿、臘肉、肉乾、培根和香肠等。猪肉在亚洲人群中被高度重视，它是东亚、东南亚地区最受欢迎的肉类。
<gram>
1.603
<gram>
1.723
<gram>
2.512
xsd:integer
19
<gram>
0.0
xsd:double
93.90000000000001
xsd:double
0.073
<gram>
0.344
<gram>
27.92
<gram>
0.0
<gram>
4.215
<gram>
1.409
<gram>
1.067
xsd:double
0.87
<gram>
1.26
xsd:integer
1013
<gram>
2.177
<gram>
2.446
xsd:integer
28
<gram>
0.712
<gram>
6.19
<gram>
1.086
xsd:integer
246
<gram>
1.2
xsd:integer
423
<gram>
1.158
<gram>
13.32
<gram>
5.23
xsd:nonNegativeInteger
48658
