Empty calories
http://dbpedia.org/resource/Empty_calories
In human nutrition, empty calories are those calories found in beverages (including alcoholic) and foods composed primarily or solely of sugars and/or certain fats and oils such as cholesterol, saturated or trans fats, that provide little to no useful nutrients such as protein, fiber, vitamins, minerals, essential fatty acids, or antioxidants Foods composed mostly of empty calories have low nutrient density, meaning few nutrients relative to their energy content. The consumption of large amounts of empty calories can have negative health consequences.
rdf:langString
El término caloría vacías (también descritas de forma negativa como calorías huecas o muertas) se aplica a los a alimentos que aportan fundamentalmente energía pero pocos o ningún otro nutriente como pueden ser proteínas, fibra no absorbibles, minerales, vitaminas, etc.
rdf:langString
Tomma kalorier är ett livsmedelsrelaterat begrepp som syftar på ett högt intag av fett och/eller socker men väldigt lite vitaminer och mineraler. Anledningen till att begreppet kallas just "tomma" kalorier är att kalorierna inte innehåller någonting, det vill säga att livsmedlen inte innehåller något av värde för kroppen bortsett från just kalorier. Exempel på livsmedel med tomma kalorier är: godis, glass och läskedrycker. Ett högt intag av tomma kalorier kan leda till övervikt eller näringsbrist.
rdf:langString
空有熱量，又稱空熱量（empty calorie）。在人类营养中，空有热量为仅仅是由糖、油脂或油组成的食物，或含酒精的饮料或食物。例如碳酸软饮料，它们提供类似食物的能量，但含有很少或几乎没有其他营养（例如维生素、矿物质、蛋白质、纤维，或者人体必需脂肪酸）。美国农业部（USDA）建议，「食用少量空有热量食物是好的，但大多数人远远超过保持健康的食用量。」 这是一句关于低的话，其中营养密度代表了食品中营养和能量的比例。 在动物实验和他的《初级生理学简记》中，科学地证明了“只食用提供能量的食品可以提供充足的营养”是错误的。他表示在实验期间只提供有糖、橄榄油，或者只有黄油的食物，他的试验动物在30至40天内死亡。
rdf:langString
السعرات الحرارية الفارغة في مجال المصطلحات الغذائية العادية هو مقياس الطاقة القابلة للهضم في الأطعمة الغنية بالطاقة مع الأوضاع الغذائية السيئة، حيث إن معظم الطاقة تنتج عن الكربوهيدرات أو الدهون أو الإيثانول المعالج. وفضلاً عن أنها تعرف أيضًا باسم السعرات الحرارية التقديرية، فإن «السعرات الحرارية الفارغة» تتميز بنفس محتوى الطاقة الموجودة في السعرات الحرارية الأخرى لكنها تفتقر إلى العديد من المواد المغذية المصاحبة مثل الفيتامينات أوالمعادن الغذائية أومضادات الأكسدة أوالأحماض الأمينية أو الألياف الغذائية. على الرغم من أن الكربوهيدرات والدهون والماء تعتبر أيضًا من المواد المغذية، إلا أنه يتم تجاهلها بالنسبة لهذا التحليل باستثناء الأحماض الدهنية الأساسية.
rdf:langString
Calories buides és una expressió utilitzada en nutrició per designar l'energia present en productes, especialment els molt calòrics, que aporten únicament o bàsicament energia (calories) però només una quantitat nul·la o negligible de nutrients necessaris (vitamines, minerals, etc.). Alguns casos típics d'aliments amb calories buides són els aperitius i les llaminadures industrials, les hamburgueses dels locals de menjar ràpid i l'alcohol.
rdf:langString
En , la termino malplenaj kalorioj aplikiĝas al manĝaĵoj kiaj solidaj grasoj kaj/aŭ aldonitaj sukeroj kiuj havigas manĝenergion sed malmulte aŭ nenioman nutrenhavon. La Usona Ministerio pri Agrikulturo avertas, "Malgranda kvanto de malplenaj kalorioj estas en ordo, sed plej personoj manĝas multe pli ol estas sana." La jenaj manĝoj estas ofte konsiderataj enhavantaj ĉefe malplenajn kaloriojn kaj povas konduki al akiro de troa pezo:
rdf:langString
En nutrition humaine, la calorie vide, appelée aussi calorie creuse, est la valeur énergétique qu'apportent les aliments dont la consommation n'apporte aucun nutriment indispensable à la santé. Les aliments à haute densité nutritionnelle (aliments à calorie pleine) apportent au contraire ces nutriments essentiels (vitamines, sels minéraux, fibres, composés phytochimiques, acide gras essentiels et acides aminés essentiels).
rdf:langString
エンプティカロリーとはカロリーは高いが体に良い栄養がほとんど含まれていないということを意味する言葉である。しばしばカロリーが空（ゼロ もしくは 少ない）という意味だと勘違いされるがこれは間違いである。アルコールから摂取したカロリーは優先的に消費されるとされているが、その他のカロリーが消費されず後回しにされるだけなので、結果として肥満の原因となる。エンプティカロリーはジャンクフードやアルコール飲料に多く含まれている。 栄養学において、エンプティカロリーという表現は、食物エネルギーから、固形脂肪や添加された砂糖以外の栄養素が皆無あるいは極めて少量しか供給されないような食品に使われる。USDA (アメリカ合衆国農務省) は「少量のエンプティカロリーは良いが、殆どの人は健康を害する量を摂取している」と助言している。 食物エネルギーを適正な栄養であると捉えることの誤解については、フランソワ・マジャンディーによる犬を用いた実験によって示され、氏の著書 Précis élementaire de Physiologie (1816) (邦名: 生理学の基本的概論) に記されている。同著では、砂糖について、エンプティカロリーに関連する問題として下記のように説明されている。
rdf:langString
Puste kalorie – to termin odnoszący się do produktów spożywczych zawierających duże ilości kalorii w postaci cukrów prostych i tłuszczu, a także alkoholu. Produkty tego typu powodują krótkotrwały "przyrost energii", jednakże mają niską wartość odżywczą. Produkty tego typu mają niekorzystny skład, a także proporcje poszczególnych składników odżywczych.
rdf:langString
rdf:langString
سعرات حرارية فارغة
rdf:langString
Calories buides
rdf:langString
Malplena kalorio
rdf:langString
Caloría vacía
rdf:langString
Empty calories
rdf:langString
Calorie vide
rdf:langString
エンプティカロリー
rdf:langString
Puste kalorie
rdf:langString
Tomma kalorier
rdf:langString
空有热量
xsd:integer
2230412
xsd:integer
1118555632
rdf:langString
Calories buides és una expressió utilitzada en nutrició per designar l'energia present en productes, especialment els molt calòrics, que aporten únicament o bàsicament energia (calories) però només una quantitat nul·la o negligible de nutrients necessaris (vitamines, minerals, etc.). Alguns casos típics d'aliments amb calories buides són els aperitius i les llaminadures industrials, les hamburgueses dels locals de menjar ràpid i l'alcohol. Una petita quantitat a la dieta d'aliments amb calories buides, en una persona sana, no és perjudicial, si no aporta elements tòxics o perjudicials per a la salut. El concepte va començar a rebre importància amb les dietes actuals d'algunes persones del primer món que es caracteritzen per constar pràcticament només d'aquests productes. El resultat és que, tot i ingerir grans quantitats d'aliments i tenir unes elevades reserves d'energia (fins i tot, sovint, patir obesitat), aquestes persones tenen mancances nutricionals i poden tenir malalties típiques de la malnutrició (que fins fa poc s'associava a l'alimentació insuficient), com pot ser l'escorbut. Hom associa en especial les calories buides amb certs productes industrials molt elaborats i compostos principalment per una elevadíssima quantitat de greix o hidrats de carboni o ambdós. A més, els productes no dolços solen tenir un excés de sal, i la majoria contenen quantitats elevades de conservants, colorants i altres additius. Per a augmentar els beneficis econòmics i abaixar els costos, la carn, el peix, el sucre, l'oli d'oliva, els vegetals, etc. se substitueixen, en la mesura tècnicament possible, per altres matèries primeres més econòmiques, que solen ser greixos animals o vegetals de baixa qualitat, sucres de baixa qualitat i aromatitzants. El resultat és un producte que, malgrat ser econòmicament interessant, no ho és gens nutricionalment, ja que la seva aportació és buida.
rdf:langString
السعرات الحرارية الفارغة في مجال المصطلحات الغذائية العادية هو مقياس الطاقة القابلة للهضم في الأطعمة الغنية بالطاقة مع الأوضاع الغذائية السيئة، حيث إن معظم الطاقة تنتج عن الكربوهيدرات أو الدهون أو الإيثانول المعالج. وفضلاً عن أنها تعرف أيضًا باسم السعرات الحرارية التقديرية، فإن «السعرات الحرارية الفارغة» تتميز بنفس محتوى الطاقة الموجودة في السعرات الحرارية الأخرى لكنها تفتقر إلى العديد من المواد المغذية المصاحبة مثل الفيتامينات أوالمعادن الغذائية أومضادات الأكسدة أوالأحماض الأمينية أو الألياف الغذائية. على الرغم من أن الكربوهيدرات والدهون والماء تعتبر أيضًا من المواد المغذية، إلا أنه يتم تجاهلها بالنسبة لهذا التحليل باستثناء الأحماض الدهنية الأساسية. يجب أن يكون مخزون السعرات الحرارية متناسبًا مع الحركة للحفاظ على الوزن المناسب، لذا يجب على من يعتمد نمط حياتهم على الجلوس كثيرا والأفراد الذين يتناولون سعرات حرارية قليلة في محاولة منهم لإنقاص أوزانهم يجب ألا يستبدلوا الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن بالأطعمة التي يوجد بها سعرات حرارية فارغة لأن تناول القليل من الفيتامينات والمعادن قد يؤدي إلى أمراض مزمنة. يعمل اختصاصيو الحمية الغذائية واختصاصيو التغذية بالوقاية من أو علاج الأمراض من خلال وضع برنامج لتناول الطعام إلى جانب التوصية بعمل تعديلات غذائية حسب احتياجات المريض. وللوقاية من الأمراض المزمنة والحفاظ على جهاز مناعي صحي، توصي الجمعية الأمريكية للحميات الغذائية بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمواد المغذية كل يوم. غالبا ما يُعتقد أن الأطعمة التالية تحتوي على سعرات حرارية فارغة وتؤدي إلى زيادة الوزن:
* الكيك والبسكويت والحلوى، والحلوى المسكرة، والآيس كريم والمشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة والجيلو والأطعمة الأخرى التي تحتوي على سكر مضاف.
* منتجات الحبوب المعدلة وراثيًا مثل الخبز الأبيض أو الأرز الأبيض
* والسمن النباتي أو الدهن
* البيرة والخمر والمشروبات الكحولية الأخرى
rdf:langString
En , la termino malplenaj kalorioj aplikiĝas al manĝaĵoj kiaj solidaj grasoj kaj/aŭ aldonitaj sukeroj kiuj havigas manĝenergion sed malmulte aŭ nenioman nutrenhavon. La Usona Ministerio pri Agrikulturo avertas, "Malgranda kvanto de malplenaj kalorioj estas en ordo, sed plej personoj manĝas multe pli ol estas sana." La jenaj manĝoj estas ofte konsiderataj enhavantaj ĉefe malplenajn kaloriojn kaj povas konduki al akiro de troa pezo:
* Dolĉaĵoj, biskvitoj, kukoj, bombonoj, glaciaĵoj, senalkoholaĵoj, frukto-gustigitaj trinkaĵoj kaj gelateno kaj aliaj manĝaĵoj kiuj enhavas aldonitajn sukerojn (inklude fruktozan maizdolĉigilon HFCS)
* Margarino aŭ aliaj grasoj kaj oleoj (kvankam iome da konsumado de graso estas necesa por la sano)
* Biero, vino, kaj aliaj alkoholaĵoj
rdf:langString
In human nutrition, empty calories are those calories found in beverages (including alcoholic) and foods composed primarily or solely of sugars and/or certain fats and oils such as cholesterol, saturated or trans fats, that provide little to no useful nutrients such as protein, fiber, vitamins, minerals, essential fatty acids, or antioxidants Foods composed mostly of empty calories have low nutrient density, meaning few nutrients relative to their energy content. The consumption of large amounts of empty calories can have negative health consequences.
rdf:langString
El término caloría vacías (también descritas de forma negativa como calorías huecas o muertas) se aplica a los a alimentos que aportan fundamentalmente energía pero pocos o ningún otro nutriente como pueden ser proteínas, fibra no absorbibles, minerales, vitaminas, etc.
rdf:langString
En nutrition humaine, la calorie vide, appelée aussi calorie creuse, est la valeur énergétique qu'apportent les aliments dont la consommation n'apporte aucun nutriment indispensable à la santé. Les aliments à haute densité nutritionnelle (aliments à calorie pleine) apportent au contraire ces nutriments essentiels (vitamines, sels minéraux, fibres, composés phytochimiques, acide gras essentiels et acides aminés essentiels). Les aliments et produits alimentaires ayant une densité nutritionnelle faible sont en général les matières grasses, les sucres, l'alcool, les produits transformés industriels, frits ou panés : snacks, viennoiseries, charcuterie, pizzas, frites, etc. Le (en) a tendance à privilégier les aliments à faible densité nutritionnelle. Il pratique de plus le nutritionnisme : choisissant la vulgarisation nutritionnelle sur les nutriments plutôt que sur les modes alimentaires, il vante des produits transformés et conditionnés sans valeur énergétique et met l'accent sur la teneur favorable d'un seul de leurs nutriments, mais omet de rappeler qu'ils manquent de tous les autres nutriments essentiels. En France, Serge Hercberg, épidémiologiste et expert en nutrition à l’Inserm, remet au ministère de la Santé en 2013 un rapport préconisant une taxe sur les aliments à faible densité nutritionnelle et un code couleur au niveau de l'étiquetage nutritionnel. L'erreur consistant à considérer les aliments riches en énergie comme nutritionnellement adéquats est démontrée scientifiquement pour la première fois par François Magendie par des expérimentations sur des chiens décrites dans son Précis élémentaire de Physiologie. Il y démontre qu'en nourrissant ses animaux exclusivement avec soit du sucre, soit de l'huile d'olive ou soit du beurre, ceux-ci meurent en 30 à 40 jours. Selon l'Organisation mondiale de la santé « Au niveau énergétique, l’apport (en calories) doit être adapté à la dépense. Pour éviter toute prise de poids excessive, les graisses ne devraient pas dépasser 30 % de l’apport énergétique total ...et les sucres libres 10 % des apports énergétiques totaux. Il est suggéré (pour les sucres libres) d’aller encore plus loin et de passer en dessous de 5 % des apports énergétiques totaux pour augmenter les bienfaits pour la santé. »
rdf:langString
エンプティカロリーとはカロリーは高いが体に良い栄養がほとんど含まれていないということを意味する言葉である。しばしばカロリーが空（ゼロ もしくは 少ない）という意味だと勘違いされるがこれは間違いである。アルコールから摂取したカロリーは優先的に消費されるとされているが、その他のカロリーが消費されず後回しにされるだけなので、結果として肥満の原因となる。エンプティカロリーはジャンクフードやアルコール飲料に多く含まれている。 栄養学において、エンプティカロリーという表現は、食物エネルギーから、固形脂肪や添加された砂糖以外の栄養素が皆無あるいは極めて少量しか供給されないような食品に使われる。USDA (アメリカ合衆国農務省) は「少量のエンプティカロリーは良いが、殆どの人は健康を害する量を摂取している」と助言している。 このフレーズは、栄養素の密度 (その食物の含有エネルギー量と栄養分の割合の比率) と、カロリーの密度 (その食物の重さとエネルギー量の比率) に由来する。したがって、エンプティカロリーは、栄養分が皆無あるいは極めて少量であることに付随している。 一般的に、エンプティカロリーの食物は、精製された炭水化物とエタノール (アルコール) に加え、ある程度の脂肪を含む。ディスクレショナリーカロリーとしても知られ、エンプティカロリーは他の食品のカロリーと同じ熱量であっても、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、アミノ酸、食物繊維のような、多くの栄養分が欠乏している。炭水化物や脂肪は栄養分ではあるが、それらは一般的にこの分析においては、必須脂肪酸を除いて度外視される。 食物エネルギーを適正な栄養であると捉えることの誤解については、フランソワ・マジャンディーによる犬を用いた実験によって示され、氏の著書 Précis élementaire de Physiologie (1816) (邦名: 生理学の基本的概論) に記されている。同著では、砂糖について、エンプティカロリーに関連する問題として下記のように説明されている。 精製された砂糖 (だけの食習慣) は人間の体内に取り込まれた時、空っぽ、あるいは裸のカロリーと栄養士に評価されるものしか供給されないため、致命的である。加えて、砂糖は、体内システムによる、消化、解毒、排出という要求を利用し、体内の貴重なビタミンやミネラルを蝕み、排出してしまうので、何も摂取しないことよりも悪い
rdf:langString
Puste kalorie – to termin odnoszący się do produktów spożywczych zawierających duże ilości kalorii w postaci cukrów prostych i tłuszczu, a także alkoholu. Produkty tego typu powodują krótkotrwały "przyrost energii", jednakże mają niską wartość odżywczą. Produkty tego typu mają niekorzystny skład, a także proporcje poszczególnych składników odżywczych. Założenie, że pokarmy zawierające jedynie energię, są wystarczające do przeżycia, zostało obalone przez François Magendie i opisane w Précis élémentaire de Physiologie. Naukowiec w eksperymencie wykazał, że jedzenie jedynie cukru i oleju z oliwek lub masła zawsze prowadziło do śmierci badanych zwierząt w przeciągu od 30 do 40 dni.
rdf:langString
Tomma kalorier är ett livsmedelsrelaterat begrepp som syftar på ett högt intag av fett och/eller socker men väldigt lite vitaminer och mineraler. Anledningen till att begreppet kallas just "tomma" kalorier är att kalorierna inte innehåller någonting, det vill säga att livsmedlen inte innehåller något av värde för kroppen bortsett från just kalorier. Exempel på livsmedel med tomma kalorier är: godis, glass och läskedrycker. Ett högt intag av tomma kalorier kan leda till övervikt eller näringsbrist.
rdf:langString
空有熱量，又稱空熱量（empty calorie）。在人类营养中，空有热量为仅仅是由糖、油脂或油组成的食物，或含酒精的饮料或食物。例如碳酸软饮料，它们提供类似食物的能量，但含有很少或几乎没有其他营养（例如维生素、矿物质、蛋白质、纤维，或者人体必需脂肪酸）。美国农业部（USDA）建议，「食用少量空有热量食物是好的，但大多数人远远超过保持健康的食用量。」 这是一句关于低的话，其中营养密度代表了食品中营养和能量的比例。 在动物实验和他的《初级生理学简记》中，科学地证明了“只食用提供能量的食品可以提供充足的营养”是错误的。他表示在实验期间只提供有糖、橄榄油，或者只有黄油的食物，他的试验动物在30至40天内死亡。
xsd:nonNegativeInteger
9317
