Carbonara
http://dbpedia.org/resource/Carbonara an entity of type: Thing
كَربُنَارة أو قَربُنَارة أو كاربونارا هي أكلة إيطالية وهي نوع من أنواع السباكيتي ولكن أعوادها أطول ولها صلصة خاصة بها تعطيها مذاقها المميز والذيذ. الكَربُنَارة هي سباكيتي ذات صلصة بيضاء تحتوي على الفطر والجمبون الذي(يستعاض عنه بشرائح رفيعة من اللحم البقري) وصفار البيض والفلفل الأسود ضمن مكوناتها بالإضافة إلى الكريمة الطازجة الي تعطيها المذاق الكريمي الخاص بها.و يخفق صفار البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ ويضاف الخليط إلى المعكرونة فور نضجها وهي ماتزال ساخنة لينضج الخليط ثم يضاف اللحم الذي تم تسويته في الزيت النباتي إلى المعكرونة.
rdf:langString
Carbonara je způsob úpravy těstovin pocházející z italské kuchyně, rozšířený především v Římě a okolí. Nejčastěji se vaří ze špaget (spaghetti alla carbonara) nebo jejich verze z kraje Lazio, zvané , mohou se však použít i jiné druhy těstovin (pasta alla carbonara).
rdf:langString
Carbonara, és un plat rústic tradicional de Roma (Itàlia) que consisteix en una salsa que s'usa en plats de pasta, generalment espagueti o bé .
rdf:langString
Carbonara ist ein Nudelgericht aus Pasta mit Guanciale, Ei, Pfeffer und Käse. Es gehört zu den Klassikern der römischen Küche.
rdf:langString
Η καρμπονάρα αποτελεί πιάτο ζυμαρικών της ιταλικής κουζίνας και συγκεκριμένα μακαρονάδα από την Ρώμη. Πρόκειται για μια συνταγή με βασικά υλικά το αυγό, το γκουαντσάλε ή το πιπέρι και το . Εκτός Ιταλίας πολλές φορές χρησιμοποιείται το καπνιστό μπέικον ως κρεατικό υποκατάστατο. Το πιάτο έφτασε στη σύγχρονη μορφή του, με τη σημερινή του ονομασία, στα μέσα του 20ού αιώνα. Τα σπαγγέτι είναι τα πιο κοινά ζυμαρικά, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης , , ή
rdf:langString
Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with eggs, hard cheese, cured pork and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name, in the middle of the 20th century. The cheese is usually Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, or a combination of the two. Spaghetti is the most common pasta, but fettuccine, rigatoni, linguine, or bucatini are also used. Normally guanciale or pancetta are used for the meat component, but lardons of smoked bacon are a common substitute outside Italy.
rdf:langString
Carbonara o Carbonata es un plato de pasta italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso (Pecorino Romano o parmesano), aceite de oliva virgen extra, pancetta o guanciale y pimienta negra .Los espaguetis son la pasta generalmente utilizada; sin embargo, también se pueden utilizar rigatoni o bucatini.
rdf:langString
Spaghetti alla carbonara atau carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah yang berciri sederhana dan apa adanya. Setiap orang mempunyai cara tersendiri dalam memasak carbonara namun prinsip utama adalah penggunaan bahan berkualitas terbaik. Penambahan krim untuk carbonara adalah salah kaprah dan banyak orang Italia masih memperdebatkan daging yang digunakan, apakah atau . Bahan utama memasak carbonara adalah pasta, telur, pecorino dan lada hitam.
rdf:langString
Les pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara en italien) sont une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine italienne, originaire de Rome, à base de pâtes, très souvent des spaghetti, cuisinées dans une émulsion d'oeuf et de fromage rapé, accompagné de lardons italiens appropriés. Malgré de nombreuses légendes sur son origine, sa recette n’est attestée qu’à partir de la moitié du xxe siècle en Italie, et sa composition moderne remonte aux années 1990. La crème faisait initialement partie des ingrédients principaux avant son abandon en Italie à la fin des années 1980.
rdf:langString
カルボナーラ (Carbonara) とは、「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）という意味のパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる。
rdf:langString
( 다른 뜻에 대해서는 카르보나라 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 카르보나라(이탈리아어: carbonara) 또는 파스타 알라 카르보나라(이탈리아어: pasta alla carbonara)는 달걀 노른자, 페코리노 로마노, 구안찰레, 흑후추로 만드는 이탈리아의 파스타이다. 숯가마(charcoal burner)를 뜻하는 이탈리아어 carbonaro에서 파생되었다. charcoalmen을 뜻하는 Carbonari에서 유래되었다는 견해도 있다.
rdf:langString
La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso. I tipi di pasta tradizionalmente più usati sono gli spaghetti e i rigatoni.
rdf:langString
Carbonara of alla Carbonara is een Italiaanse bereiding die meestal met spaghetti wordt gegeten. De saus wordt bereid met 'arme' ingrediënten als buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino), ei of eidooier en zwarte peper. Het komt van origine uit Lazio, maar staat standaard op de kaart bij veel restaurants in heel Italië.
rdf:langString
Carbonara (do italiana carbone: "carvão"), spaghetti alla carbonara ou pasta alla Carbonara, é uma receita tradicional italiana de massa. Acredita-se que tenha sido uma receita apreciada pelos preparadores de carvão vegetal (carbinai) dos montes apeninos, na região italiana da Úmbria. Outras teorias apontam, por outro lado, que o nome se deve apenas à cor escura da pimenta preta recém moída, que é usada na sua preparação.
rdf:langString
Pasta alla carbonara eller spaghetti alla carbonara (förenklat carbonara) är en pastarätt som ingår i det italienska köket. Rätten består av fläskkött i form av guanciale eller pancetta, ägg, pecorino, svartpeppar och pasta, ofta spaghetti.
rdf:langString
Паста карбонара (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца. Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты. Блюдо было изобретено в середине XX века. Паста карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, центром которого является Рим. В классическую карбонару не добавляют сливки. Панчетту нередко заменяют на гуанчиале и бекон.
rdf:langString
Паста алла карбонара (італ. Pasta alla carbonara) — спагеті з дрібними шматочками гуанчале (солона некопчена італійська свиняча ), змішані з соусом з яєць, сиру пармезан та пекоріно романо, солі і свіжезмеленого чорного перцю. Цей соус доходить до повної готовності від тепла щойно звареної пасти. Гуанчале нерідко замінюється панчетою. Страву винайдено в середині XX століття . Паста алла карбонара є традиційною для італійського регіону Лаціо, столицею якого є Рим. В інших країнах у соус для карбонара нерідко додають вершки, а щоковину замінюють копченим беконом.
rdf:langString
培根蛋麵（義大利語：Pasta alla Carbonara），通常僅稱「卡邦尼（英語：Carbonara）」，是一種義式麵食，常見材料包括蛋、乳酪（或帕馬森乾酪）、培根（風乾豬面頰肉或）及黑胡椒。通常以義大利麵作為此料理的使用麵條，但（緞帶麵）、水管麵或亦可拿來製作。培根蛋麵的發源地是義大利中部地區——拉齊奧一帶，更明確的說法則是該地的中心都市羅馬，出現時代則為20世紀中葉。
rdf:langString
Pasta alla carbonara (spaghetti alla carbonara) – potrawa kuchni włoskiej złożona z makaronu, jajek, pancetty lub guanciale, sera pecorino romano lub parmezanu oraz czarnego pieprzu. Niepoprawnym jest mówienie o „sosie carbonara”, ponieważ makaron i pozostałe składniki stanowią tu nierozerwalną całość. W niektórych przepisach zamiast całych jaj używa się samych żółtek. Pieprz jest obowiązkowy. Najpowszechniej używanym makaronem jest spaghetti. Tuż za nim plasuje się bucatini. Używa się też m.in. makaronu w kształcie tzw. „rurek” (penne, rigatoni, ).
rdf:langString
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
كربنارة
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Καρμπονάρα
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Pâtes à la carbonara
rdf:langString
Pasta alla carbonara
rdf:langString
카르보나라
rdf:langString
カルボナーラ
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Карбонара
rdf:langString
Pasta alla carbonara
rdf:langString
Карбонара
rdf:langString
培根蛋麵
rdf:langString
Carbonara
rdf:langString
Carbonara
xsd:string
Primo(Italian pasta course);main course
xsd:integer
426522
xsd:integer
1118848136
rdf:langString
Spaghetti alla carbonara
xsd:integer
250
rdf:langString
Guanciale , eggs, hard cheese , black pepper, spaghetti
rdf:langString
Hot
rdf:langString
Using penne, or adding cream, garlic, or vegetables
rdf:langString
كَربُنَارة أو قَربُنَارة أو كاربونارا هي أكلة إيطالية وهي نوع من أنواع السباكيتي ولكن أعوادها أطول ولها صلصة خاصة بها تعطيها مذاقها المميز والذيذ. الكَربُنَارة هي سباكيتي ذات صلصة بيضاء تحتوي على الفطر والجمبون الذي(يستعاض عنه بشرائح رفيعة من اللحم البقري) وصفار البيض والفلفل الأسود ضمن مكوناتها بالإضافة إلى الكريمة الطازجة الي تعطيها المذاق الكريمي الخاص بها.و يخفق صفار البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ ويضاف الخليط إلى المعكرونة فور نضجها وهي ماتزال ساخنة لينضج الخليط ثم يضاف اللحم الذي تم تسويته في الزيت النباتي إلى المعكرونة.
rdf:langString
Carbonara je způsob úpravy těstovin pocházející z italské kuchyně, rozšířený především v Římě a okolí. Nejčastěji se vaří ze špaget (spaghetti alla carbonara) nebo jejich verze z kraje Lazio, zvané , mohou se však použít i jiné druhy těstovin (pasta alla carbonara).
rdf:langString
Carbonara, és un plat rústic tradicional de Roma (Itàlia) que consisteix en una salsa que s'usa en plats de pasta, generalment espagueti o bé .
rdf:langString
Carbonara ist ein Nudelgericht aus Pasta mit Guanciale, Ei, Pfeffer und Käse. Es gehört zu den Klassikern der römischen Küche.
rdf:langString
Η καρμπονάρα αποτελεί πιάτο ζυμαρικών της ιταλικής κουζίνας και συγκεκριμένα μακαρονάδα από την Ρώμη. Πρόκειται για μια συνταγή με βασικά υλικά το αυγό, το γκουαντσάλε ή το πιπέρι και το . Εκτός Ιταλίας πολλές φορές χρησιμοποιείται το καπνιστό μπέικον ως κρεατικό υποκατάστατο. Το πιάτο έφτασε στη σύγχρονη μορφή του, με τη σημερινή του ονομασία, στα μέσα του 20ού αιώνα. Τα σπαγγέτι είναι τα πιο κοινά ζυμαρικά, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης , , ή
rdf:langString
Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with eggs, hard cheese, cured pork and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name, in the middle of the 20th century. The cheese is usually Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, or a combination of the two. Spaghetti is the most common pasta, but fettuccine, rigatoni, linguine, or bucatini are also used. Normally guanciale or pancetta are used for the meat component, but lardons of smoked bacon are a common substitute outside Italy.
rdf:langString
Carbonara o Carbonata es un plato de pasta italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso (Pecorino Romano o parmesano), aceite de oliva virgen extra, pancetta o guanciale y pimienta negra .Los espaguetis son la pasta generalmente utilizada; sin embargo, también se pueden utilizar rigatoni o bucatini.
rdf:langString
Spaghetti alla carbonara atau carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah yang berciri sederhana dan apa adanya. Setiap orang mempunyai cara tersendiri dalam memasak carbonara namun prinsip utama adalah penggunaan bahan berkualitas terbaik. Penambahan krim untuk carbonara adalah salah kaprah dan banyak orang Italia masih memperdebatkan daging yang digunakan, apakah atau . Bahan utama memasak carbonara adalah pasta, telur, pecorino dan lada hitam.
rdf:langString
Les pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara en italien) sont une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine italienne, originaire de Rome, à base de pâtes, très souvent des spaghetti, cuisinées dans une émulsion d'oeuf et de fromage rapé, accompagné de lardons italiens appropriés. Malgré de nombreuses légendes sur son origine, sa recette n’est attestée qu’à partir de la moitié du xxe siècle en Italie, et sa composition moderne remonte aux années 1990. La crème faisait initialement partie des ingrédients principaux avant son abandon en Italie à la fin des années 1980.
rdf:langString
カルボナーラ (Carbonara) とは、「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）という意味のパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる。
rdf:langString
( 다른 뜻에 대해서는 카르보나라 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 카르보나라(이탈리아어: carbonara) 또는 파스타 알라 카르보나라(이탈리아어: pasta alla carbonara)는 달걀 노른자, 페코리노 로마노, 구안찰레, 흑후추로 만드는 이탈리아의 파스타이다. 숯가마(charcoal burner)를 뜻하는 이탈리아어 carbonaro에서 파생되었다. charcoalmen을 뜻하는 Carbonari에서 유래되었다는 견해도 있다.
rdf:langString
La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso. I tipi di pasta tradizionalmente più usati sono gli spaghetti e i rigatoni.
rdf:langString
Carbonara of alla Carbonara is een Italiaanse bereiding die meestal met spaghetti wordt gegeten. De saus wordt bereid met 'arme' ingrediënten als buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino), ei of eidooier en zwarte peper. Het komt van origine uit Lazio, maar staat standaard op de kaart bij veel restaurants in heel Italië.
rdf:langString
Pasta alla carbonara (spaghetti alla carbonara) – potrawa kuchni włoskiej złożona z makaronu, jajek, pancetty lub guanciale, sera pecorino romano lub parmezanu oraz czarnego pieprzu. Niepoprawnym jest mówienie o „sosie carbonara”, ponieważ makaron i pozostałe składniki stanowią tu nierozerwalną całość. W niektórych przepisach zamiast całych jaj używa się samych żółtek. Pieprz jest obowiązkowy. Najpowszechniej używanym makaronem jest spaghetti. Tuż za nim plasuje się bucatini. Używa się też m.in. makaronu w kształcie tzw. „rurek” (penne, rigatoni, ). Kwestią sporną jest dodatek śmietany. Zdaniem tradycjonalistów dodanie jej do carbonary jest błędem. Używają jej głównie obcokrajowcy. Inne rzadziej spotykane składniki (głównie poza granicami Włoch) to np. smażona cebula, czosnek lub białe wino.
rdf:langString
Carbonara (do italiana carbone: "carvão"), spaghetti alla carbonara ou pasta alla Carbonara, é uma receita tradicional italiana de massa. Acredita-se que tenha sido uma receita apreciada pelos preparadores de carvão vegetal (carbinai) dos montes apeninos, na região italiana da Úmbria. Outras teorias apontam, por outro lado, que o nome se deve apenas à cor escura da pimenta preta recém moída, que é usada na sua preparação.
rdf:langString
Pasta alla carbonara eller spaghetti alla carbonara (förenklat carbonara) är en pastarätt som ingår i det italienska köket. Rätten består av fläskkött i form av guanciale eller pancetta, ägg, pecorino, svartpeppar och pasta, ofta spaghetti.
rdf:langString
Паста карбонара (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца. Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты. Блюдо было изобретено в середине XX века. Паста карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, центром которого является Рим. В классическую карбонару не добавляют сливки. Панчетту нередко заменяют на гуанчиале и бекон.
rdf:langString
Паста алла карбонара (італ. Pasta alla carbonara) — спагеті з дрібними шматочками гуанчале (солона некопчена італійська свиняча ), змішані з соусом з яєць, сиру пармезан та пекоріно романо, солі і свіжезмеленого чорного перцю. Цей соус доходить до повної готовності від тепла щойно звареної пасти. Гуанчале нерідко замінюється панчетою. Страву винайдено в середині XX століття . Паста алла карбонара є традиційною для італійського регіону Лаціо, столицею якого є Рим. В інших країнах у соус для карбонара нерідко додають вершки, а щоковину замінюють копченим беконом.
rdf:langString
培根蛋麵（義大利語：Pasta alla Carbonara），通常僅稱「卡邦尼（英語：Carbonara）」，是一種義式麵食，常見材料包括蛋、乳酪（或帕馬森乾酪）、培根（風乾豬面頰肉或）及黑胡椒。通常以義大利麵作為此料理的使用麵條，但（緞帶麵）、水管麵或亦可拿來製作。培根蛋麵的發源地是義大利中部地區——拉齊奧一帶，更明確的說法則是該地的中心都市羅馬，出現時代則為20世紀中葉。
xsd:nonNegativeInteger
13630
xsd:string
Guanciale(orpancetta),eggs,hard cheese(usuallyPecorino Romano,Parmesan, or a mixture),black pepper, spaghetti
xsd:string
Hot