Broccolini
http://dbpedia.org/resource/Broccolini an entity of type: Thing
Broccolini, Aspabroc, or baby broccoli, is a green vegetable similar to broccoli but with smaller florets and longer, thin stalks. It is a hybrid of broccoli and gai lan (which is sometimes referred to as "Chinese kale" or "Chinese broccoli"), both cultivar groups of Brassica oleracea. The name Broccolini is a registered trademark of Mann Packing.
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Bimi es una marca que se refiere a una hortaliza producida por una planta de la familia Brassicaceae. Surgió en Japón en 1993 por hibridación natural entre el brócoli (Brassica oleracea var. italica) y una variedad de col oriental llamada Kai-lan (Brassica oleracea var. alboglabra).Comercialmente se conoce como Tenderstem en el Reino Unido, debido a su tierno (tender) tallo (stem), y como Broccolini en Estados Unidos.
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Le broccolini est un légume vert proche du brocoli mais avec de plus petites inflorescences et des tiges fines plus longues. Bien que souvent confondu avec un jeune brocoli, il s'agit d'un croisement entre le brocoli et le kai-lan ou brocoli chinois. Sa saveur est douce avec des notes de brocoli et d'asperge.
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Il broccoletto è un ortaggio ibrido ottenuto incrociando il broccolo, e il kai-lan, o broccolo cinese.
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スティックセニョール（英語: Broccolini）は株式会社サカタのタネが開発し販売している、ブロッコリーに似た緑黄色野菜。ブロッコリーよりも花が大きく食用部となる花序は小さく、茎が長く細長い。F1品種であるが、一方の親はブロッコリーでありもう一方の親はブロッコリーとカイランとの雑種である。従来のブロッコリーに比べ早生で耐暑性に優れているのが大きな特徴である。また、アブラナ科の蔬菜としては例外的に品種登録された。なお、現在では期限切れになっている。
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Broccolini, ook bekend als aspergebroccoli of babybroccoli, is een plant die als groente gebruikt wordt. De plant lijkt op gewone broccoli maar heeft een kleinere bloeiwijze en langere dunne bloeistengels.
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Bimi (nom original en Japonès: ブロッコリーニ) és una verdura pareguda al bròquil però les tiges florals que formen la capçada més menudes i allargades. És tracta d'un híbrid natural entre bròquil (Brassica oleracea var. botrytis) i bròquil xinès (kailan, en xinès tradicional 芥蘭) (Brassica oleracea var. alboglabra), ambdós són cultivars de Brassica oleracea. També és coneguda com a broccolini, tenderstem i asparation.
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Brokoleto aŭ japana brokolo (Brassica oleracea Italica grupo x Alboglabra grupo) japana: (ブロッコリーニ) (朝日新聞グローブ) aŭ [サイドストーリー ブロッコリー] (物語) estas verda legomo kiu similas al la italdevena brokolo, sed havas pli malgrandajn florarojn kaj pli longajn ŝosojn. Ĝi estas ofte erare identigita kiel juna brokolo. La kultivargrupo estas bredita en 1993 fare de la japana semfirmao el Jokohamo. La tuta legomo estas manĝebla inklude de la flavaj floroj. La gusto estas dolĉa kaj similas al brokolo kaj asparago. La legomo enhavas multe da vitamino C kaj vitamino A, respektive kalcio, kaj fero.
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Baby-Brokkoli ist ein Oberbegriff für mehrere, ähnlich aussehende Varianten von Brokkoli.Trotz ihrer deutlichen Unterschiede werden diese Varianten in Rezepten oft nur summarisch unter Bezeichnungen wie „Baby-Brokkoli“, „Spargelbrokkoli“ oder markenähnlichen Namen wie „Brokkolini“ aufgeführt.Der internationale PLU-Code von Baby-Brokkoli ist PLU 3277 („Baby Broccoli“). Ebenfalls weite Verbreitung haben Varianten gefunden, die unter den Namen „Spargoli“ und „Bellaverde Sibsey“ sowie zahlreichen weiteren Marken vermarktet werden.
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Broccolini
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Bimi
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Baby-Brokkoli
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Brokoleto
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Bimi (verdura)
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Broccolini
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Broccoletto
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スティックセニョール
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Broccolini
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Broccolini
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Broccolini
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Brassica
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B. oleracea
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Brassica oleracea
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Italica Group × Alboglabra Group
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Bimi (nom original en Japonès: ブロッコリーニ) és una verdura pareguda al bròquil però les tiges florals que formen la capçada més menudes i allargades. És tracta d'un híbrid natural entre bròquil (Brassica oleracea var. botrytis) i bròquil xinès (kailan, en xinès tradicional 芥蘭) (Brassica oleracea var. alboglabra), ambdós són cultivars de Brassica oleracea. També és coneguda com a broccolini, tenderstem i asparation. Es tracta d'una planta herbàcia, anual o biennal i glabra que pot assolir fins als 80 cm d'alçada. Les tiges florals poden ser de fins a 15-30 cm de llargària. Esta cultivar és molt semblant al bròquil, incloent-hi el tipus de floració.
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Baby-Brokkoli ist ein Oberbegriff für mehrere, ähnlich aussehende Varianten von Brokkoli.Trotz ihrer deutlichen Unterschiede werden diese Varianten in Rezepten oft nur summarisch unter Bezeichnungen wie „Baby-Brokkoli“, „Spargelbrokkoli“ oder markenähnlichen Namen wie „Brokkolini“ aufgeführt.Der internationale PLU-Code von Baby-Brokkoli ist PLU 3277 („Baby Broccoli“). Eine der meistverbreiteten Varianten ist eine Kreuzung von Brokkoli (Brassica oleracea var. italica) und Kai-lan (Brassica oleracea var. alboglabra), die 1993 von der japanischen Firma Sakata Seed Corporation in Yokohama erfolgreich gezüchtet wurde und unter den Marken „Bimi“, „Broccolini“, und „Tenderstem“ vermarktet wird. Ebenfalls weite Verbreitung haben Varianten gefunden, die unter den Namen „Spargoli“ und „Bellaverde Sibsey“ sowie zahlreichen weiteren Marken vermarktet werden.
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Brokoleto aŭ japana brokolo (Brassica oleracea Italica grupo x Alboglabra grupo) japana: (ブロッコリーニ) (朝日新聞グローブ) aŭ [サイドストーリー ブロッコリー] (物語) estas verda legomo kiu similas al la italdevena brokolo, sed havas pli malgrandajn florarojn kaj pli longajn ŝosojn. Ĝi estas ofte erare identigita kiel juna brokolo. La kultivargrupo estas bredita en 1993 fare de la japana semfirmao el Jokohamo. La tuta legomo estas manĝebla inklude de la flavaj floroj. La gusto estas dolĉa kaj similas al brokolo kaj asparago. La legomo enhavas multe da vitamino C kaj vitamino A, respektive kalcio, kaj fero. En Japanujo ĝi estas ŝatata kiel printempa legomo kaj estas manĝata vaporkuirita.
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Broccolini, Aspabroc, or baby broccoli, is a green vegetable similar to broccoli but with smaller florets and longer, thin stalks. It is a hybrid of broccoli and gai lan (which is sometimes referred to as "Chinese kale" or "Chinese broccoli"), both cultivar groups of Brassica oleracea. The name Broccolini is a registered trademark of Mann Packing.
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Bimi es una marca que se refiere a una hortaliza producida por una planta de la familia Brassicaceae. Surgió en Japón en 1993 por hibridación natural entre el brócoli (Brassica oleracea var. italica) y una variedad de col oriental llamada Kai-lan (Brassica oleracea var. alboglabra).Comercialmente se conoce como Tenderstem en el Reino Unido, debido a su tierno (tender) tallo (stem), y como Broccolini en Estados Unidos.
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Le broccolini est un légume vert proche du brocoli mais avec de plus petites inflorescences et des tiges fines plus longues. Bien que souvent confondu avec un jeune brocoli, il s'agit d'un croisement entre le brocoli et le kai-lan ou brocoli chinois. Sa saveur est douce avec des notes de brocoli et d'asperge.
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Il broccoletto è un ortaggio ibrido ottenuto incrociando il broccolo, e il kai-lan, o broccolo cinese.
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スティックセニョール（英語: Broccolini）は株式会社サカタのタネが開発し販売している、ブロッコリーに似た緑黄色野菜。ブロッコリーよりも花が大きく食用部となる花序は小さく、茎が長く細長い。F1品種であるが、一方の親はブロッコリーでありもう一方の親はブロッコリーとカイランとの雑種である。従来のブロッコリーに比べ早生で耐暑性に優れているのが大きな特徴である。また、アブラナ科の蔬菜としては例外的に品種登録された。なお、現在では期限切れになっている。
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Broccolini, ook bekend als aspergebroccoli of babybroccoli, is een plant die als groente gebruikt wordt. De plant lijkt op gewone broccoli maar heeft een kleinere bloeiwijze en langere dunne bloeistengels.
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