Bolting (horticulture)
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El caragolat, en fitopatologia, es refereix a la torsió anormal d'un òrgan vegetatiu o reproductor. El caragolat groc de la fulla de la tomatera és una infecció de la tomaquera (Solanum lycopersicum).
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Unter Schossen (engl. "jointing" oder "stem elongation") versteht man die Streckung der Pflanzentriebe und die Ausbildung von Blütenständen während des Wachstums von Pflanzen und damit den Übergang der Pflanze von der vegetativen in die generative Phase. Schossen ist bei vielen Pflanzenarten die Voraussetzung für die Blüte, die Befruchtung und die Samenbildung. Bei der Produktion von Futter- und Nahrungspflanzen ist das Schossen unerwünscht, wenn nicht die Samen, sondern etwa der unterirdische Teil der Pflanze (bei Futterrüben, Zuckerrüben) oder die Blätter (beim Salat) genutzt werden sollen.
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La montaison, appelée aussi montée à graine, est un stade dans le cycle annuel d'une plante à graines, l'initiation florale, qui s'accompagne de modifications de l'appareil végétatif avant le stade de préfloraison. C'est un processus d'allongement des espaces entre-nœuds de la tige dressée florifère, quand une plante herbacée « monte en graine ». La montaison qui déclenche la mise à fleur est activée par des hormones végétales de la famille des gibbérellines.
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抽苔（ちゅうだい）とは、農作物に花芽が付き（花が咲き）、花茎がのびる現象。抽台。薹立ち（とう立ち、トウ立ち）ともいう。
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抽薹（英語：Bolting）是指某些具有基部簇生叶的植物产生的过程或时期。此花茎往往由节间迅速伸长的茎和花序梗构成（如菜薹、莴苣），或者仅由伸长的花序梗构成（如剑麻、芦荟），若花序梗直接从地表抽出则称为花莛（如蒜薹、韭薹）。植株长出花茎，一般都是在营养生长到一定阶段后，在许可的温度及日照下，转变到，通过，花茎从叶簇中迅速伸长植株抽高，接着开花；而一阵低温可使植株提早抽薹，来不及收成。 抽薹的植株会将养分资源从产生人类可食用部分的叶或根，转用到了花茎长成，使需要收获营养器官的作物的风味和质地产生变化甚至枯萎，造成低质量的收成。以白菜为例，通常需冬天低温刺激，才能自叶簇中抽出花茎进而开花，所以对于这种以采收叶子为主的蔬菜而言，最好是抽薹前就收成，食用口感较佳。 容易抽薹的作物包括莴苣、罗勒、甜菜、蕓薹屬（白菜、甘蓝、油菜）、菠菜、芹菜、洋葱和韭菜。但此花茎亦可采来当蔬菜食用，例如：蒜薹、韭薹。
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البستنة هو إنتاج ساق مزهرة (برعم)على المحاصيل الزراعية والبستانية قبل أن تحصد المحاصيل، هي محاولة طبيعية لإنتاج البذور والتكاثر. عادة ما تكون هذه السيقان المزهرة امتدادات قوية للسيقان الحاملة للأوراق الموجودة، من أجل إنتاجها، يحول النبات الموارد بعيدًا عن إنتاج الأجزاء الصالحة للأكل مثل الأوراق أو الجذور، مما يؤدي إلى تغيير في القوام والنكهة ويؤدي إلى ذبولها وبشكل عام محصول رديء الجودة. يقال إن النباتات التي أنتجت السيقان المزهرة بهذه الطريقة قد انفصلت. تشمل المحاصيل التي تميل إلى الانفصال الخس والريحان والشمندر والبراسيكا والسبانخ والكرفس والبصل والكراث. المراجع
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Bolting is the production of a flowering stem (or stems) on agricultural and horticultural crops before the crop is harvested, in a natural attempt to produce seeds and reproduce. These flowering stems are usually vigorous extensions of existing leaf-bearing stems, and to produce them, a plant diverts resources from producing the edible parts such as leaves or roots, resulting in flavor and texture changes, withering, and in general, a poor quality harvest. Plants that have produced flowering stems in this way are said to have bolted. Crops inclined to bolt include lettuce, basil, beetroot, brassicas, spinach, celery, onion, and leek.
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Una etapa de rebrote o fase de rebrote, también recrecimiento de semillas, es el término que se aplica a los cultivos de hortalizas cuando producen prematuramente semillas, por lo general, inutilizables. Es una etapa del ciclo anual de las plantas con semilla, la iniciación floral, que se acompaña con modificaciones del aparato vegetativo antes de la etapa de prefloración. El fitomejoramiento ha introducido cultivares de cultivos 'a prueba de rebrotes' que son menos propensos a estas condiciones.
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Doorschieten is het produceren van een bloemstengel bij een plant. In de vrije natuur is het een natuurlijk verschijnsel. Bij permacultuur zaait een plant zichzelf gemakkelijk uit wanneer men deze laat doorschieten en tot bloei laat komen; bij land- en tuinbouw is het veelal ongewenst. Bij te vroeg zaaien kan door koude omstandigheden vernalisatie optreden, zoals bij suikerbieten en verschillende groenten. Veel groentegewassen worden daarom warm opgekweekt, waardoor vernalisatie uitblijft. Witlof kan pas rond half mei uitgezaaid worden, omdat anders de planten kunnen gaan doorschieten.
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البستنة (الانفصال)
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Caragolat
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Schossen
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Bolting (horticulture)
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Etapa de rebrote
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Montaison (botanique)
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抽苔
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Doorschieten
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薹立ち
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抽薹
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El caragolat, en fitopatologia, es refereix a la torsió anormal d'un òrgan vegetatiu o reproductor. El caragolat groc de la fulla de la tomatera és una infecció de la tomaquera (Solanum lycopersicum).
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البستنة هو إنتاج ساق مزهرة (برعم)على المحاصيل الزراعية والبستانية قبل أن تحصد المحاصيل، هي محاولة طبيعية لإنتاج البذور والتكاثر. عادة ما تكون هذه السيقان المزهرة امتدادات قوية للسيقان الحاملة للأوراق الموجودة، من أجل إنتاجها، يحول النبات الموارد بعيدًا عن إنتاج الأجزاء الصالحة للأكل مثل الأوراق أو الجذور، مما يؤدي إلى تغيير في القوام والنكهة ويؤدي إلى ذبولها وبشكل عام محصول رديء الجودة. يقال إن النباتات التي أنتجت السيقان المزهرة بهذه الطريقة قد انفصلت. تشمل المحاصيل التي تميل إلى الانفصال الخس والريحان والشمندر والبراسيكا والسبانخ والكرفس والبصل والكراث. يحدث الانفصال بواسطة هرمونات نباتية من عائلة جبريلين، ويمكن أن يحدث نتيجة لعدة عوامل:- بما في ذلك التغيرات في طول اليوم، وانتشار درجات الحرارة المرتفعة في مراحل معينة من دورة نمو النبات، ووجود ضغوط مثل عدم كفاية المياه أو المعادن، قد تتفاعل هذه العوامل بطريقة معقدة. قد يؤثر طول اليوم على الميل للانفصال حيث أن بعض النباتات «نباتات نهارية طويلة»، وبعضها «نباتات نهارية قصيرة» والبعض الآخر «محايد اليوم»، يمكن أن تؤثر درجات الحرارة المنخفضة أو المرتفعة على ميل بعض النباتات للانفصال إذا تم اختبارها لفترات كافية في نقاط معينة من دورة حياة النبات؛ بمجرد استيفاء هذه الشروط، النباتات التي تتطلب مثل هذا الشروط سوف تنفصل لاحقًا بغض النظر عن درجات الحرارة اللاحقة. قد تستجيب النباتات التي تتعرض للإجهاد عن طريق الانفصال حتى تتمكن من إنتاج البذور قبل أن تموت. قام مربو النباتات بإدخال أصناف من المحاصيل «المقاومة للانفصال» الأقل عرضة لهذه الحالة. المراجع
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Bolting is the production of a flowering stem (or stems) on agricultural and horticultural crops before the crop is harvested, in a natural attempt to produce seeds and reproduce. These flowering stems are usually vigorous extensions of existing leaf-bearing stems, and to produce them, a plant diverts resources from producing the edible parts such as leaves or roots, resulting in flavor and texture changes, withering, and in general, a poor quality harvest. Plants that have produced flowering stems in this way are said to have bolted. Crops inclined to bolt include lettuce, basil, beetroot, brassicas, spinach, celery, onion, and leek. Bolting is induced by plant hormones of the gibberellin family, and can occur as a result of several factors, including changes in day length, the prevalence of high temperatures at particular stages in a plant's growth cycle, and the existence of stresses such as insufficient water or minerals. These factors may interact in a complex way. Day length may affect the propensity to bolt in that some plants are "long day plants", some are "short day plants" and some are "day neutral" (see photoperiodism), so for example when a long day plant, such as spinach, experiences increasingly long days that reach a particular length, it will be inclined to bolt. Low or high temperatures can affect the propensity of some plants to bolt if they are experienced for sufficient periods at particular points in the life cycle of the plant; once these conditions have been met, plants that require such a trigger will subsequently bolt regardless of subsequent temperatures. Plants under stress may respond by bolting so that they can produce seeds before they die. Plant breeders have introduced cultivars of "bolt-proof" crops that are less prone to the condition.
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Unter Schossen (engl. "jointing" oder "stem elongation") versteht man die Streckung der Pflanzentriebe und die Ausbildung von Blütenständen während des Wachstums von Pflanzen und damit den Übergang der Pflanze von der vegetativen in die generative Phase. Schossen ist bei vielen Pflanzenarten die Voraussetzung für die Blüte, die Befruchtung und die Samenbildung. Bei der Produktion von Futter- und Nahrungspflanzen ist das Schossen unerwünscht, wenn nicht die Samen, sondern etwa der unterirdische Teil der Pflanze (bei Futterrüben, Zuckerrüben) oder die Blätter (beim Salat) genutzt werden sollen.
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Una etapa de rebrote o fase de rebrote, también recrecimiento de semillas, es el término que se aplica a los cultivos de hortalizas cuando producen prematuramente semillas, por lo general, inutilizables. Es una etapa del ciclo anual de las plantas con semilla, la iniciación floral, que se acompaña con modificaciones del aparato vegetativo antes de la etapa de prefloración. Es un proceso de alargamiento de los espacios entre los entrenudos del tallo floral erguido, cuando una planta herbácea 'va a sembrar'. El brote que desencadena la floración es activado por hormonas vegetales de la familia de las giberelinas. Esta producción de tallos en flor en cultivos agrícolas y hortícolas antes de la cosecha, es un intento natural de producir semillas y poder reproducirse. Los tallos florales son generalmente extensiones vigorosas de los tallos existentes con hojas, y para producirlos, la planta desvía recursos destinados a las partes comestibles como hojas o raíces, lo que resulta en cambios de sabor y textura, marchitamiento y, en general, producción de una mala calidad. A veces, se dice que las plantas que han producido tallos florales de esta manera se han desbocado. Los cultivos que tienden a tener este comportamiento incluyen la lechuga, albahaca, remolacha, brassica, espinaca, apio, cebolla, o puerro. Puede ocurrir como resultado de varios factores, incluidos los cambios en la duración del día, la prevalencia de altas temperaturas en etapas particulares del ciclo de crecimiento de una planta y la existencia de tensiones como la insuficiencia de agua o minerales. Estos factores pueden interactuar de forma compleja. La duración del día puede afectar al rebrote, ya que algunas plantas son 'plantas de día largo', hay 'plantas de día corto' y otras son 'de día neutro' (véase fotoperiodismo), por ejemplo, cuando una planta de día largo, como la espinaca , experimenta días cada vez más largos que al alcanzar una duración determinada, se volverá propensa al rebrote. Las temperaturas bajas o altas pueden afectar a la propensión de algunas plantas a rebrotar si se experimentan durante períodos suficientes en puntos particulares del ciclo de vida de la planta. Una vez que se han dado estas condiciones, las plantas que requieran este desencadenante, se activarán posteriormente, independientemente de las temperaturas que puedan darse más adelante. Las plantas sometidas a estrés pueden responder rebrotando para que puedan producir semillas antes de morir. El fitomejoramiento ha introducido cultivares de cultivos 'a prueba de rebrotes' que son menos propensos a estas condiciones.
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La montaison, appelée aussi montée à graine, est un stade dans le cycle annuel d'une plante à graines, l'initiation florale, qui s'accompagne de modifications de l'appareil végétatif avant le stade de préfloraison. C'est un processus d'allongement des espaces entre-nœuds de la tige dressée florifère, quand une plante herbacée « monte en graine ». La montaison qui déclenche la mise à fleur est activée par des hormones végétales de la famille des gibbérellines.
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抽苔（ちゅうだい）とは、農作物に花芽が付き（花が咲き）、花茎がのびる現象。抽台。薹立ち（とう立ち、トウ立ち）ともいう。
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Doorschieten is het produceren van een bloemstengel bij een plant. In de vrije natuur is het een natuurlijk verschijnsel. Bij permacultuur zaait een plant zichzelf gemakkelijk uit wanneer men deze laat doorschieten en tot bloei laat komen; bij land- en tuinbouw is het veelal ongewenst. De oorzaak van doorschieten kan verschillend zijn en hangt van het gewas af. Vaak is de oorzaak een groeistagnatie door een koude- of droogteperiode, waardoor de plant niet oogstrijp wordt. Ook de daglengte kan een rol spelen. Er zijn -, - en daglengte-onafhankelijke planten. De chrysant is bijvoorbeeld een korte-dag plant en gaat alleen bloeien als het aantal lichturen lager is dan een bepaalde waarde. Wanneer bloei in de zomermaanden gewenst is wordt het gewas gedurende een deel van de dag in het duister gezet. Bij te vroeg zaaien kan door koude omstandigheden vernalisatie optreden, zoals bij suikerbieten en verschillende groenten. Veel groentegewassen worden daarom warm opgekweekt, waardoor vernalisatie uitblijft. Witlof kan pas rond half mei uitgezaaid worden, omdat anders de planten kunnen gaan doorschieten. Andijvie en sla die na de langste dag (21 juni) gezaaid worden, schieten in hetzelfde jaar niet meer door. Bij vroeger zaaien gaan de planten na een bepaald, vast aantal groeidagen doorschieten, dus is een snelle groei belangrijk.
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抽薹（英語：Bolting）是指某些具有基部簇生叶的植物产生的过程或时期。此花茎往往由节间迅速伸长的茎和花序梗构成（如菜薹、莴苣），或者仅由伸长的花序梗构成（如剑麻、芦荟），若花序梗直接从地表抽出则称为花莛（如蒜薹、韭薹）。植株长出花茎，一般都是在营养生长到一定阶段后，在许可的温度及日照下，转变到，通过，花茎从叶簇中迅速伸长植株抽高，接着开花；而一阵低温可使植株提早抽薹，来不及收成。 抽薹的植株会将养分资源从产生人类可食用部分的叶或根，转用到了花茎长成，使需要收获营养器官的作物的风味和质地产生变化甚至枯萎，造成低质量的收成。以白菜为例，通常需冬天低温刺激，才能自叶簇中抽出花茎进而开花，所以对于这种以采收叶子为主的蔬菜而言，最好是抽薹前就收成，食用口感较佳。 容易抽薹的作物包括莴苣、罗勒、甜菜、蕓薹屬（白菜、甘蓝、油菜）、菠菜、芹菜、洋葱和韭菜。但此花茎亦可采来当蔬菜食用，例如：蒜薹、韭薹。
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