Barista
http://dbpedia.org/resource/Barista an entity of type: Thing
Barista je člověk, který se specializuje na přípravu a výrobu kvalitní kávy, obzvláště espressa a nápojů založených na espressu. Své schopnosti porovnávají baristé na různých mezinárodních i národních kláních. Vrcholnou akcí je Mistrovství světa baristů (World Barista Championship), kam postupuje vítěz národního mistrovství každé členské země kávové asociace. V ČR soutěže baristů založili v roce 2003 Roberto Trevisan a Štěpánka Havrlíková.
rdf:langString
عامل تحضير القهوة أو عامل باريستا وقد يسمى رسام القهوة هو شخص، عادةً موظف في المقهى، يقوم بإعداد وتقديم مشروب القهوة بأنواعها.
rdf:langString
Η λέξη μπαρίστα ή μπαρίστας (ιταλικά: barista) είναι Ιταλικός όρος για τον ειδικό της παραγωγής εσπρέσο και άλλων ιταλικών καφέδων. Το πιο σημαντικό προτέρημα ενός καλού μπαρίστα είναι να φτιάχνει καλό καφέ. Συνήθως χειρίζονται επαγγελματικές μηχανές εσπρέσο και μύλους για να κόβουν πάντα φρέσκο καφέ. Εκτός από την παρασκευή του καφέ εξειδικεύονται και στο σερβίρισμα, που πολλές φορές περιλαμβάνει περίτεχνα σχέδια τα οποία γίνονται συνήθως με αφρόγαλα, κανέλα, άχνη και στένσιλ.
rdf:langString
A barista (/bəˈriːstə, -ˈrɪstə/; Italian: [baˈrista]; from the Italian/Spanish for "bartender") is a person, usually a coffeehouse employee, who prepares and serves espresso-based coffee drinks.
rdf:langString
Un barista, parfois francisé en bariste, est une personne spécialisée dans la préparation de boissons au café à base d'expresso. Le terme induit souvent une certaine maîtrise dans l'art de la préparation du café, allant parfois jusqu'à la notion de « sommelier de café ».
rdf:langString
Barista adalah sebutan untuk seseorang yang pekerjaannya membuat dan menyajikan kopi kepada pelanggan. Kata "barista" berasal dari bahasa Italia yang berarti "pelayan bar". Pekerjaan barista di Indonesia merupakan salah satu pekerjaan yang bebas dari stereotipe gender karena bermunculan beberapa barista maupun q-grader wanita seperty Evani Jesslyn.
rdf:langString
( 비슷한 이름의 배리스터, 발리스타, 법정 변호사에 관해서는 해당 문서를 참조하십시오.)( 인도의 에스프레소 매점 체인에 대해서는 바리스타 커피 문서를 참고하십시오.)
( 바리스타 자격시험에 대해서는 바리스타 자격시험 문서를 참고하십시오.)
바리스타(이탈리아어: barista) 또는 커피 전문가는 에스프레소 커피를 중심으로 커피에 대한 높은 수준의 경험과 지식을 가지고, 원두 로스팅, 그라인딩, 커피 추출, 라떼 아트 등 전문적으로 커피를 만들어 내 는 일을 하는 사람을 말한다. 참고로, 이탈리아어로 bar는 cafe를 뜻하며, barista는 영어의 bartender에 해당하지만, 영미권에서도 barista라는 이탈리아 표현을 더 자주 쓰고 있다. 라떼 아트(latte art)는 라떼 또는 핫초콜릿 등의 음료를 만들 때 표면에 여러 가지 무늬 또는 그림을 만들어 내는 기술을 말한다. 간단한 무늬에서 다양한 그림까지 마시는 사람을 즐겁게 해주기 위한 바리스타의 작품이다.
rdf:langString
バリスタ（伊: barista）は、バールのカウンターに立ち、客からの注文を受けてエスプレッソをはじめとするコーヒーを淹れる職業、およびその職業についている人物をいう。 イタリアのバールには喫茶店やカフェとしての特徴がある。バーのバーテンダーがもっぱら酒類を扱うのに対し、バールで働くバリスタはノン・アルコールの飲料、とりわけコーヒーに関する知識と技術をもつ。欧州スペシャルティーコーヒー協会はバリスタのために3段階のレベルからなる技能認定試験を実施しており、筆記、口頭、実演の各試験に合格するほか実務経験も求められる。 なお、エスプレッソだけでなくパニーニ（パニーノの複数形）やアルコール、更にはサービス全般など、“バールに関する全てに精通している者”という意味で、バリスタではなくバールマンと呼ばれたがるバール店員もいる。
rdf:langString
Barista (lub kawiarz; wł. barista – barman) – osoba zawodowo zajmująca się wybieraniem, parzeniem oraz podawaniem kawy. W języku polskim istnieje również słowo kawiarka.
rdf:langString
Бариста (італ. barista) — фахівець з приготування кави, кав'ярник. За італійськими традиціями, бариста повинен готувати еспресо та його варіації (ристрето, лунго), а також напої на основі еспресо: капучино, лате, корето тощо. Бариста — професія молода, їй приблизно 50 років. Серед барист проводяться національні та світові чемпіонати в декількох номінаціях.
rdf:langString
Бари́ста (итал. barista — буквально «человек, работающий за барной стойкой», бармен, буфетчик) — кофевар, специалист по приготовлению кофе (в основном именно эспрессо), умеющий правильно приготовить кофе (в том числе с использованием искусства латте-арт) или напитки на его основе и подать посетителю. Другими словами, это человек, выполняющий функции бармена, но работающий не с алкоголем и коктейлями, а с кофе или напитками на основе кофе.
rdf:langString
約從1990年開始，英文採用 Barista 這個字來稱呼製作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的專家。義大利文 Barista，對應英文的 bartender（酒保）；單數雙性；複數陽性 baristi，複數陰性 bariste。中文稱作咖啡師或咖啡調理師。 Barista 更早以前的稱呼比較直接——濃縮咖啡拉把員(espresso puller)。這名詞的轉變，或多或少是因為1980年以後生產的義式咖啡機大多不再有拉把。 有些人認為 Barista 技巧的孰劣可由一杯濃縮咖啡中的咖啡脂(crema)來評斷。 目前而言 Barista 可以從站在吧檯裡的生手概括到累積多年經驗的咖啡侍者(coffee sommelier)。 星巴克採用Barista來稱呼員工（台灣星巴克內部使用夥伴），以及的英文名 Barista，使得這個字廣為流傳。
rdf:langString
Barista ist eine Person im Gastgewerbe, die in einer Espressobar oder einem Café für die Zubereitung des Kaffees verantwortlich ist. Barista (m., f.) ist das italienische Wort für Barkeeper (Theker), der Plural lautet baristi (m.) bzw. bariste (f.). Der Begriff wurde zunächst ins Englische übernommen, wobei die Bedeutung sich leicht verschob. Während ein Barista in Italien alle Arten von Getränken serviert, wird hiermit im englischen Sprachraum jemand bezeichnet, der – vornehmlich in Coffeeshops – Getränke auf der Basis von Espresso zubereitet und serviert. Mit dieser Bedeutung wurde der Begriff schließlich auch in den deutschen Wortschatz übernommen. Oft beherrscht ein Barista auch die „Latte Art“, wobei beim Eingießen der aufgeschäumten Milch in den Espresso ein Cappuccino mit Muster ent
rdf:langString
Un barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando varios tipos de leches, esencias y licores, entre otros. También es el responsable de la presentación de las bebidas y puede complementar su trabajo con arte del latte. Con la máquina espresso se pueden elaborar algunas de las preparaciones de café más conocidas y consumidas en el mundo: el capuchino, café con leche y crema de leche. Esto último se consigue utilizando la lanceta o vaporizador.
rdf:langString
Een barista is een vakman of -vrouw die zich toelegt op het bereiden van espresso en aanverwante dranken zoals cappuccino. De barista is specialist in het bereiden en serveren van koffie. Hij of zij weet vrijwel alles van de techniek van de espressomachine en de processen bij het bereiden van de espresso. Veelal worden ook Latte arttechnieken beheerst.
rdf:langString
Barista é o profissional especializado em cafés de alta qualidade (cafés especiais). Também trabalha criando novas bebidas baseadas em café, utilizando-se de licores, cremes, bebidas alcoólicas, leite , entre outros. Um barista profissional deve ser profundo conhecedor de todas as fases da vida do café, desde o cultivo da planta, etapas de processamento e beneficiamento do grão, processos de torra e moagem, além, é claro, dos detalhes processos de extração da bebida, seja em máquinas de expresso ou em outros métodos de preparo. Campeonato Mundial de Barista 2017. Resultados:
rdf:langString
Barista är en bartender som tillreder kaffedrinkar av olika slag. På italienska innebär barista en vanlig bartender. Ordet har kommit att syfta på en person som är skicklig i att tillreda drycker baserade på kaffe, ungefär som en vinets sommelier. Sedan 1998 arrangeras svenska baristamästerskap och andra baristatävlingar runtom i Sverige.Första gången termen barista, syftande på kaffespecialiserad kypare, dök upp var 1998, då SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) grundades. SCAE organiserar kafferelaterade utbildningar, som dock endast motsvarar vad man som kaffebryggande kypare bör känna till i största allmänhet.
rdf:langString
rdf:langString
Barista
rdf:langString
عامل تحضير القهوة
rdf:langString
Barista
rdf:langString
Barista
rdf:langString
Μπαρίστας
rdf:langString
Barista
rdf:langString
Barista
rdf:langString
Barista
rdf:langString
바리스타
rdf:langString
バリスタ (コーヒー)
rdf:langString
Barista
rdf:langString
Barista
rdf:langString
Barista
rdf:langString
Бариста
rdf:langString
Barista
rdf:langString
咖啡師
rdf:langString
Бариста
xsd:integer
211895
xsd:integer
1111641011
rdf:langString
Barista je člověk, který se specializuje na přípravu a výrobu kvalitní kávy, obzvláště espressa a nápojů založených na espressu. Své schopnosti porovnávají baristé na různých mezinárodních i národních kláních. Vrcholnou akcí je Mistrovství světa baristů (World Barista Championship), kam postupuje vítěz národního mistrovství každé členské země kávové asociace. V ČR soutěže baristů založili v roce 2003 Roberto Trevisan a Štěpánka Havrlíková.
rdf:langString
عامل تحضير القهوة أو عامل باريستا وقد يسمى رسام القهوة هو شخص، عادةً موظف في المقهى، يقوم بإعداد وتقديم مشروب القهوة بأنواعها.
rdf:langString
Η λέξη μπαρίστα ή μπαρίστας (ιταλικά: barista) είναι Ιταλικός όρος για τον ειδικό της παραγωγής εσπρέσο και άλλων ιταλικών καφέδων. Το πιο σημαντικό προτέρημα ενός καλού μπαρίστα είναι να φτιάχνει καλό καφέ. Συνήθως χειρίζονται επαγγελματικές μηχανές εσπρέσο και μύλους για να κόβουν πάντα φρέσκο καφέ. Εκτός από την παρασκευή του καφέ εξειδικεύονται και στο σερβίρισμα, που πολλές φορές περιλαμβάνει περίτεχνα σχέδια τα οποία γίνονται συνήθως με αφρόγαλα, κανέλα, άχνη και στένσιλ.
rdf:langString
A barista (/bəˈriːstə, -ˈrɪstə/; Italian: [baˈrista]; from the Italian/Spanish for "bartender") is a person, usually a coffeehouse employee, who prepares and serves espresso-based coffee drinks.
rdf:langString
Barista ist eine Person im Gastgewerbe, die in einer Espressobar oder einem Café für die Zubereitung des Kaffees verantwortlich ist. Barista (m., f.) ist das italienische Wort für Barkeeper (Theker), der Plural lautet baristi (m.) bzw. bariste (f.). Der Begriff wurde zunächst ins Englische übernommen, wobei die Bedeutung sich leicht verschob. Während ein Barista in Italien alle Arten von Getränken serviert, wird hiermit im englischen Sprachraum jemand bezeichnet, der – vornehmlich in Coffeeshops – Getränke auf der Basis von Espresso zubereitet und serviert. Mit dieser Bedeutung wurde der Begriff schließlich auch in den deutschen Wortschatz übernommen. Oft beherrscht ein Barista auch die „Latte Art“, wobei beim Eingießen der aufgeschäumten Milch in den Espresso ein Cappuccino mit Muster entsteht. Für sein Tätigkeitsfeld benötigt ein Barista Kenntnisse in Bezug auf Kaffeesorten, Kaffeeröstung, die Bedienung und Wartung der Espressomaschinen sowie Kaffeemahlwerke, das Aufschäumen von Milch und anderes. Diese Kenntnisse können in entsprechenden Kursen erworben werden.
* Kaffeezubereitungen eines Barista
* Cappuccino mit Dekor „Blume“
* Cappuccino mit Dekor „Drache“
rdf:langString
Un barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando varios tipos de leches, esencias y licores, entre otros. También es el responsable de la presentación de las bebidas y puede complementar su trabajo con arte del latte. La palabra barista, cuyo origen se puede encontrar en el idioma italiano, refiere a una persona especializada en café. Tanto en italiano como en español la palabra barista se documenta a principios del siglo XX, concretamente en 1916. Según el estudio de Prieto (2021), la introducción del valor actual de dicho sustantivo, el referido al profesional especializado en café de alta calidad, parece deberse al uso que barista tiene en inglés, lengua en la que se documenta, con tal significado, desde los años ochenta. Para ser un buen barista se necesita mucha experiencia teórica y práctica. Debe ser una persona capaz de distinguir los distintos tipos de café para poder llegar a una mezcla o saber resaltar las características de un origen único, para lo que debe conocer sobre el proceso de tostado y los diferentes grados existentes. Además, debe conocer la calidad del agua, dureza, pH, etc., así como los distintos tipos de preparación del café: en cafeteras de filtro, al estilo turco, en cafetera italiana, en máquinas espresso, en prensas francesas y otros. Con la máquina espresso se pueden elaborar algunas de las preparaciones de café más conocidas y consumidas en el mundo: el capuchino, café con leche y crema de leche. Esto último se consigue utilizando la lanceta o vaporizador.
rdf:langString
Un barista, parfois francisé en bariste, est une personne spécialisée dans la préparation de boissons au café à base d'expresso. Le terme induit souvent une certaine maîtrise dans l'art de la préparation du café, allant parfois jusqu'à la notion de « sommelier de café ».
rdf:langString
Barista adalah sebutan untuk seseorang yang pekerjaannya membuat dan menyajikan kopi kepada pelanggan. Kata "barista" berasal dari bahasa Italia yang berarti "pelayan bar". Pekerjaan barista di Indonesia merupakan salah satu pekerjaan yang bebas dari stereotipe gender karena bermunculan beberapa barista maupun q-grader wanita seperty Evani Jesslyn.
rdf:langString
( 비슷한 이름의 배리스터, 발리스타, 법정 변호사에 관해서는 해당 문서를 참조하십시오.)( 인도의 에스프레소 매점 체인에 대해서는 바리스타 커피 문서를 참고하십시오.)
( 바리스타 자격시험에 대해서는 바리스타 자격시험 문서를 참고하십시오.)
바리스타(이탈리아어: barista) 또는 커피 전문가는 에스프레소 커피를 중심으로 커피에 대한 높은 수준의 경험과 지식을 가지고, 원두 로스팅, 그라인딩, 커피 추출, 라떼 아트 등 전문적으로 커피를 만들어 내 는 일을 하는 사람을 말한다. 참고로, 이탈리아어로 bar는 cafe를 뜻하며, barista는 영어의 bartender에 해당하지만, 영미권에서도 barista라는 이탈리아 표현을 더 자주 쓰고 있다. 라떼 아트(latte art)는 라떼 또는 핫초콜릿 등의 음료를 만들 때 표면에 여러 가지 무늬 또는 그림을 만들어 내는 기술을 말한다. 간단한 무늬에서 다양한 그림까지 마시는 사람을 즐겁게 해주기 위한 바리스타의 작품이다.
rdf:langString
Een barista is een vakman of -vrouw die zich toelegt op het bereiden van espresso en aanverwante dranken zoals cappuccino. De barista is specialist in het bereiden en serveren van koffie. Hij of zij weet vrijwel alles van de techniek van de espressomachine en de processen bij het bereiden van de espresso. Veelal worden ook Latte arttechnieken beheerst. De Dutch Coffee Promotion organiseert jaarlijks vier wedstrijden voor barista's: de Nederlandse Barista Kampioenschappen, de Latte art kampioenschappen, de Cuptasting kampioenschappen en Coffee in Good Spirits kampioenschappen. De winnaar kan deelnemen aan de World Barista Championships.
rdf:langString
バリスタ（伊: barista）は、バールのカウンターに立ち、客からの注文を受けてエスプレッソをはじめとするコーヒーを淹れる職業、およびその職業についている人物をいう。 イタリアのバールには喫茶店やカフェとしての特徴がある。バーのバーテンダーがもっぱら酒類を扱うのに対し、バールで働くバリスタはノン・アルコールの飲料、とりわけコーヒーに関する知識と技術をもつ。欧州スペシャルティーコーヒー協会はバリスタのために3段階のレベルからなる技能認定試験を実施しており、筆記、口頭、実演の各試験に合格するほか実務経験も求められる。 なお、エスプレッソだけでなくパニーニ（パニーノの複数形）やアルコール、更にはサービス全般など、“バールに関する全てに精通している者”という意味で、バリスタではなくバールマンと呼ばれたがるバール店員もいる。
rdf:langString
Barista (lub kawiarz; wł. barista – barman) – osoba zawodowo zajmująca się wybieraniem, parzeniem oraz podawaniem kawy. W języku polskim istnieje również słowo kawiarka.
rdf:langString
Barista är en bartender som tillreder kaffedrinkar av olika slag. På italienska innebär barista en vanlig bartender. Ordet har kommit att syfta på en person som är skicklig i att tillreda drycker baserade på kaffe, ungefär som en vinets sommelier. Sedan 1998 arrangeras svenska baristamästerskap och andra baristatävlingar runtom i Sverige.Första gången termen barista, syftande på kaffespecialiserad kypare, dök upp var 1998, då SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) grundades. SCAE organiserar kafferelaterade utbildningar, som dock endast motsvarar vad man som kaffebryggande kypare bör känna till i största allmänhet. Det finns särskilda kurser för att bli diplomerad barista. Huvudorgan är SCAE som arrangerar officiella VM och SM under namnet "Barista Cup". SCAE ansvarar även för domarcertifiering, tävlingsregler och allmänt nätverkande för baristor. I Sverige finns sedan 2006 en kafékedja vid namn Barista Fair Trade Coffee, med inriktning på Rättvisemärkt och ekologiskt samt samarbete med FN. Barista är även en indisk kafékedja, med omkring 100 kaféer i Indien, Sri Lanka och Mellanöstern.
rdf:langString
Бариста (італ. barista) — фахівець з приготування кави, кав'ярник. За італійськими традиціями, бариста повинен готувати еспресо та його варіації (ристрето, лунго), а також напої на основі еспресо: капучино, лате, корето тощо. Бариста — професія молода, їй приблизно 50 років. Серед барист проводяться національні та світові чемпіонати в декількох номінаціях.
rdf:langString
Barista é o profissional especializado em cafés de alta qualidade (cafés especiais). Também trabalha criando novas bebidas baseadas em café, utilizando-se de licores, cremes, bebidas alcoólicas, leite , entre outros. Um barista profissional deve ser profundo conhecedor de todas as fases da vida do café, desde o cultivo da planta, etapas de processamento e beneficiamento do grão, processos de torra e moagem, além, é claro, dos detalhes processos de extração da bebida, seja em máquinas de expresso ou em outros métodos de preparo. Em São Paulo, é comemorado desde 2007 o Dia do Barista, no mesmo dia em que se comemora o Dia Nacional do Café: 24 de maio. Hidenori Izaki, do Japão, foi o vencedor do Campeonato de Baristas de 2014. Desde 2002 acontece o campeonato de barista no Brasil. Em 2005 foi fundada a Associação de Cafés e Baristas do Brasil (ACBB) que promovia os eventos e campeonatos nacionais até o ano de 2016. A partir de 2016 a associação brasileira de café especial passou a organizar e promover o evento que seleciona o barista campeão que representa o Brasil no campeonato mundial de baristas. O World Barista Championship (WBC) é a competição de café internacional preeminente produzida anualmente pela World Coffee Events (WCE). A competição se concentra na promoção da excelência no café, no avanço da profissão barista e no envolvimento de uma audiência mundial com um evento de campeonato anual que serve como o culminar de eventos locais e regionais em todo o mundo. Todos os anos, mais de 50 campeões concorrentes preparam quatro espressos, 4 bebidas com leite e 4 bebidas de assinatura originais com padrões rigorosos em uma performance de 15 minutos para música. Os juízes certificados da WCE de todo o mundo avaliam cada desempenho no sabor das bebidas atendidas, limpeza, criatividade, habilidade técnica e apresentação geral. A bebida de assinatura sempre popular permite que os baristas usem sua criatividade para conquistar os juízes e incorporar uma riqueza de conhecimento do café em uma expressão de seus gostos e experiências individuais. Campeonato Mundial de Barista 2017. Resultados:
* Campeão: Dale Harris - Reino Unido
* 2ª: Miki Suzuki - Japão
* 3º: Kapo Chiu - Hong Kong
* 4º: Ben Put - Canadá
* 5: Hugh Kelly - Austrália
* 6º: Kyle Ramage - Estados Unidos
rdf:langString
Бари́ста (итал. barista — буквально «человек, работающий за барной стойкой», бармен, буфетчик) — кофевар, специалист по приготовлению кофе (в основном именно эспрессо), умеющий правильно приготовить кофе (в том числе с использованием искусства латте-арт) или напитки на его основе и подать посетителю. Другими словами, это человек, выполняющий функции бармена, но работающий не с алкоголем и коктейлями, а с кофе или напитками на основе кофе.
rdf:langString
約從1990年開始，英文採用 Barista 這個字來稱呼製作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的專家。義大利文 Barista，對應英文的 bartender（酒保）；單數雙性；複數陽性 baristi，複數陰性 bariste。中文稱作咖啡師或咖啡調理師。 Barista 更早以前的稱呼比較直接——濃縮咖啡拉把員(espresso puller)。這名詞的轉變，或多或少是因為1980年以後生產的義式咖啡機大多不再有拉把。 有些人認為 Barista 技巧的孰劣可由一杯濃縮咖啡中的咖啡脂(crema)來評斷。 目前而言 Barista 可以從站在吧檯裡的生手概括到累積多年經驗的咖啡侍者(coffee sommelier)。 星巴克採用Barista來稱呼員工（台灣星巴克內部使用夥伴），以及的英文名 Barista，使得這個字廣為流傳。
xsd:nonNegativeInteger
5867
