Almond milk
http://dbpedia.org/resource/Almond_milk an entity of type: Thing
حليب اللوز هو شراب يتم صنعه عن طريق طحن ثمرة اللوز، وغالبا ما يستخدم كبديل للحليب المستحلب من الأبقار وغيرها من الحيوانات.لا يحتوي حليب اللوز على الكوليسترول ولا على اللاكتوز بعكس الحليب الحيواني، ولا يحتوي على أي منتج من المنتجات الحيوانية. وهو مناسب للنباتيين الذين لا يشربون الحليب الحيواني.حليب اللوز المنتج في الأسواق قد يُضاف إليه بعض النكهات كالفانيلا والشوكولاته، أو قد يُضاف إليه بعض الفيتامينات. ويمكن عمله في المنزل أيضا عن طريق طحنه ثم تصفيته.يتميز حليب اللوز بلونه البيجي وطعم مختلف عن الحليب الحيواني.
rdf:langString
Mandelmilch ist ein aus Mandeln (den Samen vom Mandelbaum) und Wasser hergestelltes pflanzliches Getränk. Auch in diversen Pflegeprodukten findet Mandelmilch Anwendung. Da Milchersatz in der Europäischen Union normalerweise nicht mit der Bezeichnung Milch in Verkehr gebracht werden darf, werden in Deutschland Mandelmilch-Produkte im Handel auch als „Mandelgetränk“ oder „Mandeldrink“ bezeichnet. In Italien hingegen hat Mandelmilch als latte di mandorla eine jahrhundertealte Tradition.
rdf:langString
La leche o bebida de almendras es un alimento líquido elaborado a partir de almendras molidas ─o pasta de almendras─ y agua. Es consumida tanto pura como utilizada de ingrediente en recetas de cocina.
rdf:langString
Le lait d’amande est une boisson d'apparence et de texture laiteuse, faite à base d'eau et d'amandes réduites en purée.
rdf:langString
아몬드밀크(Almond milk)는 아몬드로 만든 식물성 밀크이다. 락토스가 없기 때문에 젖당불내증 환자에게 좋다. 현재 미국에서 두유보다 큰 시장을 형성하였다.
rdf:langString
アーモンドミルク（英語: almond milk）は、水に浸したアーモンドをミキサーなどで砕き、水を加えてガーゼなどでかすを漉した飲料である。牛乳と異なり乳糖とコレステロールを含まないので、乳糖不耐症の人も飲用可能である。 味をつけずにそのまま飲むこともできるが、メープルシロップや蜂蜜などを加えて甘みをつけて飲むことが多い。 中世にはすでにイスラム圏とキリスト教圏で知られていた。中世の台所では、牛乳はすぐに腐敗するので、常食として置かれていた。 イランでは、アーモンドミルクをベースにした、ハリーレ・バダム（アーモンド粥）というお菓子がラマダン中に伝統的に供される。 欧米ではバニラやチョコレートの風味をつけたアーモンドミルクも市販されており、豆乳と似通った扱いを受けている。動物性の食品を一切摂らないヴィーガンのための料理やキリスト教の四旬節など宗教的な理由で動物性の食品の摂取が禁じられている期間中の料理に、牛乳の代用として使用することもある。伝統的なブラン・マンジェはアーモンドミルクを使って作られる。 アーモンドミルクから作られた無糖の有機ヨーグルトは、ハーバード大学医学大学院で最も推奨される食品である。 日本では流通していないが、ビター種(苦扁桃)にはアミグダリンが含まれ、調理の過程でシアン化水素を生ずるため原料に適さない。
rdf:langString
Mleko migdałowe – zamiennik mleka krowiego stworzony z pasty migdałowej, która była również podstawą wielu dań kuchni średniowiecznej. W przeciwności do mleka krowiego nie zawiera laktozy, ani cholesterolu, dlatego może być używany jako jego substytut. Jest to rodzaj mleka, które pojawia się w wielu przepisach średniowiecznych na potrawy wielkopostne, lub innych jako zastępnik mleka krowiego.
rdf:langString
Mandelmjölk är en mjölkliknande dryck gjord på mandlar. Eftersom mandelmjölk är laktosfritt konsumeras drycken ofta som ett alternativ till vanlig mjölk av laktosintoleranta personer. Drycken är även glutenfri. Bland veganer är drycken också populär.
rdf:langString
Мигдалеве молоко — напій, приготований з меленого мигдалю, часто використовується як замінник справжнього молока. На відміну від тваринного молока, мигдалеве молоко не містить лактози і холестерину. Оскільки воно не містить продуктів тваринного походження, підходить для веганів і вегетаріанців, які утримуються від молочних продуктів. Комерційне мигдалеве молоко часто має простий, ванільний або шоколадний смак, іноді збагачене вітамінами. Мигдалеве молоко можна приготувати в домашніх умовах, з'єднавши мелений мигдаль з водою в блендері.
rdf:langString
扁桃仁奶（英語：almond milk），也叫扁桃仁露、扁桃漿，是由扁桃仁製成的植物奶。由于扁桃仁常被误称为杏仁，因此扁桃仁奶也称杏仁奶。帶有奶油般的質地和堅果味。因不含膽固醇及乳糖所以經常為乳糖不耐症者及不想使用乳製品者所採用。傳統上為大部分環地中海地區的飲品。 扁桃仁奶在美國的銷售量於2013年超越豆漿，並且在2014年5月佔有美國植物奶的三分之二市場。2015年在紐約一件訴訟案控訴兩家扁桃仁奶製造商宣稱他們上市產品實際上的扁桃仁含量出奇的少。同樣的爆紅現象，也發生在其他本來不產扁桃仁的國家，例如扁桃仁奶在在英國的銷售量從2011年的3千6百萬公升上升到2013年的9千2百萬公升。
rdf:langString
La llet d'ametlles és una beguda molt antiga usada també a la cuina medieval substituint la llet animal. Actualment es troba envasada en el comerç ja sia líquida o condensada. A Itàlia és una beguda típica de Sicília, Calàbria i Pulla. En aquest darrer lloc el producte està reglamentat oficialment. En llatí es coneixia com a amygdalate (ametlla i llet). Tant en la cristiandat (apta per al temps de la Quaresma) com en el món de l'islam (no té alcohol) era molt utilitzada. L'àmbit d'ús principal era des de la península Ibèrica fins a l'Est d'Àsia.
rdf:langString
Almond milk is a plant-based milk with a watery texture and nutty flavor manufactured from almonds, although some types or brands are flavored in imitation of cow's milk. It does not contain cholesterol or lactose and is low in saturated fat. Almond milk is often consumed by those who are lactose-intolerant and others, such as vegans, who avoid dairy products. Commercial almond milk comes in sweetened, unsweetened, vanilla and chocolate flavors, and is usually fortified with micronutrients. It can also be made at home using a blender, almonds and water.
rdf:langString
Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα φυτικό γάλα με κρεμώδη υφή και γεύση καρυοειδή. Δεν περιέχει χοληστερόλη ούτε λακτόζη και συχνά καταναλώνεται από τους πάσχοντες από δυσανεξία στη λακτόζη και σε άλλους που θέλουν να αποφύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των vegans. Το εμπορικό γάλα αμυγδάλου έρχεται γλυκό, χωρίς ζάχαρη, απλό, με γεύσεις βανίλιας και σοκολάτας και είναι συνήθως εμπλουτισμένο με βιταμίνες. Μπορεί επίσης να παραχθεί και οικιακά, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αμύγδαλα και νερό.
rdf:langString
La migdala lakto estas trinkaĵo ellaborita surbaze de muelitaj migdaloj aŭ migdalpasto kaj akvo, uzata kaj kiel trinkaĵo kaj kiel ingredienco en kuirarto aŭ kiel anstataŭaĵo de la bestodevena lakto. Ĝi havas nek kolesterolon nek laktozon kaj havas malpli da proteinoj kaj karbonhidratoj. Ĝi ellaboriĝas tre simple, per muelado de la migdaloj tre fajne kaj la aldono de akvo, filtrante la solidaĵon post la pistado. Eblas fari ĝin hejme.
rdf:langString
Sari kacang almond atau susu almond adalah minuman susu nabati yang dibuat dari kacang almond. Sari kacang almond memiliki warna yang lebih pucat dan tekstur yang lebih kental dibandingkan susu. Minuman ini tidak mengandung kolestrol, lemak jenuh, dan laktosa sehingga sering dikonsumsi sebagai pengganti susu oleh orang-orang yang memiliki kondisi intoleransi laktosa dan lainnya, seperti vegan yang menghindari produk susu. Popularitas sari kacang almond meningkat tajam sejak tahun 2011, dan telah mengalahkan sari kacang kedelai sebagai minuman yang menyehatkan sejak tahun 2013.
rdf:langString
Il latte di mandorla è una bevanda analcolica dolce realizzata mettendo in infusione in acqua le mandorle finemente tritate e spremendo poi le stesse per farne uscire tutto il succo.Essendo proibito nell'Unione Europea l'utilizzo in ambito alimentare del termine "latte" per prodotti non di derivazione animale, può essere commercializzato chiamandolo ad esempio: bevanda di o alla mandorla. Viene utilizzato come sostituto del latte vaccino dai vegani e da coloro che, per esempio, non tollerano il latte di soia.
rdf:langString
Amandelmelk is een plantaardige melkvervanger gemaakt van amandelen. De melk bevat geen cholesterol en geen lactose, waardoor ze geschikt is voor mensen die lactose-intolerant zijn. Door de lage voedingswaarde is ze echter niet geschikt als melkvervanger voor baby's. De drank is ook in gebruik bij mensen die wel een melkvervanger willen, maar allergisch zijn voor soja. Voor mensen met een notenallergie, kan het drinken van amandelmelk levensbedreigend zijn.
rdf:langString
O leite de amêndoas é um líquido com aparência de leite, feito com puré de amêndoas e água, com uma textura cremosa e sabor de nozes embora outros tipos ou marcas sejam aromatizados em imitação de leite de vaca. Não contém nem colesterol nem lactose, e é freqüentemente consumido por aqueles que são intolerantes à lactose e outros que desejam evitar produtos lácteos, incluindo vegans. O leite de amêndoa comercial vem em vários sabores diferentes: adoçados, sem açúcar, simples, baunilha e chocolate, e é geralmente com micronutrientes. Também pode ser feito em casa usando um liquidificador, amêndoas e água. É popular como uma bebida refrescante no norte de África e Médio Oriente, região predominantemente muçulmana. Mais recentemente, tornou-se também uma bebida relativamente popular no ocide
rdf:langString
Миндальное молоко — напиток, получаемый из смеси перемолотого необжаренного миндаля с водой. По вкусу напоминает протеиновые напитки. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока. В СССР под названием «Миндальное молоко» выпускалось косметическое молочко для умывания. В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во время постов. В царской России миндальное молоко было известно под названием оршад.
rdf:langString
rdf:langString
Almond milk
rdf:langString
حليب اللوز
rdf:langString
Llet d'ametlla
rdf:langString
Mandelmilch
rdf:langString
Γάλα αμυγδάλου
rdf:langString
Migdallakto
rdf:langString
Leche de almendra
rdf:langString
Lait d'amande
rdf:langString
Sari kacang almond
rdf:langString
Latte di mandorla
rdf:langString
아몬드밀크
rdf:langString
アーモンドミルク
rdf:langString
Amandelmelk
rdf:langString
Mleko migdałowe
rdf:langString
Leite-de-amêndoa
rdf:langString
Миндальное молоко
rdf:langString
Mandelmjölk
rdf:langString
Мигдалеве молоко
rdf:langString
扁桃仁奶
rdf:langString
Almond milk
rdf:langString
Almond milk
xsd:integer
692372
xsd:integer
1122628276
<gram>
100.0
rdf:langString
em
rdf:langString
right
rdf:langString
photograph
rdf:langString
Almond Breeze by Blue Diamond Growers
rdf:langString
Silk by WhiteWave Foods
rdf:langString
So Delicious by WhiteWave Foods
rdf:langString
center
rdf:langString
#CEF2E0
xsd:double
0.14
0.16
0.19
0.21
0.23
0.25
0.62
1.81
2
9
56
74
131
rdf:langString
vertical
rdf:langString
right
rdf:langString
Commercial almond milks
rdf:langString
center
rdf:langString
Mean land use for one glass of different milks
rdf:langString
Mean greenhouse gas emissions for one glass of different milks
rdf:langString
Mean water footprint for one glass of different milks
xsd:integer
220
xsd:double
0.62
1.81
131
rdf:langString
rdf:langString
Greenhouse Gas Emissions
rdf:langString
Land Use
rdf:langString
Water Use
rdf:langString
Milk Types
rdf:langString
حليب اللوز هو شراب يتم صنعه عن طريق طحن ثمرة اللوز، وغالبا ما يستخدم كبديل للحليب المستحلب من الأبقار وغيرها من الحيوانات.لا يحتوي حليب اللوز على الكوليسترول ولا على اللاكتوز بعكس الحليب الحيواني، ولا يحتوي على أي منتج من المنتجات الحيوانية. وهو مناسب للنباتيين الذين لا يشربون الحليب الحيواني.حليب اللوز المنتج في الأسواق قد يُضاف إليه بعض النكهات كالفانيلا والشوكولاته، أو قد يُضاف إليه بعض الفيتامينات. ويمكن عمله في المنزل أيضا عن طريق طحنه ثم تصفيته.يتميز حليب اللوز بلونه البيجي وطعم مختلف عن الحليب الحيواني.
rdf:langString
La llet d'ametlles és una beguda molt antiga usada també a la cuina medieval substituint la llet animal. Actualment es troba envasada en el comerç ja sia líquida o condensada. A Itàlia és una beguda típica de Sicília, Calàbria i Pulla. En aquest darrer lloc el producte està reglamentat oficialment. En llatí es coneixia com a amygdalate (ametlla i llet). Tant en la cristiandat (apta per al temps de la Quaresma) com en el món de l'islam (no té alcohol) era molt utilitzada. L'àmbit d'ús principal era des de la península Ibèrica fins a l'Est d'Àsia. L'explosió de la demanda de llet d'ametlla com a alternativa a la llet de vaca ha provocat la proliferació de monocultius d'ametller, amb un important impacte sobre els ecosistemes afectats. Per exemple, a Califòrnia, on causa una gran mortalitat entre les abelles.
rdf:langString
Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα φυτικό γάλα με κρεμώδη υφή και γεύση καρυοειδή. Δεν περιέχει χοληστερόλη ούτε λακτόζη και συχνά καταναλώνεται από τους πάσχοντες από δυσανεξία στη λακτόζη και σε άλλους που θέλουν να αποφύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των vegans. Το εμπορικό γάλα αμυγδάλου έρχεται γλυκό, χωρίς ζάχαρη, απλό, με γεύσεις βανίλιας και σοκολάτας και είναι συνήθως εμπλουτισμένο με βιταμίνες. Μπορεί επίσης να παραχθεί και οικιακά, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αμύγδαλα και νερό. Στις ΗΠΑ, οι πωλήσεις γάλακτος αμυγδάλου ξεπέρασαν το 2013, αυτές του γάλακτος σόγιας και από το Μάιο του 2014, περιελάμβαναν τα δύο τρίτα των φυτικών γαλάτων της αγοράς. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι πωλήσεις γάλακτος αμυγδάλου αυξήθηκαν το 2011, από 36 εκατ. λίτρα σε 92 εκατ. λίτρα το 2013.
rdf:langString
Almond milk is a plant-based milk with a watery texture and nutty flavor manufactured from almonds, although some types or brands are flavored in imitation of cow's milk. It does not contain cholesterol or lactose and is low in saturated fat. Almond milk is often consumed by those who are lactose-intolerant and others, such as vegans, who avoid dairy products. Commercial almond milk comes in sweetened, unsweetened, vanilla and chocolate flavors, and is usually fortified with micronutrients. It can also be made at home using a blender, almonds and water. Global almond milk sales in 2018 were US$5.8 billion, growing at 14% per year, and forecast to be a $13 billion global market by 2025.
rdf:langString
Mandelmilch ist ein aus Mandeln (den Samen vom Mandelbaum) und Wasser hergestelltes pflanzliches Getränk. Auch in diversen Pflegeprodukten findet Mandelmilch Anwendung. Da Milchersatz in der Europäischen Union normalerweise nicht mit der Bezeichnung Milch in Verkehr gebracht werden darf, werden in Deutschland Mandelmilch-Produkte im Handel auch als „Mandelgetränk“ oder „Mandeldrink“ bezeichnet. In Italien hingegen hat Mandelmilch als latte di mandorla eine jahrhundertealte Tradition.
rdf:langString
La migdala lakto estas trinkaĵo ellaborita surbaze de muelitaj migdaloj aŭ migdalpasto kaj akvo, uzata kaj kiel trinkaĵo kaj kiel ingredienco en kuirarto aŭ kiel anstataŭaĵo de la bestodevena lakto. Ĝi havas nek kolesterolon nek laktozon kaj havas malpli da proteinoj kaj karbonhidratoj. Temas pri trinkaĵo kiu aperis en multaj receptoj de la Mezepoko kiel nutraĵo uzata en pladoj de Karesmo kaj en aliaj nekaresmaj preparaĵoj kiuj nuntempe prepariĝas per bovina lakto. Tiuepoke ĝi estis nomata en la latina lingvo kiel amygdalate. Ĝi estis vaste uzata en eŭropaj landoj ekde Iberio ĝis orienta Azio. Ĝi estis konata kaj aprezata same en la kristana kaj la islama kuirartoj. Ĝi ellaboriĝas tre simple, per muelado de la migdaloj tre fajne kaj la aldono de akvo, filtrante la solidaĵon post la pistado. Eblas fari ĝin hejme.
rdf:langString
La leche o bebida de almendras es un alimento líquido elaborado a partir de almendras molidas ─o pasta de almendras─ y agua. Es consumida tanto pura como utilizada de ingrediente en recetas de cocina.
rdf:langString
Sari kacang almond atau susu almond adalah minuman susu nabati yang dibuat dari kacang almond. Sari kacang almond memiliki warna yang lebih pucat dan tekstur yang lebih kental dibandingkan susu. Minuman ini tidak mengandung kolestrol, lemak jenuh, dan laktosa sehingga sering dikonsumsi sebagai pengganti susu oleh orang-orang yang memiliki kondisi intoleransi laktosa dan lainnya, seperti vegan yang menghindari produk susu. Selain dijadikan pengganti susu, sari kacang almond dapat diminum langsung maupun sebagai campuran resep masakan. Sari kacang almond dapat dibuat di rumah menggunakan blender dari kacang almond dan air. Produk komersial sari kacang almond telah tersedia di berbagai negara. Popularitas sari kacang almond meningkat tajam sejak tahun 2011, dan telah mengalahkan sari kacang kedelai sebagai minuman yang menyehatkan sejak tahun 2013. Sari kacang almond dibuat dengan cara yang sama dengan sari kacang kedelai, yaitu dengan menghaluskan kacang almond dengan air lalu menyaringnya. Bahan tambahan seperti pemanis, rempah-rempah, hingga dapat ditambahkan untuk memberi rasa dan tekstur.
rdf:langString
Le lait d’amande est une boisson d'apparence et de texture laiteuse, faite à base d'eau et d'amandes réduites en purée.
rdf:langString
Il latte di mandorla è una bevanda analcolica dolce realizzata mettendo in infusione in acqua le mandorle finemente tritate e spremendo poi le stesse per farne uscire tutto il succo.Essendo proibito nell'Unione Europea l'utilizzo in ambito alimentare del termine "latte" per prodotti non di derivazione animale, può essere commercializzato chiamandolo ad esempio: bevanda di o alla mandorla. Viene utilizzato come sostituto del latte vaccino dai vegani e da coloro che, per esempio, non tollerano il latte di soia. Il latte di mandorla zuccherato è altresì una bevanda tipicamente siciliana, diffusasi anche in Calabria, in Basilicata, in Campania e in Puglia. La regione Puglia ha inserito il latte di mandorla nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. È una bevanda dissetante e viene servita, specialmente in estate, ben fredda o ghiacciata come granita, spesso accompagnata dalla brioscia. Oltre che da solo, il latte di mandorla può essere utilizzato per la preparazione di altre bevande come ad esempio il caffè in ghiaccio e altri soft drink.
rdf:langString
아몬드밀크(Almond milk)는 아몬드로 만든 식물성 밀크이다. 락토스가 없기 때문에 젖당불내증 환자에게 좋다. 현재 미국에서 두유보다 큰 시장을 형성하였다.
rdf:langString
アーモンドミルク（英語: almond milk）は、水に浸したアーモンドをミキサーなどで砕き、水を加えてガーゼなどでかすを漉した飲料である。牛乳と異なり乳糖とコレステロールを含まないので、乳糖不耐症の人も飲用可能である。 味をつけずにそのまま飲むこともできるが、メープルシロップや蜂蜜などを加えて甘みをつけて飲むことが多い。 中世にはすでにイスラム圏とキリスト教圏で知られていた。中世の台所では、牛乳はすぐに腐敗するので、常食として置かれていた。 イランでは、アーモンドミルクをベースにした、ハリーレ・バダム（アーモンド粥）というお菓子がラマダン中に伝統的に供される。 欧米ではバニラやチョコレートの風味をつけたアーモンドミルクも市販されており、豆乳と似通った扱いを受けている。動物性の食品を一切摂らないヴィーガンのための料理やキリスト教の四旬節など宗教的な理由で動物性の食品の摂取が禁じられている期間中の料理に、牛乳の代用として使用することもある。伝統的なブラン・マンジェはアーモンドミルクを使って作られる。 アーモンドミルクから作られた無糖の有機ヨーグルトは、ハーバード大学医学大学院で最も推奨される食品である。 日本では流通していないが、ビター種(苦扁桃)にはアミグダリンが含まれ、調理の過程でシアン化水素を生ずるため原料に適さない。
rdf:langString
Mleko migdałowe – zamiennik mleka krowiego stworzony z pasty migdałowej, która była również podstawą wielu dań kuchni średniowiecznej. W przeciwności do mleka krowiego nie zawiera laktozy, ani cholesterolu, dlatego może być używany jako jego substytut. Jest to rodzaj mleka, które pojawia się w wielu przepisach średniowiecznych na potrawy wielkopostne, lub innych jako zastępnik mleka krowiego.
rdf:langString
Amandelmelk is een plantaardige melkvervanger gemaakt van amandelen. De melk bevat geen cholesterol en geen lactose, waardoor ze geschikt is voor mensen die lactose-intolerant zijn. Door de lage voedingswaarde is ze echter niet geschikt als melkvervanger voor baby's. De drank is ook in gebruik bij mensen die wel een melkvervanger willen, maar allergisch zijn voor soja. Voor mensen met een notenallergie, kan het drinken van amandelmelk levensbedreigend zijn. Amandelmelk wordt gemaakt door in water voorgeweekte amandelen in een blender fijn te malen in water. Het mengsel wordt door een neteldoek gefiltreerd. Het filtraat is de pure amandelmelk , waarna er vaak nog zonnebloemolie, vitamines en suiker aan wordt toegevoegd.Amandelmelk komt als recept reeds voor in het 14e-eeuwse receptenboek . Hierin wordt aangeraden de melk tijdens het vasten als vervanging voor koemelk op het menu te zetten. Vroeger gebruikte men de melk ook omdat het minder bederfelijk is dan koemelk. Amandelmelk wordt nog veel gedronken in het oosten van Azië.
rdf:langString
O leite de amêndoas é um líquido com aparência de leite, feito com puré de amêndoas e água, com uma textura cremosa e sabor de nozes embora outros tipos ou marcas sejam aromatizados em imitação de leite de vaca. Não contém nem colesterol nem lactose, e é freqüentemente consumido por aqueles que são intolerantes à lactose e outros que desejam evitar produtos lácteos, incluindo vegans. O leite de amêndoa comercial vem em vários sabores diferentes: adoçados, sem açúcar, simples, baunilha e chocolate, e é geralmente com micronutrientes. Também pode ser feito em casa usando um liquidificador, amêndoas e água. É popular como uma bebida refrescante no norte de África e Médio Oriente, região predominantemente muçulmana. Mais recentemente, tornou-se também uma bebida relativamente popular no ocidente, principalmente entre os vegetarianos. As vendas de leite de amêndoa ultrapassaram as de leite de soja nos Estados Unidos em 2013, e em maio de 2014 abrangiam dois terços do mercado de dos Estados Unidos. Em Nova York, em 2015, uma ação judicial foi movida contra dois fabricantes de leite de amêndoa, alegando que o teor real de amêndoas em produtos comercializados era inesperadamente baixo. No Reino Unido, as vendas de leite de amêndoa aumentaram de 36 milhões de litros (7,9 milhões de galões imperiais; 9,5 milhões de galões americanos) em 2011 para 92 milhões de litros (20 milhões de galões imperiais; 24 milhões de galões americanos) em 2013.
rdf:langString
Mandelmjölk är en mjölkliknande dryck gjord på mandlar. Eftersom mandelmjölk är laktosfritt konsumeras drycken ofta som ett alternativ till vanlig mjölk av laktosintoleranta personer. Drycken är även glutenfri. Bland veganer är drycken också populär.
rdf:langString
Мигдалеве молоко — напій, приготований з меленого мигдалю, часто використовується як замінник справжнього молока. На відміну від тваринного молока, мигдалеве молоко не містить лактози і холестерину. Оскільки воно не містить продуктів тваринного походження, підходить для веганів і вегетаріанців, які утримуються від молочних продуктів. Комерційне мигдалеве молоко часто має простий, ванільний або шоколадний смак, іноді збагачене вітамінами. Мигдалеве молоко можна приготувати в домашніх умовах, з'єднавши мелений мигдаль з водою в блендері.
rdf:langString
Миндальное молоко — напиток, получаемый из смеси перемолотого необжаренного миндаля с водой. По вкусу напоминает протеиновые напитки. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока. В СССР под названием «Миндальное молоко» выпускалось косметическое молочко для умывания. В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во время постов. В царской России миндальное молоко было известно под названием оршад. Миндальное молоко могут пить и использовать при приготовлении пищи веганы, а также люди, не переносящие молоко животных и соевое молоко. Оно не содержит лактозы и холестерина. Миндальное молоко является отличным источником кальция.
rdf:langString
扁桃仁奶（英語：almond milk），也叫扁桃仁露、扁桃漿，是由扁桃仁製成的植物奶。由于扁桃仁常被误称为杏仁，因此扁桃仁奶也称杏仁奶。帶有奶油般的質地和堅果味。因不含膽固醇及乳糖所以經常為乳糖不耐症者及不想使用乳製品者所採用。傳統上為大部分環地中海地區的飲品。 扁桃仁奶在美國的銷售量於2013年超越豆漿，並且在2014年5月佔有美國植物奶的三分之二市場。2015年在紐約一件訴訟案控訴兩家扁桃仁奶製造商宣稱他們上市產品實際上的扁桃仁含量出奇的少。同樣的爆紅現象，也發生在其他本來不產扁桃仁的國家，例如扁桃仁奶在在英國的銷售量從2011年的3千6百萬公升上升到2013年的9千2百萬公升。
xsd:integer
20
xsd:integer
15
xsd:double
0.58
xsd:double
1.1
xsd:double
0.59
xsd:nonNegativeInteger
17857
xsd:double
100.0