Youmian

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Los you mian o fideos finos son un tipo de fideo chino usado ampliamente en el , especialmente en las cocinas de Hong Kong y . También se ha usado selectivamente en las cocinas de Shanghái, Malasia y Singapur. En las comunidades chinas del extranjero, los fideos finos también se usan en algunos platos. Los you mian suelen hacerse de huevo. Según el estilo culinario, pueden cocerse en algún tipo de caldo o saltearse en un wok. rdf:langString
Youmian (lit. 'thin noodles') are a variety of Chinese noodle widely used in Southern China, especially in the cuisines of Hong Kong and Guangdong. It has also been selectively used in the dishes of Shanghai, Malaysia, and Singapore. Youmian is also used in some dishes in the overseas Chinese communities. rdf:langString
雞蛋麪是用加了雞蛋的麪粉作出的麪食。 rdf:langString
rdf:langString You mian
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rdf:langString 雞蛋麵
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rdf:langString yòu miàn
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rdf:langString iù-mī
rdf:langString 幼面
rdf:langString 幼麵
rdf:langString Los you mian o fideos finos son un tipo de fideo chino usado ampliamente en el , especialmente en las cocinas de Hong Kong y . También se ha usado selectivamente en las cocinas de Shanghái, Malasia y Singapur. En las comunidades chinas del extranjero, los fideos finos también se usan en algunos platos. Los you mian suelen hacerse de huevo. Según el estilo culinario, pueden cocerse en algún tipo de caldo o saltearse en un wok.
rdf:langString Youmian (lit. 'thin noodles') are a variety of Chinese noodle widely used in Southern China, especially in the cuisines of Hong Kong and Guangdong. It has also been selectively used in the dishes of Shanghai, Malaysia, and Singapore. Youmian is also used in some dishes in the overseas Chinese communities.
rdf:langString 雞蛋麪是用加了雞蛋的麪粉作出的麪食。
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