Xi gua lao
http://dbpedia.org/resource/Xi_gua_lao an entity of type: Thing
Xi gua lao (en chino, 西瓜酪; literalmente, ‘gelatina de sandía’) es un plato tradicional de la gastronomía de Pekín. Suele prepararse usando sandía, cereza, agar-agar, azúcar y . Se mezcla agua con el agar-agar, la vainilla y el azúcar, y se cuece hasta obtener un almíbar. Se cortan las cerezas en rodajas finas y se machaca la sandía para obtener su jugo, que se añade al almíbar y se deja enfriar.
* Datos: Q8044057
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Xi gua lao (Chinese: 西瓜酪; pinyin: xīguālào; lit. 'watermelon jelly') is a traditional dish of Beijing cuisine. It is a thickened and chilled watermelon soup eaten in summer time.
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Xi gua lao
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Xi gua lao
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Xi gua lao
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Xi gua lao
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西瓜酪
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Watermelon agar jelly
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Watermelon, cherries, agar, sugar, vanilla powder
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xīguālào
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Xi gua lao (en chino, 西瓜酪; literalmente, ‘gelatina de sandía’) es un plato tradicional de la gastronomía de Pekín. Suele prepararse usando sandía, cereza, agar-agar, azúcar y . Se mezcla agua con el agar-agar, la vainilla y el azúcar, y se cuece hasta obtener un almíbar. Se cortan las cerezas en rodajas finas y se machaca la sandía para obtener su jugo, que se añade al almíbar y se deja enfriar.
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Xi gua lao (Chinese: 西瓜酪; pinyin: xīguālào; lit. 'watermelon jelly') is a traditional dish of Beijing cuisine. It is a thickened and chilled watermelon soup eaten in summer time.
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