Vincenzo Tanara
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Vincenzo Tanara (* vor 1600 in Bologna; † nach 1644 ebenda) war ein italienischer Agrarwissenschaftler.
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Vincenzo Tanara or Tanari (died 1667) was an Italian agronomist and gastronome. A Bolognese nobleman, he wrote the important 1653 treatise entitled L'economia del cittadino in villa (The economy of the citizen in the country).
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Vincenzo Tanara (Bologna, ... – Bologna, dopo il 1644) è stato un agronomo italiano. Di famiglia nobile, portante il titolo di marchese. Dapprima militare al servizio di vari Signori, poi dal 1624 magistrato a Bologna, divenne famoso per aver scritto L'economia del cittadino in villa che, dopo l'edizione del 1644, conobbe altre nove edizioni. La città di Bologna gli ha dedicato un parco cittadino.
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Agriculture
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Writing L'economia del cittadino in villa
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Bologna
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Vincenzo Tanara (* vor 1600 in Bologna; † nach 1644 ebenda) war ein italienischer Agrarwissenschaftler.
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Vincenzo Tanara or Tanari (died 1667) was an Italian agronomist and gastronome. A Bolognese nobleman, he wrote the important 1653 treatise entitled L'economia del cittadino in villa (The economy of the citizen in the country).
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Vincenzo Tanara (Bologna, ... – Bologna, dopo il 1644) è stato un agronomo italiano. Di famiglia nobile, portante il titolo di marchese. Dapprima militare al servizio di vari Signori, poi dal 1624 magistrato a Bologna, divenne famoso per aver scritto L'economia del cittadino in villa che, dopo l'edizione del 1644, conobbe altre nove edizioni. Famoso per la sua passione per la caccia, tipico svago rustico anche dell'ambiente cittadino, descrive nella sua opera un'agricoltura non destinata alla sopravvivenza dei contadini, ma l'organizzazione della villa, una unità produttiva detenuta da una famiglia di rango nobiliare o alto-borghese, orientata alle produzioni che abbiano mercato. La città di Bologna gli ha dedicato un parco cittadino.
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