Vani Hari

rdf:langString Vani Hari

rdf:langString Vani Deva Hari (née le 22 mars 1979), notamment connue comme blogueuse (sous le nom de Food Babe), est une auteure américaine d'origine indienne, qui milite pour une alimentation moins transformée et sans OGM et qui critique régulièrement l'Industrie alimentaire pour un usage de nombreux adjuvants et additifs chimiques potentiellement mauvais pour la santé et/ou contribuant à l'obésité en rendant certain aliments très riches et sucre et/ou en graisse addictifs. Elle a lancé le blog Food Babe en 2011, et il a reçu plus de 54 millions de vues en 2014. Elle figure parmi les auteurs de best-sellers recensés par le New York Times. Des entreprises telles que Chick-fil-A et Kraft auraient changé ou reconsidéré les ingrédients de leurs produits suite au campagnes de Vani Deva Hari. Ses détracteurs critiquent ses propos sur l'industrie agroalimentaire, les pesticides, les OGM et sur la sécurité alimentaire comme mal informés ou relevant d'une pseudoscience et d'une chimiophobie, d'autres attirant l'attention sur ses intérêts financiers quand elle promeut et commercialise des aliments naturels .