Trolox equivalent antioxidant capacity
http://dbpedia.org/resource/Trolox_equivalent_antioxidant_capacity an entity of type: WikicatBiochemistryMethods
قدرة Trolox المكافئة المضادة للأكسدة ( TEAC ) هي قياس قدرة مضادات الأكسدة لمادة معينة ، بالمقارنة مع المركب المعياري ترولوكس الأكثر شيوعًا، ويتم قياس قدرة مضادات الأكسدة باستخدام فحص إزالة اللون من مركب ABTS . تشمل فحوصات قدرة مضادات الأكسدة الأخرى التي تستخدم ترولوكس كمعيار ثنائي فينيل بيريل هيدرازيل (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) ( DPPH ) وقدرة الامتصاص الجذري للأكسجين ( ORAC ) وقدرة الحديديك للحد من فحوصات البلازما ( FRAP ). غالبًا ما يستخدم اختبار TEAC لقياس قدرة مضادات الأكسدة للأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية.
rdf:langString
La capacidad antioxidante equivalente de Trolox (en inglés Trolox equivalent antioxidant capacity, TEAC) mide la capacidad antioxidante de una sustancia dada, en comparación con el estándar de Trolox. Comúnmente, la capacidad antioxidante se mide utilizando el ensayo de decoloración ABTS. Otros ensayos de capacidad antioxidante que utilizan Trolox como estándar incluyen los ensayos del (DPPH), la capacidad de absorción de radicales de oxígeno (ORAC) y la (FRAP). El ensayo TEAC se utiliza a menudo para medir la capacidad antioxidante de los alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.
rdf:langString
The Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) assay measures the antioxidant capacity of a given substance, as compared to the standard, Trolox. Most commonly, antioxidant capacity is measured using the ABTS Decolorization Assay. Other antioxidant capacity assays which use Trolox as a standard include the diphenylpicrylhydrazyl (DPPH), oxygen radical absorbance capacity (ORAC) and ferric reducing ability of plasma (FRAP) assays. The TEAC assay is often used to measure the antioxidant capacity of foods, beverages and nutritional supplements.
rdf:langString
Mit Hilfe der Trolox Equivalent Antioxidative Capacity (TEAC) kann die antioxidative Kapazität einer Probe angegeben werden. Bei der Messung dient das Vitamin-E-Derivat Trolox als Referenz, weswegen das Ergebnis in Trolox-Äquivalenten angegeben wird. Der TEAC-Wert wird häufig beim Vergleich polyphenolhaltiger Proben herangezogen.
rdf:langString
rdf:langString
قدرة مضادات الأكسدة المكافئة لأكسدة ترلوإكس
rdf:langString
Capacitat antioxidant equivalent al trolox
rdf:langString
Trolox Equivalent Antioxidative Capacity
rdf:langString
Capacidad antioxidante equivalente al trolox
rdf:langString
Trolox equivalent antioxidant capacity
xsd:integer
21827841
xsd:integer
1100913570
rdf:langString
قدرة Trolox المكافئة المضادة للأكسدة ( TEAC ) هي قياس قدرة مضادات الأكسدة لمادة معينة ، بالمقارنة مع المركب المعياري ترولوكس الأكثر شيوعًا، ويتم قياس قدرة مضادات الأكسدة باستخدام فحص إزالة اللون من مركب ABTS . تشمل فحوصات قدرة مضادات الأكسدة الأخرى التي تستخدم ترولوكس كمعيار ثنائي فينيل بيريل هيدرازيل (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) ( DPPH ) وقدرة الامتصاص الجذري للأكسجين ( ORAC ) وقدرة الحديديك للحد من فحوصات البلازما ( FRAP ). غالبًا ما يستخدم اختبار TEAC لقياس قدرة مضادات الأكسدة للأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية.
rdf:langString
Mit Hilfe der Trolox Equivalent Antioxidative Capacity (TEAC) kann die antioxidative Kapazität einer Probe angegeben werden. Bei der Messung dient das Vitamin-E-Derivat Trolox als Referenz, weswegen das Ergebnis in Trolox-Äquivalenten angegeben wird. Der TEAC-Wert wird häufig beim Vergleich polyphenolhaltiger Proben herangezogen. Das Prinzip der Messung basiert auf der Reaktion von Diammonium-2,2′-azino-di-(3-ethylbenzthiazolin)-6-sulfonat (ABTS) mit den in dem zu untersuchendem Medium enthaltenen Antioxidantien.ABTS bildet in einem oxidativen Milieu ein stabiles, grün gefärbtes Radikalkation, das bei der Reaktion mit antioxidativ wirksamen Substanzen seine Färbung verliert. Mittels photometrischer Messungen der ABTS-Lösung bei 734 nm vor und nach einer definierten Zeitspanne (meist 6 Minuten) nach Zugabe von Antioxidantien wird eine Extinktions-Differenz erhalten, aus der durch Vergleich mit der durch Trolox in verschiedenen Konzentrationen verursachten Minderung der Extinktion die antioxidative Kapazität der untersuchten Substanz ermittelt wird.
rdf:langString
La capacidad antioxidante equivalente de Trolox (en inglés Trolox equivalent antioxidant capacity, TEAC) mide la capacidad antioxidante de una sustancia dada, en comparación con el estándar de Trolox. Comúnmente, la capacidad antioxidante se mide utilizando el ensayo de decoloración ABTS. Otros ensayos de capacidad antioxidante que utilizan Trolox como estándar incluyen los ensayos del (DPPH), la capacidad de absorción de radicales de oxígeno (ORAC) y la (FRAP). El ensayo TEAC se utiliza a menudo para medir la capacidad antioxidante de los alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.
rdf:langString
The Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) assay measures the antioxidant capacity of a given substance, as compared to the standard, Trolox. Most commonly, antioxidant capacity is measured using the ABTS Decolorization Assay. Other antioxidant capacity assays which use Trolox as a standard include the diphenylpicrylhydrazyl (DPPH), oxygen radical absorbance capacity (ORAC) and ferric reducing ability of plasma (FRAP) assays. The TEAC assay is often used to measure the antioxidant capacity of foods, beverages and nutritional supplements.
xsd:nonNegativeInteger
1116