Trehalulose
http://dbpedia.org/resource/Trehalulose an entity of type: Thing
Trehalulose ist ein Disaccharid, das aus einer Bindung eines Glucose-Moleküls und eines Fructose-Moleküls besteht. Ebenso wie Isomaltulose ist es ein Struktur-Isomer der Sucrose, die in kleinen Mengen in Honig enthalten ist. Hingegen macht sie bis zu 50 % der Zucker im Honigtau der Tabakmottenschildlaus aus. Zudem wird Trehalulose von einigen Bakterien aus Sucrose synthetisiert, etwa von Protaminombacter rubrum.
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Le tréhalulose est un sucre naturellement présent dans les miellats et miels de miellat.
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Trehalulose is a disaccharide made up of a molecule of fructose bound to a molecule of glucose. Like isomaltulose, it is a structural isomer of sucrose that is present in small quantities in honey. It makes up 50% of sugars in the honeydew of silverleaf whiteflies and is synthesised from sucrose by some bacteria, such as Protaminombacter rubrum. Because the anomeric carbon of the fructose moiety is not involved in the glycosidic bond, it is a reducing sugar.
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Trehalulose
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Tréhalulose
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Trehalulose
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Trehalulose ist ein Disaccharid, das aus einer Bindung eines Glucose-Moleküls und eines Fructose-Moleküls besteht. Ebenso wie Isomaltulose ist es ein Struktur-Isomer der Sucrose, die in kleinen Mengen in Honig enthalten ist. Hingegen macht sie bis zu 50 % der Zucker im Honigtau der Tabakmottenschildlaus aus. Zudem wird Trehalulose von einigen Bakterien aus Sucrose synthetisiert, etwa von Protaminombacter rubrum.
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Le tréhalulose est un sucre naturellement présent dans les miellats et miels de miellat.
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Trehalulose is a disaccharide made up of a molecule of fructose bound to a molecule of glucose. Like isomaltulose, it is a structural isomer of sucrose that is present in small quantities in honey. It makes up 50% of sugars in the honeydew of silverleaf whiteflies and is synthesised from sucrose by some bacteria, such as Protaminombacter rubrum. Because the anomeric carbon of the fructose moiety is not involved in the glycosidic bond, it is a reducing sugar.
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1-O-α-(D)-Glucopyranosyl-(D)-fructose