Tampopo

rdf:langString Tampopo

rdf:langString Tampopo (en japonès タンポポo蒲公英, que traduït significa «dent de lleó») és una comèdia de cinema japonès de 1985 del director , protagonitzada per Tsutomu Yamazaki (Goro), Nobuko Miyamoto (Tampopo) i Ken Watanabe (Gun). La publicitat del film tingué un eslògan jocós que el presentava com «el primer noodle western», un joc de paraules que recorda l'spaghetti western amb motiu de la sopa ramen que és el fil conductor de la trama. La pel·lícula es va estrenar als cinemes japonesos el 23 de novembre de 1985 i va obtenir diversos premis en festivals internacionals com al Festival internacional de Cinema de Toronto de 1986 i al Japanese Academy Awards on va guanyar els premis a millor muntatge i millor so. El treball de càmera de la pel·lícula és força sofisticat per l'època. La part principal de la trama s'ha comparat amb Arrels profundes, així com amb Shichinin no Samurai i Els set magnífics. La pel·lícula va ser famosa al Japó i als Estats Units d'Amèrica a finals de la dècada del 1980 i les crítiques van destacar la originalitat de la història. Els restaurants ramen es van fer tan famosos arran Tampopo que molts turistes hi acudien motivats per la pel·lícula. El film sovint és citat com una referència de la cultura japonesa i de la seva cuina, en el qual es mostra la tradició en la cultura gastronòmica. L'obra subratlla uns costums, gairebé fanàtics des del punt de vista occidental, per a l'elaboració del ramen perfecte.