Table apple
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تفاح المائدة أو تفاح الحلوى، هي مجموعة من أصناف التفاح التي تزرع للأكل نيئة وتعد على موائد الطعام، على عكس بعض الانواع التي قد تستعمل في الطهي أو إعداد المربى أو في صنع الخبز.
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Les pommes de table nommées aussi pommes à couteau, pommes à dessert ou pommes à croquer sont un groupe de cultivars de pommes sélectionnées et produites pour être mangées crues, par opposition aux pommes à cuire et aux pommes à cidre. Les pommes de table sont généralement douces et les plus appréciées montrent une grande variété d'arômes particuliers qui les distinguent des autres variétés. Article détaillé : Liste des variétés de pommes.
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Table apples or dessert apples are a group of apple cultivars grown for eating raw as opposed to cooking or cidermaking. Table apples are usually sweet and the most prized exhibit particular aroma variations that differentiate them from other apples. D = Dual purpose (cooking + table) Common table apple varieties include:
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تفاح المائدة
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Pomme de table
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Table apple
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تفاح المائدة أو تفاح الحلوى، هي مجموعة من أصناف التفاح التي تزرع للأكل نيئة وتعد على موائد الطعام، على عكس بعض الانواع التي قد تستعمل في الطهي أو إعداد المربى أو في صنع الخبز.
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Les pommes de table nommées aussi pommes à couteau, pommes à dessert ou pommes à croquer sont un groupe de cultivars de pommes sélectionnées et produites pour être mangées crues, par opposition aux pommes à cuire et aux pommes à cidre. Les pommes de table sont généralement douces et les plus appréciées montrent une grande variété d'arômes particuliers qui les distinguent des autres variétés. Article détaillé : Liste des variétés de pommes.
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Table apples or dessert apples are a group of apple cultivars grown for eating raw as opposed to cooking or cidermaking. Table apples are usually sweet and the most prized exhibit particular aroma variations that differentiate them from other apples. D = Dual purpose (cooking + table) Common table apple varieties include:
* Adams Pearmain
* Allington Pippin
* Ambrosia
* Anna
* Baldwin
* Belle de Boskoop D
* Black Twig D
* Blenheim Orange
* Cameo
* Clivia
* Cortland D
* Cox Orange Pippin
* Delbarestivale
* Delicious
* Dorsett Golden
* Elstar
* Empire
* Enterprise
* Envy
* Esopus Spitzenburg D
* Fuji
* Fiesta
* Fresco(syn. Wellant)
* Gala
* Ginger Gold
* Golden Reinette
* Granny Smith
* Gravenstein D
* Grimes Golden D
* Holsteiner Cox
* Honeycrisp
* Idared D
* Ingrid Marie
* James Grieve
*
* Jonagold
* Jonathan D
* Kanzy(syn. Nicoter)
* Katy
* Kidd's Orange Red
* King of the Pippins D
* Landsberger
* Laxton's Superb
* Lord Lambourne
* Melrose
* McIntosh
* Melba
*
* Mutsu D
* Newtown Pippin
* Northern Spy
* Ontario
* Paulared D
* Pinova
* Pristine apple
* Ralls Janet
* Red Delicious
* Reinette du Canada
* Ribston Pippin
* Rome Beauty
* Santana
* Spartan D
* Stayman (apple)
* Sturmer Pippin D
* Sunset
* Suntan
* Tentation
* Tolman Sweet
* Topaz
*
* D
* Winesap D
* Winter Banana D
* Worcester Pearmain
* Wyken Pippin
* Yellow Newtown D
* Yellow Transparent D
* York Imperial D
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