Sweet and sour
http://dbpedia.org/resource/Sweet_and_sour
Agredolç (combinació de les paraules agre i dolç) és un terme genèric que engloba molts estils de salsa, cuina i mètodes de cocció. S'utilitza habitualment a l'Àsia Oriental i Sud-oriental i s'ha utilitzat a Anglaterra des de l'edat mitjana. L'agredolç continua sent popular a Europa i a Amèrica. La salsa agredolça cantonesa és l'avantpassat directe de la salsa homònima a Occident i es va desenvolupar originalment per a porc agredolç. El reconegut xef de Hong Kong Leung King va incloure el següent com a recepta de salsa agredolça: vinagre d'arròs blanc, sal, caramels marrons xinesos, quètxup, salsa Worcestershire i salsa de soja fosca.
rdf:langString
Agridulce (combinación de las palabras agrio y dulce) es un término genérico que engloba muchos estilos de salsa, cocina y métodos de cocción. Se utiliza habitualmente en Asia Oriental y Sudoriental y se ha utilizado en Inglaterra desde la Edad Media. Lo agridulce sigue siendo popular en Europa y en América. La salsa agridulce cantonesa es el predecesor de la misma salsa en Occidente y se desarrolló originalmente para el cerdo agridulce. El reconocido chef hongkonés, Leung King, incluyó los siguientes ingredientes como la receta de la salsa: vinagre de arroz blanco, sal, caramelos marrones chinos, ketchup, salsa Worcestershire y salsa de soja oscura.
rdf:langString
Sweet and sour is a generic term that encompasses many styles of sauce, cuisine and cooking methods. It is commonly used in East Asia and Southeast Asia, and has been used in England since the Middle Ages. Sweet and sour sauce remains popular in Asian and Western cuisines.
rdf:langString
Zoetzuur is de culinaire combinatie van zoete en zure smaken. Men treft dergelijke gerechten en bereidingen wereldwijd aan in verschillende keukens.
rdf:langString
糖醋是中国菜裡面的一種燒法，涉及多种风格的酱汁、菜肴和烹饪方法，基本上就是醋和糖的混合物。自唐朝以来，中国、东亚、东南亚的菜餚都有引入糖醋，从中世纪英格蘭飲食也出現糖醋。 欧洲和美洲也有糖醋。糖醋菜肴在中国有着悠久的历史。唐代的《烧尾宴食单》里面就有提到糖醋菜餚。
rdf:langString
rdf:langString
Agredolç
rdf:langString
Agridulce
rdf:langString
Zoetzuur
rdf:langString
Sweet and sour
rdf:langString
糖醋
xsd:integer
1017309
xsd:integer
1124700407
rdf:langString
糖水肉
rdf:langString
松鼠鱖魚
rdf:langString
生炒排骨
rdf:langString
糖醋小排
rdf:langString
t
rdf:langString
탕수육
rdf:langString
rumbling meat
rdf:langString
stir-fried spare ribs
rdf:langString
no
rdf:langString
no
rdf:langString
tángcù xiǎopái
rdf:langString
糖醋酱
rdf:langString
咕噜肉
rdf:langString
锅包肉
rdf:langString
糖醋醬
rdf:langString
咕嚕肉
rdf:langString
鍋包肉
rdf:langString
Guō bāo ròu
rdf:langString
Shēngchǎo páigǔ
rdf:langString
Sōngshǔ Guìyú
rdf:langString
gūlūròu
rdf:langString
tángcùjiàng
rdf:langString
Agredolç (combinació de les paraules agre i dolç) és un terme genèric que engloba molts estils de salsa, cuina i mètodes de cocció. S'utilitza habitualment a l'Àsia Oriental i Sud-oriental i s'ha utilitzat a Anglaterra des de l'edat mitjana. L'agredolç continua sent popular a Europa i a Amèrica. La salsa agredolça cantonesa és l'avantpassat directe de la salsa homònima a Occident i es va desenvolupar originalment per a porc agredolç. El reconegut xef de Hong Kong Leung King va incloure el següent com a recepta de salsa agredolça: vinagre d'arròs blanc, sal, caramels marrons xinesos, quètxup, salsa Worcestershire i salsa de soja fosca.
rdf:langString
Agridulce (combinación de las palabras agrio y dulce) es un término genérico que engloba muchos estilos de salsa, cocina y métodos de cocción. Se utiliza habitualmente en Asia Oriental y Sudoriental y se ha utilizado en Inglaterra desde la Edad Media. Lo agridulce sigue siendo popular en Europa y en América. La salsa agridulce cantonesa es el predecesor de la misma salsa en Occidente y se desarrolló originalmente para el cerdo agridulce. El reconocido chef hongkonés, Leung King, incluyó los siguientes ingredientes como la receta de la salsa: vinagre de arroz blanco, sal, caramelos marrones chinos, ketchup, salsa Worcestershire y salsa de soja oscura.
rdf:langString
Sweet and sour is a generic term that encompasses many styles of sauce, cuisine and cooking methods. It is commonly used in East Asia and Southeast Asia, and has been used in England since the Middle Ages. Sweet and sour sauce remains popular in Asian and Western cuisines.
rdf:langString
Zoetzuur is de culinaire combinatie van zoete en zure smaken. Men treft dergelijke gerechten en bereidingen wereldwijd aan in verschillende keukens.
rdf:langString
糖醋是中国菜裡面的一種燒法，涉及多种风格的酱汁、菜肴和烹饪方法，基本上就是醋和糖的混合物。自唐朝以来，中国、东亚、东南亚的菜餚都有引入糖醋，从中世纪英格蘭飲食也出現糖醋。 欧洲和美洲也有糖醋。糖醋菜肴在中国有着悠久的历史。唐代的《烧尾宴食单》里面就有提到糖醋菜餚。
rdf:langString
gūlōuyuhk
rdf:langString
sāangcháau pàaigwāt
xsd:nonNegativeInteger
22064
