Sucroglyceride

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Zuckerglyceride sind Lebensmittelzusatzstoffe, die in der Europäischen Union als E 474 gekennzeichnet sind. Sie kommen unter anderem bei der Herstellung von Schokolade zum Einsatz. rdf:langString

Sucroglycerides are substances used in the manufacture of food. They are known in the E number scheme as E474. rdf:langString

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