Sheet cake
http://dbpedia.org/resource/Sheet_cake an entity of type: Thing
Le Blechkuchen est un gâteau plat allemand cuit sur une plaque de four. Ils peuvent être sucrés ou salés (avec des garnitures de légumes, de viande et/ou de fromage). Les Blechkuchen présentent un avantage économique par rapport aux gâteaux et tartes cuits dans des moules, car ils utilisent toute la surface de cuisson des fours.
rdf:langString
Als Blechkuchen werden flache Kuchen zusammengefasst, die auf einem Backblech gebacken werden. Sie können süß oder pikant sein (mit Auflagen aus Gemüse, Fleisch und/oder Käse). Blechkuchen bringen einen wirtschaftlichen Vorteil gegenüber den in Backformen gebackenen Kuchen und Torten, da sie die gesamte Backfläche der Backöfen ausnutzen. Für Blechkuchen gibt es mehrere standardisierte Blechgrößen nach DIN-Norm von 380–980 mm × 580 mm. Blechkuchen gibt es mit einer großen Auswahl an Auflagen, Aufstreu oder Aufstrichen wie beispielsweise Streusel, Mandeln, Obst, Obsterzeugnisse, Stärkekrem, Zubereitungen mit Mohn, Quark u. a.
rdf:langString
A sheet cake or slab cake is a cake baked in a large, flat, rectangular cake pan. Sheet cakes are usually 2 inches deep, although they are sometimes 3 inches deep. These single-layer cakes are frequently frosted, with decorations and ornamental frosting along the borders and the flat top surface. A layer cake may be made from a sheet cake that has been split, filled with jam or icing, and frosted.
rdf:langString
Листовой пирог (бле́йкухен, нем. Blechkuchen — букв. «пирог на противне») — разновидность типичных немецких открытых пирогов, представляет собой плоский пирог, выпекаемый на противне. В отличие от пирогов и тортов в формах для выпечки, листовые пироги, занимающие всю площадь противня, больше соответствуют немецким представлениям об экономном ведении хозяйства. По традиции крестьяне выпекали листовые пироги в общих деревенских печах или относили готовые для выпечки противни к булочнику, чтобы он поставил их в раскалённую после хлеба печь. В современных немецких булочных также можно заказать листовой пирог на вынос.
rdf:langString
rdf:langString
Blechkuchen
rdf:langString
Blechkuchen
rdf:langString
Sheet cake
rdf:langString
Листовой пирог
rdf:langString
Sheet cake
rdf:langString
Sheet cake
xsd:string
dessert, on its own
xsd:integer
13769016
xsd:integer
1122425135
rdf:langString
slab cake
rdf:langString
Iced and decorated sheet cake for a student graduation
rdf:langString
dessert, on its own
xsd:integer
250
rdf:langString
cold
rdf:langString
Als Blechkuchen werden flache Kuchen zusammengefasst, die auf einem Backblech gebacken werden. Sie können süß oder pikant sein (mit Auflagen aus Gemüse, Fleisch und/oder Käse). Blechkuchen bringen einen wirtschaftlichen Vorteil gegenüber den in Backformen gebackenen Kuchen und Torten, da sie die gesamte Backfläche der Backöfen ausnutzen. Für Blechkuchen gibt es mehrere standardisierte Blechgrößen nach DIN-Norm von 380–980 mm × 580 mm. Blechkuchen gibt es mit einer großen Auswahl an Auflagen, Aufstreu oder Aufstrichen wie beispielsweise Streusel, Mandeln, Obst, Obsterzeugnisse, Stärkekrem, Zubereitungen mit Mohn, Quark u. a. Es handelt sich durchweg um Schnittkuchen, deren Grundlage Sandmasse, Hefe- oder Mürbeteig, in Ausnahmefällen Blätterteig ist, worauf gewöhnlich eine Auflage aufgebracht wird. So wird beispielsweise Pizzateig nicht nur als runder Fladen, sondern auch als Blechkuchen ausgerollt. Blechkuchen sollten erst nach dem Backen geschnitten werden, wenn sie bis in den Kern ausgekühlt sind, um glatte Schnittflächen zu erhalten.
rdf:langString
Le Blechkuchen est un gâteau plat allemand cuit sur une plaque de four. Ils peuvent être sucrés ou salés (avec des garnitures de légumes, de viande et/ou de fromage). Les Blechkuchen présentent un avantage économique par rapport aux gâteaux et tartes cuits dans des moules, car ils utilisent toute la surface de cuisson des fours.
rdf:langString
A sheet cake or slab cake is a cake baked in a large, flat, rectangular cake pan. Sheet cakes are usually 2 inches deep, although they are sometimes 3 inches deep. These single-layer cakes are frequently frosted, with decorations and ornamental frosting along the borders and the flat top surface. Sheet cakes may be made in any flavor, with chocolate and vanilla being the two most common. Commonly made in the home with boxed cake mixes, they can come in a variety of additional flavors, with batter mix-ins such as sprinkles and chocolate chips. By definition, they are made from a single continuous piece of cake. Ingredients such as nuts, chocolate chips, or coconut may be sprinkled over the top. A layer cake may be made from a sheet cake that has been split, filled with jam or icing, and frosted.
rdf:langString
Листовой пирог (бле́йкухен, нем. Blechkuchen — букв. «пирог на противне») — разновидность типичных немецких открытых пирогов, представляет собой плоский пирог, выпекаемый на противне. В отличие от пирогов и тортов в формах для выпечки, листовые пироги, занимающие всю площадь противня, больше соответствуют немецким представлениям об экономном ведении хозяйства. По традиции крестьяне выпекали листовые пироги в общих деревенских печах или относили готовые для выпечки противни к булочнику, чтобы он поставил их в раскалённую после хлеба печь. В современных немецких булочных также можно заказать листовой пирог на вынос. Немецкие листовые пироги обычно готовят на дрожжевом или песочном тесте, поверх которого на противне выкладывают начинку: сладкую (кондитерская крошка, миндаль, фрукты и продукты их переработки, заварной крем на крахмале, мак или творог) или пикантную (овощи, мясо или сыр). Наиболее известные сладкие листовые пироги на дрожжевом тесте — айершекке, яблочный, сливовый, ревеневый, биненштих, , масляный, штрейзельный, а пикантные — луковый, со шпигом и листовая пицца. На сдобном тесте на противне выпекают «дунайские волны», «», фунтовый кекс. Готовый листовой пирог разрезают на порционные кусочки прямоугольной формы после полного остывания, чтобы получить ровный край. О том, как правильно порезать прямоугольный листовой пирог по количеству едоков, чтобы каждому достался любимый кусочек — с боковой корочкой или без, в Германии составляют математические задачи.
xsd:nonNegativeInteger
3749
rdf:langString
slab cake
xsd:string
cold