Scotch ale
http://dbpedia.org/resource/Scotch_ale
Scotch Ale ist eine aus Schottland stammende Starkbiersorte, die ihren Ursprung im britischen Strong Pale Ale hat. Im 19. Jahrhundert wurde erstmals ein in Edinburgh gebrautes Strong Pale Ale als Scotch Ale benannt. Es unterschied sich nicht wesentlich von anderen britischen Strong Pale Ales und wurde lediglich aufgrund seiner konkreten Herkunft Scotch Ale genannt. Dagegen ist „Scottish Ale“ kein Synonym für Scotch Ale, sondern bezeichnet in der Regel nur die Herkunft eines Bieres. Scottish Ales können daher auch „normale“ Pale Ales oder Brown Ales sein.
rdf:langString
Шотландский эль (гэльск. Hivy, англ. Scottish Ale, Scotch Ale) — вид пива, тип эля, созданный в Эдинбурге, Шотландия в 18-м веке. Пиво, именуемые Scottish Ale и Scotch Ale, очень популярно, как в своей собственной стране, так и в США, где оно производится местными пивоваренными заводами.
rdf:langString
Scotch ale of kortweg Scotch is een uit Schotland afkomstig biertype. Onder deze benaming wordt doorgaans een type van sterke, bovengistende ale aangeduid, in Schotland oorspronkelijk bekend als wee heavy. De kleur varieert van amber over donkerbruin tot donkerrood. In het beslag worden pale ale mout en caramelmout gebruikt, waaraan een deel geroosterde ongemoute gerst wordt toegevoegd. Tijdens het maischen worden er relatief veel hogere, onvergistbare suikers in het wort gevormd, wat zorgt voor "body" en moutig karakter van het eindproduct. Hop wordt slechts minimaal gebruikt.
rdf:langString
rdf:langString
Scotch Ale
rdf:langString
Scotch ale
rdf:langString
Scotch ale
rdf:langString
Шотландский эль
xsd:integer
3321169
xsd:integer
1118549502
rdf:langString
Scotch Ale ist eine aus Schottland stammende Starkbiersorte, die ihren Ursprung im britischen Strong Pale Ale hat. Im 19. Jahrhundert wurde erstmals ein in Edinburgh gebrautes Strong Pale Ale als Scotch Ale benannt. Es unterschied sich nicht wesentlich von anderen britischen Strong Pale Ales und wurde lediglich aufgrund seiner konkreten Herkunft Scotch Ale genannt. Dagegen ist „Scottish Ale“ kein Synonym für Scotch Ale, sondern bezeichnet in der Regel nur die Herkunft eines Bieres. Scottish Ales können daher auch „normale“ Pale Ales oder Brown Ales sein.
rdf:langString
Scotch ale of kortweg Scotch is een uit Schotland afkomstig biertype. Onder deze benaming wordt doorgaans een type van sterke, bovengistende ale aangeduid, in Schotland oorspronkelijk bekend als wee heavy. De kleur varieert van amber over donkerbruin tot donkerrood. In het beslag worden pale ale mout en caramelmout gebruikt, waaraan een deel geroosterde ongemoute gerst wordt toegevoegd. Tijdens het maischen worden er relatief veel hogere, onvergistbare suikers in het wort gevormd, wat zorgt voor "body" en moutig karakter van het eindproduct. Hop wordt slechts minimaal gebruikt. Dit biertype werd na de Eerste Wereldoorlog, samen met andere Britse bieren, populair op het Europese vasteland. Belgische, maar ook Nederlandse, brouwerijen begonnen hun eigen versies te brouwen, doorgaans met Schots of Engels klinkende namen. In België is het biertype zodoende bewaard gebleven; in het land van herkomst is het echter nagenoeg volledig verdwenen.
rdf:langString
Шотландский эль (гэльск. Hivy, англ. Scottish Ale, Scotch Ale) — вид пива, тип эля, созданный в Эдинбурге, Шотландия в 18-м веке. Пиво, именуемые Scottish Ale и Scotch Ale, очень популярно, как в своей собственной стране, так и в США, где оно производится местными пивоваренными заводами.
xsd:nonNegativeInteger
24