Sciusceddu
http://dbpedia.org/resource/Sciusceddu
Sciusceddu es una sopa de la gastronomía italiana preparada con albóndigas y huevos revueltos como ingredientes principales. Es un platillo tradicional de Pascua en Mesina en el sur de Italia. Otros ingredientes son caldo, y quesos caciocavallo y ricota, perejil, sal y pimienta. Se puede preparar en forma similar a la sopa de huevo.
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Sciusceddu (Sicilian pronunciation: [çʊçˈçɛɖɖʊ]) is a soup in Sicilian cuisine prepared using meatballs and broken eggs as primary ingredients, served as a traditional Easter dish in Messina in Sicily. Additional ingredients used include broth, caciocavallo and ricotta cheeses, parsley, salt and pepper. It can be prepared in a similar style to egg drop soup.
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Sciusceddu es una sopa de la gastronomía italiana preparada con albóndigas y huevos revueltos como ingredientes principales. Es un platillo tradicional de Pascua en Mesina en el sur de Italia. Otros ingredientes son caldo, y quesos caciocavallo y ricota, perejil, sal y pimienta. Se puede preparar en forma similar a la sopa de huevo.
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Sciusceddu (Sicilian pronunciation: [çʊçˈçɛɖɖʊ]) is a soup in Sicilian cuisine prepared using meatballs and broken eggs as primary ingredients, served as a traditional Easter dish in Messina in Sicily. Additional ingredients used include broth, caciocavallo and ricotta cheeses, parsley, salt and pepper. It can be prepared in a similar style to egg drop soup.
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