Pollock roe

http://dbpedia.org/resource/Pollock_roe an entity of type: Thing

Pollackrogen (kor. 명란 Myeongnan) ist der Rogen des Pazifischen Pollacks. Gesalzener Pollackrogen (jap. 明太子 Mentaiko; kor. 명란젓 Myeongnanjeot) ist ein typischer Bestandteil vieler koreanischer und japanischer Gerichte. Vor allem die Region um Fukuoka ist bekannt dafür. Er besteht aus dem Rogen des Pazifischen Pollack, der mit rotem Paprika zubereitet wird. Pollackrogen wird oft zu Reis gegessen. Er kann auch mit Sahne, Milch oder Margarine gemischt und als Paste für Brot oder als Pasta-Sauce verwendet werden. rdf:langString

Hueva de abadejo (명란 myeongnan) es la hueva del abadejo de Alaska. La hueva marinado que es un ingrediente frecuente en la cocina japonesa y la cocina coreana, se llama mentaiko(明太子) en Japón y myeongnanjeot(명란젓) en Corea. rdf:langString

La rogue de colin, en coréen : myeongnan (명란), est la rogue de colin d'Alaska. La rogue salé, en coréen : myeongnanjeot (coréen : 명란젓), en japonais : mentaiko (明太子), est un ingrédient de la cuisine coréenne et la cuisine japonaise. rdf:langString

Telur ikan pollock, juga telur ikan pollack, (juga dikenal sebagai myeongnan-jeot dan tarako) adalah telur ikan (Gadus chalcogrammus) yang, disamping namanya, adalah sebuah spesies kod. Telur ikan pollock yang digarami adalah bahan kuliner populer dalam hidangan Korea, Jepang dan Rusia. rdf:langString

Pollock roe, also pollack roe (also known as myeongnan and tarako) is the roe of Alaska pollock (Gadus chalcogrammus) which, despite its name, is a species of cod. Salted pollock roe is a popular culinary ingredient in Korean, Japanese, and Russian cuisines. rdf:langString

Le uova di merluzzo (in coreano: 명란?, myeongnanLR) sono le uova di merluzzo d'Alaska. Le uova di merluzzo d'Alaska marinate (in coreano: 명란젓?, myeongnanjeotLR; in giapponese: たらこ tarako?) sono un ingrediente tipico della cucina coreana e giapponese. rdf:langString

명란(明卵)은 명태의 알이다. 명란젓을 담가 먹는다. rdf:langString

たらこ（鱈子）は、タラの卵巣（魚卵）、およびそれを加工した食品。広義にはマダラ（真鱈）も含むが、一般にたらこと呼ばれるものは、スケトウダラ（スケソウダラ）の卵巣を塩漬けにしたものを指すことが多い。日本国内の主な産地は北海道など。 rdf:langString

Ікра минтая (ментайко (яп. 明太子), мйоннанджот (кор. 명란젓)) — маринована ікра з минтаю і ; є загальним компонентом в японській кухні. Типові приправи і смак відрізняють японський варіант страви. Ментайко доступний в аеропортах і основних вокзалах країни. Його, як правило, їдять з онігірі, але також насолоджуються смаком просто з саке. Загальна назва різвонивидів є spicy mentaiko (яп. 辛子明太子 karashi mentaiko). Це назва твору з міста Фукуока. Японський стиль приготування страви ментайко був призначений в Японії номером один в гарнірах в японському тижневику, Shūkan Bunshun. rdf:langString

Икра́ минта́я — пищевой продукт, производимый из промысловой рыбы минтай. Крупнейший потребитель этого вида икры — Япония, на которую приходится 90 % от общего объёма рынка, оцениваемый в 1,9 млрд долларов США. Икра мелкая, имеет пюреобразную консистенцию и выглядит как беловато-бежевая паста. Обладает сильно выраженным рыбным запахом и горьковатым вкусом. rdf:langString

rdfs:label

rdf:langString Pollackrogen

rdf:langString Hueva de abadejo

rdf:langString Rogue de colin

rdf:langString Telur ikan pollock

rdf:langString Uova di merluzzo

rdf:langString 명란

rdf:langString たらこ

rdf:langString Pollock roe

rdf:langString Икра минтая

rdf:langString Ікра минтая

foaf:name

rdf:langString Salted Alaska pollock roe

dbpprop:name

rdf:langString Salted Alaska pollock roe

dc:type

xsd:string Banchan

dbpedia-owl:wikiPageID

xsd:integer 2959973

dbpedia-owl:wikiPageRevisionID

xsd:integer 1106183958

dbpprop:servingSize

<gram> 100.0

dbpprop:hanja

rdf:langString 明卵

rdf:langString 明卵-

dbpprop:mr

rdf:langString myŏngnan

rdf:langString myŏngnan-chŏt

dbpprop:alternateName

rdf:langString Tarako

rdf:langString Mentaiko

rdf:langString Myeongnan

rdf:langString Myeongnan-jeot

rdf:langString Ikra mintaya

dbpprop:course

rdf:langString Banchan

dbpprop:hangul

rdf:langString 명란

rdf:langString 명란젓

dbpprop:mainIngredient

rdf:langString Roe of Alaska pollock

dbpprop:pic

rdf:langString Alaska pollack liver roe milt.jpg

dbpprop:piccap

rdf:langString Alaska pollack's liver, roe, and milt

dbpprop:rr

rdf:langString myeongnan

rdf:langString myeongnan-jeot

dbpprop:title

rdf:langString Alaska pollock roe

rdf:langString Salted Alaska pollock roe

dbpprop:type

rdf:langString Jeotgal

dbpedia-owl:abstract

rdf:langString Pollackrogen (kor. 명란 Myeongnan) ist der Rogen des Pazifischen Pollacks. Gesalzener Pollackrogen (jap. 明太子 Mentaiko; kor. 명란젓 Myeongnanjeot) ist ein typischer Bestandteil vieler koreanischer und japanischer Gerichte. Vor allem die Region um Fukuoka ist bekannt dafür. Er besteht aus dem Rogen des Pazifischen Pollack, der mit rotem Paprika zubereitet wird. Pollackrogen wird oft zu Reis gegessen. Er kann auch mit Sahne, Milch oder Margarine gemischt und als Paste für Brot oder als Pasta-Sauce verwendet werden.

rdf:langString Hueva de abadejo (명란 myeongnan) es la hueva del abadejo de Alaska. La hueva marinado que es un ingrediente frecuente en la cocina japonesa y la cocina coreana, se llama mentaiko(明太子) en Japón y myeongnanjeot(명란젓) en Corea.

rdf:langString La rogue de colin, en coréen : myeongnan (명란), est la rogue de colin d'Alaska. La rogue salé, en coréen : myeongnanjeot (coréen : 명란젓), en japonais : mentaiko (明太子), est un ingrédient de la cuisine coréenne et la cuisine japonaise.

rdf:langString Telur ikan pollock, juga telur ikan pollack, (juga dikenal sebagai myeongnan-jeot dan tarako) adalah telur ikan (Gadus chalcogrammus) yang, disamping namanya, adalah sebuah spesies kod. Telur ikan pollock yang digarami adalah bahan kuliner populer dalam hidangan Korea, Jepang dan Rusia.

rdf:langString Pollock roe, also pollack roe (also known as myeongnan and tarako) is the roe of Alaska pollock (Gadus chalcogrammus) which, despite its name, is a species of cod. Salted pollock roe is a popular culinary ingredient in Korean, Japanese, and Russian cuisines.

rdf:langString Le uova di merluzzo (in coreano: 명란?, myeongnanLR) sono le uova di merluzzo d'Alaska. Le uova di merluzzo d'Alaska marinate (in coreano: 명란젓?, myeongnanjeotLR; in giapponese: たらこ tarako?) sono un ingrediente tipico della cucina coreana e giapponese.

rdf:langString 명란(明卵)은 명태의 알이다. 명란젓을 담가 먹는다.

rdf:langString たらこ（鱈子）は、タラの卵巣（魚卵）、およびそれを加工した食品。広義にはマダラ（真鱈）も含むが、一般にたらこと呼ばれるものは、スケトウダラ（スケソウダラ）の卵巣を塩漬けにしたものを指すことが多い。日本国内の主な産地は北海道など。

rdf:langString Икра́ минта́я — пищевой продукт, производимый из промысловой рыбы минтай. Крупнейший потребитель этого вида икры — Япония, на которую приходится 90 % от общего объёма рынка, оцениваемый в 1,9 млрд долларов США. Икра мелкая, имеет пюреобразную консистенцию и выглядит как беловато-бежевая паста. Обладает сильно выраженным рыбным запахом и горьковатым вкусом. Больше всего ценятся крупные ястыки (мешочки с икрой) без дефектов (следов ударов, икринок неоднородного размера и так далее), которые засаливают и коптят. Кроме того, икру минтая добавляют в соусы для спагетти и заправки для салатов, спреды и так далее. Низкокачественную икру посыпают солью, добавляют чеснок, глутамат натрия, перец чили. Из небольших ястыков производят тарако — популярный ингредиент японской кухни. В корейской кухне икра минтая используется как чоткаль по крайней мере с XVII века: в журнале королевского секретариата «Сынджонвон-ильги» (кор. 승정원 일기) говорится о том, что икру минтая подали вместо тресковой, и по этому поводу рекомендовано провести допрос ответственных. Точная дата начала употребления икры минтая в Японии неизвестна; по одной из версий это произошло в первой половине XX века, когда блюдо проникло в Японию из оккупированной Кореи.

rdf:langString Ікра минтая (ментайко (яп. 明太子), мйоннанджот (кор. 명란젓)) — маринована ікра з минтаю і ; є загальним компонентом в японській кухні. Типові приправи і смак відрізняють японський варіант страви. Ментайко доступний в аеропортах і основних вокзалах країни. Його, як правило, їдять з онігірі, але також насолоджуються смаком просто з саке. Загальна назва різвонивидів є spicy mentaiko (яп. 辛子明太子 karashi mentaiko). Це назва твору з міста Фукуока. Японський стиль приготування страви ментайко був призначений в Японії номером один в гарнірах в японському тижневику, Shūkan Bunshun.

dbpprop:kana

rdf:langString たらこ

rdf:langString たらこ／（からし）めんたいこ

dbpprop:kanji

rdf:langString 鱈子

rdf:langString 鱈子／（辛子）明太子

dbpprop:lk

rdf:langString Alaska pollock roe

rdf:langString Alaska pollock roe jeotgal

dbpprop:revhep

rdf:langString tarako

rdf:langString tarako / mentaiko