Poffertjes

http://dbpedia.org/resource/Poffertjes an entity of type: Thing

Poffertjes [ˈpɔfərtjəs] és un dolç tradicional de la cuina neerlandesa elaborat amb una massa fregida. Els 'poffertjes' s'assemblen a petites tortitas, però són molt més dolces. Al contrari que els pancaques, els poffertjes se solen donar la volta abans que una cara s'hagi fet per complet, la qual cosa proporciona un interior amb una massa més suau que la que posseeixen aquells. rdf:langString

Poffertjes (IPA: [ˈpɔfɐtjəs], ) sind eine niederländische Gebäckspezialität, die kleinen, münzgroßen Pfannkuchen ähnelt. Sie sind relativ dick, werden mit kleinen Butterstückchen serviert und mit viel Puderzucker bestreut, wodurch sie deutlich süßer als normale Pfannkuchen schmecken. In den Niederlanden werden Poffertjes mancherorts zusätzlich mit Stroop (Zuckerrübensirup) garniert. rdf:langString

Poffertjes [ˈpɔfərtjəs] es un dulce tradicional de la cocina holandesa elaborado con una masa frita. Los poffertjes se parecen a pequeñas tortitas, pero son mucho más dulces. Al contrario que los panqueques, los poffertjes se suelen dar la vuelta antes de que una cara se haya hecho por completo, lo que proporciona un interior con una masa más suave que la que poseen aquellos. rdf:langString

Poffertjes (Dutch pronunciation: [ˈpɔfərcəs]) are a traditional Dutch batter treat. Resembling small, fluffy pancakes, they are made with yeast and buckwheat flour. Typically, poffertjes are a sweet treat, served with powdered sugar and butter, and sometimes syrup or advocaat. However, there is also a savoury variant with gouda cheese. rdf:langString

Poffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis. Berkebalikan dengan panekuk, poffertjes dibalikkan sebelum salah satu sisinya matang sehingga hasilnya lebih lembut. Biasanya, poffertjes disajikan bersama gula halus, mentega, dan madu. rdf:langString

Les poffertjes (prononciation néerlandaise : [pɔfərcəs], ) sont une préparation néerlandaise traditionnelle à base de pâte. Ressemblant à de petites crêpes moelleuses, les poffertjes sont faites à base de levure et de farine de sarrasin. D'une texture légère et spongieuse, elles sont servies avec du sucre en poudre (sucre glace) et du beurre, parfois avec du sirop d'érable, de l'advocaat ou d'autres garnitures. rdf:langString

I poffertjes (ˈpɔfərtjəs, ) sono un dolce tradizionale olandese di pastella fatti con lievito e farina di grano saraceno e serviti con zucchero a velo e burro. Esistono versioni industriali di questo dolce venduto nei supermercati olandesi (Albert Heijn, Dirk, C1000, Lidl e Jumbo) che li vendono già pronti, solo da scaldare nel forno a microonde. I poffertjes sono conosciuti anche nella cucina indonesiana grazie agli storici legami che ha l'Indonesia come ex colonia. Si pensa che i poffertjes siano correlati e che abbiano influenzato il indonesiano. rdf:langString

Poffertjes är en traditionell nederländsk maträtt. Den kan beskrivas som puffade (luftfyllda) plättar. Smeten innehåller mycket jäst och är rinnig i konsistensen. Poffertjes serveras traditionellt med en smörklick, florsocker och sirap och äts i Nederländerna ofta som frukost. Poffertjes är inte svåra att tillaga, men det krävs en speciell poffertjes-stekpanna. Den har ett flertal gropar som man fyller med smör när man steker, och groparna ger upphov till "plättarnas" runda form. rdf:langString

荷蘭小鬆餅（荷蘭語：Poffertjes），鬆餅的一種，為荷蘭常見的傳統甜食，由酵母和蕎麥粉製成，通常不加任何餡料，口感與台灣的雞蛋糕類似，可再加上巧克力醬、鮮奶油、新鮮水果或者冰淇淋等食用。大小剛好一口一個，通常在市集或是鬧區的街邊販售。 rdf:langString

Поффертье (нидерл. Poffertjes) — один из видов нидерландской выпечки, сходной с небольшими, величиной с монету, блинами. Диаметром обычно не более 4 сантиметров, но довольно широкие, до 1 сантиметра в толщину. Подаются к столу покрытыми тонким слоем сахарной пудры, что придаёт им значительно большую сладость по сравнению с обычными блинами. В Нидерландах также сервируются свекольным сиропом. rdf:langString

Поффертьє (нід. Poffertjes) — один з видів нідерландської випічки, схожої з невеликими, величиною з монету, млинцями. Діаметром зазвичай не більше 4 сантиметрів, але досить широкі, до 1 сантиметра в товщину. Подаються до столу покритими тонким шаром цукрової пудри, що надає їм значно більшу насолоду в порівнянні зі звичайними млинцями. У Нідерландах також подаються з буряковим сиропом. rdf:langString

Poffertjes jsou malé lívanečky, které jsou ovšem na rozdíl od těch tradičních sladší a také tlustší, protože se připravují z kynutého těsta. Během přípravy se otáčejí, pokud není těsto úplně tuhé. Proto jsou uvnitř měkčí a mají kulatý tvar. Poffertjes Poffertjes se většinou podávají s moučkovým cukrem, máslem a případně se sirupem. Ačkoli původně pocházejí z Francie, jsou považovány za typický nizozemský pokrm. Na jejich přípravu je nutné mít speciální pánev. Jedná se o kulatý litinový plát s uchy a kulatými prohlubněmi. V současné době jsou k dostání i varianty z litého hliníku a teflonu. rdf:langString

Poffertjes estas speco de etaj patkukoj, sed pli dolĉaj kaj dikaj ĉar ili fermentŝveliĝas. Kontraŭe al patkukoj poffertjes estas turnataj dum la preparo kiam la pasto ankoraŭ ne tute malfluidiĝis. Pro tio ili interne estas iomete molaj kaj fariĝas bele rondaj. Poffertjes plejofte estas tiel ŝatataj ke oni opinias ke unu porcio de 16 estas iom malmulte. rdf:langString

ポッフェルチェ（ポッフェルチェス、ポッフェルチュス、オランダ語: Poffertjes）は、パンケーキの一種で、オランダの伝統的な菓子。たこ焼きに似た丸い形をしており一般のパンケーキよりも小さく、小麦粉とそば粉を1対1で混ぜて溶いた生地にイースト菌などを加え発酵させているためパンケーキよりも口当たりが軽い（イーストを入れずに焼く場合もある）。ポッフェルチェは片面が完全に焼きあがる前にひっくり返すため、中も非常に柔らかい。焼いたポッフェルチェには普通砂糖をかけるほか、バターや糖蜜、ホイップクリームなどをかけたり、イチゴを添えることもある。ポッフェルチェを作るのは難しくないが鋳物や銅でできたたこ焼き機のような特別な調理器具を必要とする。またテフロン加工したアルミ製の器具も売られている。オランダの大きなレストランにはポッフェルチェ用の器具が用意されており、シェフが生地を器具に流し込んで、完全に焼きあがってしまう前に器用にフォークでひっくり返して丸い形にしてゆく。スーパーマーケットにも、ベーキングパウダーなどの膨張剤が入っているポッフェルチェ用の粉も売られており、家庭で卵や牛乳を混ぜるだけで簡単に作ることができる。3月から9月にかけては、オランダ各地にポッフェルチェスを焼く屋台が建ち、1ダース単位で皿に入れて売っている。 rdf:langString

Poffertjes zijn een deeggerecht dat vanouds in Nederland wordt gegeten. Het zijn een soort kleine pannenkoekjes, maar dikker doordat ze rijzen. Poffertjes worden traditioneel net als pannenkoeken van tarwebloem en boekweitmeel gemaakt. Anders dan bij pannenkoeken wordt in het beslag een rijsmiddel gebruikt, meestal gist. In tegenstelling tot pannenkoeken worden poffertjes tijdens het bereiden omgedraaid als het beslag nog niet helemaal gestold is. Daardoor zijn ze van binnen nog wat zachter en worden ze mooi rond. rdf:langString

rdfs:label

rdf:langString Poffertjes

rdf:langString ポッフェルチェ

rdf:langString Poffertjes

rdf:langString Поффертье

rdf:langString 荷蘭小鬆餅

rdf:langString Поффертьє

foaf:name

rdf:langString Poffertjes

dbpprop:name

rdf:langString Poffertjes

dc:type

xsd:string Dinner,snack,dessert

dbpedia-owl:wikiPageID

xsd:integer 1108920

dbpedia-owl:wikiPageRevisionID

xsd:integer 1122216372

dbpprop:caption

rdf:langString Poffertjes served with butter and powdered sugar.

dbpprop:imageSize

xsd:integer 250

dbpprop:served

rdf:langString Warm or hot

dbpedia-owl:abstract

rdf:langString Poffertjes [ˈpɔfərtjəs] és un dolç tradicional de la cuina neerlandesa elaborat amb una massa fregida. Els 'poffertjes' s'assemblen a petites tortitas, però són molt més dolces. Al contrari que els pancaques, els poffertjes se solen donar la volta abans que una cara s'hagi fet per complet, la qual cosa proporciona un interior amb una massa més suau que la que posseeixen aquells.

rdf:langString Poffertjes jsou malé lívanečky, které jsou ovšem na rozdíl od těch tradičních sladší a také tlustší, protože se připravují z kynutého těsta. Během přípravy se otáčejí, pokud není těsto úplně tuhé. Proto jsou uvnitř měkčí a mají kulatý tvar. Poffertjes Poffertjes se většinou podávají s moučkovým cukrem, máslem a případně se sirupem. Ačkoli původně pocházejí z Francie, jsou považovány za typický nizozemský pokrm. Na jejich přípravu je nutné mít speciální pánev. Jedná se o kulatý litinový plát s uchy a kulatými prohlubněmi. V současné době jsou k dostání i varianty z litého hliníku a teflonu. V restauracích a na stáncích se poffertjes dělají na velkých plátech, aby bylo možné připravit jich rychle větší množství. Tyto desky nebývají na rozdíl od těch na domácí použití z litiny či litého hliníku, ale z mědi. I jiné země mají pokrmy, které se podobají poffertjes, například dánský Æbleskiver, švědská Munkarna či norský Munker.

rdf:langString Poffertjes (IPA: [ˈpɔfɐtjəs], ) sind eine niederländische Gebäckspezialität, die kleinen, münzgroßen Pfannkuchen ähnelt. Sie sind relativ dick, werden mit kleinen Butterstückchen serviert und mit viel Puderzucker bestreut, wodurch sie deutlich süßer als normale Pfannkuchen schmecken. In den Niederlanden werden Poffertjes mancherorts zusätzlich mit Stroop (Zuckerrübensirup) garniert.

rdf:langString Poffertjes estas speco de etaj patkukoj, sed pli dolĉaj kaj dikaj ĉar ili fermentŝveliĝas. Kontraŭe al patkukoj poffertjes estas turnataj dum la preparo kiam la pasto ankoraŭ ne tute malfluidiĝis. Pro tio ili interne estas iomete molaj kaj fariĝas bele rondaj. Normale poffertjes estas surtabligataj kun pulvora sukero, butero kaj eventuale kun siropo. Ekster Nederlando poffertjes ofte estas prezentataj kiel io tipe nederlanda. Tamen poffertjes origine venas el Francio. Ili estas facile fareblaj, sed oni bezonas specialan poffertjespaton. Tio estas ronda gisa plato kun ansoj, kun rondaj kavoj en ĝi. En restoracioj oni uzas tre grandajn platojn por rapide prepari grandan nombron da poffertjes. La poffertjesbakistoj en restoracioj estas tre lertaj en la rapida turnado de la preskaŭ plenbakitaj poffertjes. Poffertjes plejofte estas tiel ŝatataj ke oni opinias ke unu porcio de 16 estas iom malmulte.

rdf:langString Poffertjes [ˈpɔfərtjəs] es un dulce tradicional de la cocina holandesa elaborado con una masa frita. Los poffertjes se parecen a pequeñas tortitas, pero son mucho más dulces. Al contrario que los panqueques, los poffertjes se suelen dar la vuelta antes de que una cara se haya hecho por completo, lo que proporciona un interior con una masa más suave que la que poseen aquellos.

rdf:langString Poffertjes (Dutch pronunciation: [ˈpɔfərcəs]) are a traditional Dutch batter treat. Resembling small, fluffy pancakes, they are made with yeast and buckwheat flour. Typically, poffertjes are a sweet treat, served with powdered sugar and butter, and sometimes syrup or advocaat. However, there is also a savoury variant with gouda cheese.

rdf:langString Poffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis. Berkebalikan dengan panekuk, poffertjes dibalikkan sebelum salah satu sisinya matang sehingga hasilnya lebih lembut. Biasanya, poffertjes disajikan bersama gula halus, mentega, dan madu.

rdf:langString Les poffertjes (prononciation néerlandaise : [pɔfərcəs], ) sont une préparation néerlandaise traditionnelle à base de pâte. Ressemblant à de petites crêpes moelleuses, les poffertjes sont faites à base de levure et de farine de sarrasin. D'une texture légère et spongieuse, elles sont servies avec du sucre en poudre (sucre glace) et du beurre, parfois avec du sirop d'érable, de l'advocaat ou d'autres garnitures.

rdf:langString ポッフェルチェ（ポッフェルチェス、ポッフェルチュス、オランダ語: Poffertjes）は、パンケーキの一種で、オランダの伝統的な菓子。たこ焼きに似た丸い形をしており一般のパンケーキよりも小さく、小麦粉とそば粉を1対1で混ぜて溶いた生地にイースト菌などを加え発酵させているためパンケーキよりも口当たりが軽い（イーストを入れずに焼く場合もある）。ポッフェルチェは片面が完全に焼きあがる前にひっくり返すため、中も非常に柔らかい。焼いたポッフェルチェには普通砂糖をかけるほか、バターや糖蜜、ホイップクリームなどをかけたり、イチゴを添えることもある。ポッフェルチェを作るのは難しくないが鋳物や銅でできたたこ焼き機のような特別な調理器具を必要とする。またテフロン加工したアルミ製の器具も売られている。オランダの大きなレストランにはポッフェルチェ用の器具が用意されており、シェフが生地を器具に流し込んで、完全に焼きあがってしまう前に器用にフォークでひっくり返して丸い形にしてゆく。スーパーマーケットにも、ベーキングパウダーなどの膨張剤が入っているポッフェルチェ用の粉も売られており、家庭で卵や牛乳を混ぜるだけで簡単に作ることができる。3月から9月にかけては、オランダ各地にポッフェルチェスを焼く屋台が建ち、1ダース単位で皿に入れて売っている。ポッフェルチェはフランスの修道院で作られる聖餐用のパン（ホスチア）の一種がもととなった。フランス革命時、小麦粉の不足のために修道士がそば粉でホスチアを焼いたところ、普通よりも密度が高くおいしい味になった。修道士たちはホスチアを市場の商人らに売って物を交換していたが、その味に驚いた商人たちは修道士からレシピを聞いて自らも作るようになり、専用の調理器具も作られオランダにも広まった。ポッフェルチェという名は、これを焼く時に生地から空気が抜ける時の音から名付けられたとされる。

rdf:langString Poffertjes zijn een deeggerecht dat vanouds in Nederland wordt gegeten. Het zijn een soort kleine pannenkoekjes, maar dikker doordat ze rijzen. Poffertjes worden traditioneel net als pannenkoeken van tarwebloem en boekweitmeel gemaakt. Anders dan bij pannenkoeken wordt in het beslag een rijsmiddel gebruikt, meestal gist. In tegenstelling tot pannenkoeken worden poffertjes tijdens het bereiden omgedraaid als het beslag nog niet helemaal gestold is. Daardoor zijn ze van binnen nog wat zachter en worden ze mooi rond. In Nederland worden poffertjes in poffertjeskramen vaak als een portie van 10-12 stuks op een bord of in een bakje geserveerd met in het midden een klontje boter en rijkelijk bestrooid met poedersuiker. Varianten zijn verkrijgbaar met fruit, ijs of likeur zoals advocaat.

rdf:langString I poffertjes (ˈpɔfərtjəs, ) sono un dolce tradizionale olandese di pastella fatti con lievito e farina di grano saraceno e serviti con zucchero a velo e burro. Esistono versioni industriali di questo dolce venduto nei supermercati olandesi (Albert Heijn, Dirk, C1000, Lidl e Jumbo) che li vendono già pronti, solo da scaldare nel forno a microonde. I poffertjes sono conosciuti anche nella cucina indonesiana grazie agli storici legami che ha l'Indonesia come ex colonia. Si pensa che i poffertjes siano correlati e che abbiano influenzato il indonesiano.

rdf:langString Poffertjes är en traditionell nederländsk maträtt. Den kan beskrivas som puffade (luftfyllda) plättar. Smeten innehåller mycket jäst och är rinnig i konsistensen. Poffertjes serveras traditionellt med en smörklick, florsocker och sirap och äts i Nederländerna ofta som frukost. Poffertjes är inte svåra att tillaga, men det krävs en speciell poffertjes-stekpanna. Den har ett flertal gropar som man fyller med smör när man steker, och groparna ger upphov till "plättarnas" runda form.

rdf:langString 荷蘭小鬆餅（荷蘭語：Poffertjes），鬆餅的一種，為荷蘭常見的傳統甜食，由酵母和蕎麥粉製成，通常不加任何餡料，口感與台灣的雞蛋糕類似，可再加上巧克力醬、鮮奶油、新鮮水果或者冰淇淋等食用。大小剛好一口一個，通常在市集或是鬧區的街邊販售。

rdf:langString Поффертье (нидерл. Poffertjes) — один из видов нидерландской выпечки, сходной с небольшими, величиной с монету, блинами. Диаметром обычно не более 4 сантиметров, но довольно широкие, до 1 сантиметра в толщину. Подаются к столу покрытыми тонким слоем сахарной пудры, что придаёт им значительно большую сладость по сравнению с обычными блинами. В Нидерландах также сервируются свекольным сиропом.

rdf:langString Поффертьє (нід. Poffertjes) — один з видів нідерландської випічки, схожої з невеликими, величиною з монету, млинцями. Діаметром зазвичай не більше 4 сантиметрів, але досить широкі, до 1 сантиметра в товщину. Подаються до столу покритими тонким шаром цукрової пудри, що надає їм значно більшу насолоду в порівнянні зі звичайними млинцями. У Нідерландах також подаються з буряковим сиропом.

dbpedia-owl:wikiPageLength

xsd:nonNegativeInteger 5896

dbpedia-owl:ingredientName

xsd:string Batter(yeast, flour)

dbpedia-owl:servingTemperature

xsd:string Warm or hot

rdf:type

owl:Thing

<http://www.wikidata.org/entity/Q2095>

yago:WikicatPancakes

yago:WikicatSnackFoods

yago:BakedGoods107622061