Penteleu
http://dbpedia.org/resource/Penteleu an entity of type: Thing
Penteleu o Cașcaval de Penteleu és el nom d'un formatge romanès elaborat amb llet d'ovella, originari de la regió de les muntanyes de Buzău. S'elabora amb el mateix procés que el caşcaval, i es pot consumir com a formatge de taula o es pot utilitzar per complementar plats tradicionals romanesos com la mamaliga.
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Le Penteleu ou Cașcaval de Penteleu est le nom d'un fromage roumain au lait de brebis originaire de la région de Penteleu. C'est un fromage fabriqué selon le même procédé que le cașcaval. Le Penteleu se déguste comme un fromage de table ou il peut être utilisé pour agrémenter des plats traditionnels roumains comme la mamaliga. En 2005, l'Union européenne a accordé une appellation d'origine protégée au Penteleu.
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Penteleu or Cașcaval de Penteleu is the name of a Romanian cheese made with sheep milk, originally from the Buzău Mountains region. It is made using the same process as caşcaval, and can be consumed as a table cheese or it can be used to complement traditional Romanian dishes such as mămăligă.
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Penteleu
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Penteleu o Cașcaval de Penteleu és el nom d'un formatge romanès elaborat amb llet d'ovella, originari de la regió de les muntanyes de Buzău. S'elabora amb el mateix procés que el caşcaval, i es pot consumir com a formatge de taula o es pot utilitzar per complementar plats tradicionals romanesos com la mamaliga.
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Le Penteleu ou Cașcaval de Penteleu est le nom d'un fromage roumain au lait de brebis originaire de la région de Penteleu. C'est un fromage fabriqué selon le même procédé que le cașcaval. Le Penteleu se déguste comme un fromage de table ou il peut être utilisé pour agrémenter des plats traditionnels roumains comme la mamaliga. En 2005, l'Union européenne a accordé une appellation d'origine protégée au Penteleu.
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Penteleu or Cașcaval de Penteleu is the name of a Romanian cheese made with sheep milk, originally from the Buzău Mountains region. It is made using the same process as caşcaval, and can be consumed as a table cheese or it can be used to complement traditional Romanian dishes such as mămăligă.
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Romanian Cașcaval have PDO status since 2005.
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Traditionally, no
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