Palapa (condiment)
http://dbpedia.org/resource/Palapa_(condiment) an entity of type: Thing
Palapa is a sweet and spicy Filipino condiment consisting of thinly chopped white scallions (sakurab), pounded ginger (luya pagirison), turmeric (kalawag), labuyo chili (luya tiduk), and toasted grated coconut (niog). It originates from the Maranao people of Lanao del Sur. The ingredients are mixed together and cooked briefly or cooked until somewhat dry. It is immediately stored in sealed jars (garapon) after cooking. It can be used as an ingredient in certain dishes (most notably in piaparan) or used as a condiment after briefly sautéing (usually with a spoonful of condensed milk). Palapa can also be eaten fresh as salad dressing. Palapa is an important cultural symbol of the Maranao people and is a ubiquitous accompaniment at every meal.
rdf:langString
Палапа — солодка і пряна філіппінська приправа, що складається з тонко нарізаної білої зеленої цибулі (сакураба); розтертого імбиру (імбирний пагірісон), куркуми (калаваг), лабуйо-чилі (імбирного тидука) та підсмажених тертих кокосових горіхів (ніог). походить від народу маранао з провінції Південне Ланао. Інгредієнти змішують між собою та готуються нетривалий період часу або готуються до висихання. Після приготування починають одразу ж зберігати в закритих банках (гарапон). Його можна використовувати як інгредієнт до певних страв (зокрема, в піапарані) або використовувати як приправу після короткого сотування (зазвичай з ложкою згущеного молока). Палапу також можна їсти у свіжому вигляді, як заправку для салату. Палапа — важливий культурний символ народу Маранао, споживається під час кожн
rdf:langString
rdf:langString
Palapa (condiment)
rdf:langString
Палапа (приправа)
rdf:langString
Palapa
rdf:langString
Palapa
xsd:string
Condiment,ingredient
xsd:integer
60141118
xsd:integer
1121415091
rdf:langString
Philippines
xsd:integer
240
rdf:langString
Palapa is a sweet and spicy Filipino condiment consisting of thinly chopped white scallions (sakurab), pounded ginger (luya pagirison), turmeric (kalawag), labuyo chili (luya tiduk), and toasted grated coconut (niog). It originates from the Maranao people of Lanao del Sur. The ingredients are mixed together and cooked briefly or cooked until somewhat dry. It is immediately stored in sealed jars (garapon) after cooking. It can be used as an ingredient in certain dishes (most notably in piaparan) or used as a condiment after briefly sautéing (usually with a spoonful of condensed milk). Palapa can also be eaten fresh as salad dressing. Palapa is an important cultural symbol of the Maranao people and is a ubiquitous accompaniment at every meal.
rdf:langString
Палапа — солодка і пряна філіппінська приправа, що складається з тонко нарізаної білої зеленої цибулі (сакураба); розтертого імбиру (імбирний пагірісон), куркуми (калаваг), лабуйо-чилі (імбирного тидука) та підсмажених тертих кокосових горіхів (ніог). походить від народу маранао з провінції Південне Ланао. Інгредієнти змішують між собою та готуються нетривалий період часу або готуються до висихання. Після приготування починають одразу ж зберігати в закритих банках (гарапон). Його можна використовувати як інгредієнт до певних страв (зокрема, в піапарані) або використовувати як приправу після короткого сотування (зазвичай з ложкою згущеного молока). Палапу також можна їсти у свіжому вигляді, як заправку для салату. Палапа — важливий культурний символ народу Маранао, споживається під час кожного прийому їжі.
xsd:nonNegativeInteger
2502