Ou khatta

http://dbpedia.org/resource/Ou_khatta an entity of type: Thing

Το Ούου χάττα (Όντια: ଓଉ ଖଟା) ή Ου Τένγκα (Ασσαμικά) είναι μια γλυκόξινη σάλτσα φτιαγμένη από μήλο ελέφαντα (ούου) Dillenia indica με τζάγκερι στα Ινδικά κρατίδια Οντίσα και Άσαμ κυρίως στη μεταμουσωνική εποχή. Μερικές φορές το ούου προστίθεται σε νταλ ή ντάλμα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. rdf:langString
Ou Khatta (Odia: ଔ ଖଟା) is a sweet and sour chutney or marmalade made of ou (elephant apple; Dillenia indica) in jaggery, in the Indian state of Odisha, mostly in post-monsoon season. Sometimes ou is added to dal or dalma. It is rich in vitamin C. rdf:langString
rdf:langString Ούου χάττα
rdf:langString Ou khatta
rdf:langString Ou khatta
rdf:langString Ou khatta
xsd:integer 29214565
xsd:integer 1082973014
rdf:langString Ouu khatta
xsd:integer 250
rdf:langString Odisha and Assam
rdf:langString chutney or marmalade
rdf:langString Το Ούου χάττα (Όντια: ଓଉ ଖଟା) ή Ου Τένγκα (Ασσαμικά) είναι μια γλυκόξινη σάλτσα φτιαγμένη από μήλο ελέφαντα (ούου) Dillenia indica με τζάγκερι στα Ινδικά κρατίδια Οντίσα και Άσαμ κυρίως στη μεταμουσωνική εποχή. Μερικές φορές το ούου προστίθεται σε νταλ ή ντάλμα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C.
rdf:langString Ou Khatta (Odia: ଔ ଖଟା) is a sweet and sour chutney or marmalade made of ou (elephant apple; Dillenia indica) in jaggery, in the Indian state of Odisha, mostly in post-monsoon season. Sometimes ou is added to dal or dalma. It is rich in vitamin C.
xsd:nonNegativeInteger 1739
xsd:string elephant apple

data from the linked data cloud