Mondeuse noire

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La mondeuse noire est un cépage noir de Savoie (avant la crise phylloxérique, c'était le cépage le plus important de la région), employé aussi en Bugey et en Isère. Il a disparu de la région de Vichy (Auvergne) où il était encore cultivé en 1860 dans le vignoble vichyssois. rdf:langString

Il mondeuse è un vitigno a bacca nera della Savoia (prima della crisi della fillossera era il vitigno più importante della regione), utilizzato anche in Bugey e Isère. Scomparve dalla regione di Vichy (Alvernia) dove era ancora coltivato nel 1860 nei vigneti di Vichy. rdf:langString

Mondeuse oder Mondeuse Noire ist eine Rotweinsorte, die vorrangig in der französischen Weinbauregion Savoyen angebaut wird. Sie ist eine alte, autochthone Sorte. Aufgrund ihres Alters sind zahlreiche Synonyme bekannt. Der Ampelograph Roy-Chevrier vermutete sogar, dass es sich bei der Mondeuse um die bei Plinius dem Älteren beschriebene Allobrogicae handele. Diese Ehre kann aber auch der Syrah oder der Nebbiolo Rebe zukommen. Mondeuse erbringt bei Ertragsbeschränkungen von max. 60 Hektoliter/ Hektar pfeffrige, farbkräftige und alkoholstarke Weine, die gut altern können. In Frankreich ist sie in den Appellationen Vin de Savoie und Vin du Bugey zugelassen. Die bestockte Fläche beträgt dort insgesamt ca. 301 Hektar (Stand 2007, Quelle ONIVINS) Kleine Bestände sind auch in Australien bekannt (c rdf:langString

Mondeuse noire (French: [mɔ̃.døz nwaʁ]) is a red French wine grape variety that is grown primarily in the Savoy region of eastern France. The grape can also be found in Argentina, Australia, California, Switzerland and Sicily. Plantings of Mondeuse noire was hit hard during the phylloxera epidemic of the mid to late 19th century which nearly wiped out the vine from eastern France. While the grape recovered slightly in the 20th century, French plantations of Mondeuse noire fell sharply in the 1970s, with just over 200 hectares (490 acres) left in France in 2000. In the early 21st century, it seems the variety has increased somewhat in popularity, as it can give good wines if the planting site is chosen carefully. rdf:langString

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rdf:langString Mondeuse oder Mondeuse Noire ist eine Rotweinsorte, die vorrangig in der französischen Weinbauregion Savoyen angebaut wird. Sie ist eine alte, autochthone Sorte. Aufgrund ihres Alters sind zahlreiche Synonyme bekannt. Der Ampelograph Roy-Chevrier vermutete sogar, dass es sich bei der Mondeuse um die bei Plinius dem Älteren beschriebene Allobrogicae handele. Diese Ehre kann aber auch der Syrah oder der Nebbiolo Rebe zukommen. Mondeuse erbringt bei Ertragsbeschränkungen von max. 60 Hektoliter/ Hektar pfeffrige, farbkräftige und alkoholstarke Weine, die gut altern können. In Frankreich ist sie in den Appellationen Vin de Savoie und Vin du Bugey zugelassen. Die bestockte Fläche beträgt dort insgesamt ca. 301 Hektar (Stand 2007, Quelle ONIVINS) Kleine Bestände sind auch in Australien bekannt (ca. 12 Hektar) und in der Schweiz (3,63 Hektar, Stand 2007, Quelle: Office fédéral de l'agriculture OFAG bekannt. In Kalifornien (→ Weinbau in Kalifornien) gibt es einen Bestand von ca. 40 Hektar. Hier wird sie irrtümlich auch Refosco genannt. Laut Pierre Galet ist sie jedoch nicht mit der im italienischen Friaul weit verbreiteten Sorte Refosco verwandt. Er erkennt jedoch eine gewisse Verwandtschaft zur Rebsorte Muscardin, die im Tal der Rhone bekannt ist. Es gibt auch eine Rebsorte Mondeuse Blanche, eine weiße Rebsorte, die jedoch keine Mutation der Mondeuse Noire darstellt. Laut José Vouillamoz stehen jedoch beide Sorten in einer Eltern-Kind-Beziehung. Louis Levadoux, ein französischer Ampelograph ordnete Mondeuse der Rebsortenfamilie „famille des Sérines“ zu, der auch die Sorten Syrah, Roussanne, Viognier, Altesse oder Marsanne blanche angehören. Demnach käme die Sorte aus dem Südosten Frankreichs. In der Vergangenheit wurde von dem Ampelographen Pulliat auch eine Mondeuse Grise beschrieben, die jedoch vermutlich ausgestorben ist. Siehe auch die Artikel Weinbau in Frankreich, Weinbau in Australien, Weinbau in der Schweiz und Weinbau in den Vereinigten Staaten sowie die Liste von Rebsorten.

rdf:langString Mondeuse noire (French: [mɔ̃.døz nwaʁ]) is a red French wine grape variety that is grown primarily in the Savoy region of eastern France. The grape can also be found in Argentina, Australia, California, Switzerland and Sicily. Plantings of Mondeuse noire was hit hard during the phylloxera epidemic of the mid to late 19th century which nearly wiped out the vine from eastern France. While the grape recovered slightly in the 20th century, French plantations of Mondeuse noire fell sharply in the 1970s, with just over 200 hectares (490 acres) left in France in 2000. In the early 21st century, it seems the variety has increased somewhat in popularity, as it can give good wines if the planting site is chosen carefully. It was previously suggested that Mondeuse noire was identical to the northern Italian wine grape variety Refosco dal Peduncolo Rosso due to the similarity of the wines. In California, many plantings of Mondeuse noire were called Refosco, further adding to the confusion. DNA analysis has shown that this is not the case, and that the two varieties are unrelated. Mondeuse noire is very similar to Muscardin which is found in Southern Rhône where it is one of the thirteen grape varieties permitted in the wine Châteauneuf-du-Pape. One difference is that Muscardin has less sensitivity to downy mildew. Ampelographers also thought that Mondeuse noire was a color mutation of Mondeuse blanche but DNA evidence has shown that not to be the case with the two varieties having a parent-offspring relationship though it is not yet clear which variety is the parent and which is the offspring. References to Mondeuse usually are to Mondeuse noire rather than to Mondeuse blanche. Mondeuse noire does have a pink-berried color mutant, Mondeuse grise, which was on the verge of extinction until ampelographer Pierre Galet was able to identify vines and have cuttings planted at the Domaine de Vassal conservation vineyard in Montpellier run by the Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). In Savoie, Mondeuse noire is used in blending with Gamay, Pinot noir and Poulsard where it contributes its dark color and high acid levels to the wine that allow the wines to age well. The grape is a permitted variety in the Appellation d'origine contrôlée (AOC) wines of Bugey in the Ain department and Vin de Savoie.

rdf:langString La mondeuse noire est un cépage noir de Savoie (avant la crise phylloxérique, c'était le cépage le plus important de la région), employé aussi en Bugey et en Isère. Il a disparu de la région de Vichy (Auvergne) où il était encore cultivé en 1860 dans le vignoble vichyssois.

rdf:langString Il mondeuse è un vitigno a bacca nera della Savoia (prima della crisi della fillossera era il vitigno più importante della regione), utilizzato anche in Bugey e Isère. Scomparve dalla regione di Vichy (Alvernia) dove era ancora coltivato nel 1860 nei vigneti di Vichy.

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