Micro-encapsulation
http://dbpedia.org/resource/Micro-encapsulation an entity of type: Thing
La microencapsulation est un procédé par lequel on enferme un produit, solide, liquide ou pâteux, dans des microparticules. Si ces microparticules sont creuses (vésiculaires) on parle de microcapsules, si elles sont pleines (matricielles) on parle de microsphères.
rdf:langString
Microencapsulação é uma tecnologia que permite o revestimento fino a partículas sólidas, gotas de líquidos, dispersões, com um filme protetor. Permite o revestimento de partículas com décimas de mícron até 5000 mícrons. No entanto as técnicas de encapsulação não são universais para os diversos produtos.
rdf:langString
Микрокапсулирование — это процесс заключения мелких частиц вещества в тонкую оболочку пленкообразующего материала. В результате микрокапсулирования получают продукт в виде отдельных микрокапсул размером от долей микрона до сотен микрон. Капсулируемое вещество, называемое содержимым микрокапсул, активным или основным веществом, образует ядро микрокапсул, а капсулирующий материал составляет материал оболочек. Оболочки выполняют функцию разобщения частиц одного или нескольких веществ друг от друга и от внешней среды до момента использования.
rdf:langString
微囊化（英語：Micro-encapsulation）是指利用天然的或合成的高分子材料（统称为「囊材」）作为囊膜壁壳，将固态或液态物质包裹成为的直径在一到一微米的胶囊。其内容物称之为芯材。由于芯材被囊材包裹 ，所以其化学性质几乎不受影响。并且，由于囊材几乎都有半透膜的特性，故芯材可借压力、pH值、、温度或提取等方法完全释放出来。
rdf:langString
الكبسلة الدقيقة (بالإنجليزية: Micro-encapsulation) هي العملية التي يتم فيها تطويق الجزيئات أو القطرات الصغيرة بواسطة طلاء لإعطاء كبسولات صغيرة تحتوي على العديد من الخصائص المفيدة. وفي شكل مبسط نسبيًا، فإن الكبسولة الدقيقة هي جسم كروي صغير به جدار موحد حوله. ويُشار إلى المواد الموجودة داخل الكبسولة الدقيقة باسم اللب أو المرحلة الداخلية أو الحشو، في حين يُسمى الجدار في بعض الأحيان باسم القشرة أو الطلاء أو الغشاء. ومعظم الكبسولات الدقيقة بها أقطار تتراوح بين بضعة ميكرومترات وبضعة ميللمترات.
rdf:langString
La Microencapsulació és un procés en el qual petites partícules o gotetes estan envoltades per un recobriment per donar lloc a petites càpsules, amb moltes propietats útils. En general, es fa servir per incorporar ingredients alimentaris, enzims, cèl·lules o altres matèries a escala micromètrica. També es fa servir per tancar sòlids, líquids o gasos en productes farmacèutics per evitar la seva ràpida desintegració Una microcàpsula és una petita esfera amb una paret uniforme que l'envolta. Algunes matèries com lípids i polímers, com l'alginat, es poden usar com una mescla per atrapar el material d'interès dins seu. Moltes microcàpsules tenen un diàmetre entre uns pocs micròmetre uns pocs mil·límetres. La capa cobertora generalment està feta de:
rdf:langString
Mikroverkapselung ist eine Technik, mit der feste, flüssige oder gasförmige Stoffe in kleinsten Portionen mit einer Hülle umgeben werden und so immobilisiert werden. Die Mikroverkapselung ist somit eine Form der Einschlussimmobilisierung. Es gibt vielfältige Einsatzbereiche der Mikroverkapselung: In der Chemie, in der Biotechnologie, in der Pharmazie, in der Lebensmitteltechnologie, in der Kosmetik, in der Elektronik und in der Umwelttechnik. Grundsätzlich versteht man also unter Mikroverkapselung das Einbetten mindestens einer Substanz (Wirkstoff) mit Hilfe mindestens einer zweiten (Hüllmaterial). Erstere kann oft aus verschiedenen Gründen (Löslichkeit, Reaktivität, Stabilität etc.) nicht direkt eingesetzt werden, oder es sollen bestimmte Wirkungen durch die Mikroverkapselung erzielt werd
rdf:langString
Microencapsulation is a process in which tiny particles or droplets are surrounded by a coating to give small capsules, with useful properties. In general, it is used to incorporate food ingredients, enzymes, cells or other materials on a micro metric scale. Microencapsulation can also be used to enclose solids, liquids, or gases inside a micrometric wall made of hard or soft soluble film, in order to reduce dosing frequency and prevent the degradation of pharmaceuticals.
* Ethyl cellulose
* Polyvinyl alcohol
* Gelatin
* Sodium alginate IUPAC definition
rdf:langString
La microincapsulazione è un processo in cui minuscole particelle o gocce sono circondate da un rivestimento per fare piccole capsule con molte proprietà utili. In generale è usato per incorporare ingredienti, enzimi, cellule o altri materiali su una scala micrometrica. La microincapsulazione può anche essere usata per racchiudere solidi, liquidi o gas all'interno di una parete micrometrica realizzata con film duro o morbido solubile, per ridurre la frequenza di dosaggio e prevenire il degrado dei farmaci. In una forma relativamente semplice una microcapsula è una piccola sfera con una membrana uniforme attorno ad essa. Il materiale all'interno della microcapsula è indicato come il nucleo, la fase interna o il riempimento. Alcuni materiali come i lipidi e polimeri, come alginato, possono es
rdf:langString
マイクロカプセル化（英: micro-encapsulation）とは、微小な粒子または液滴をコーティングすることで、様々な機能を持つ微小なカプセルに加工することである。一般的な用途としては、食品原料、酵素、細胞などを封入することが多い。マイクロカプセル化は医薬品の劣化や使用回数を減らすことを目的として、硬質または軟質の可溶性フィルムで形成された膜の内部に、固体、液体、ガスなどを封入して使用される。 単純なマイクロカプセル（英: microcapsule）膜で囲まれた小さく均一な液滴である。マイクロカプセルの内部にある物質はコア、内部相、充填物などと呼ばれ、壁物質はシェル、コーティング、膜物質などと呼ばれる。その他に用いられる物質としては、脂質やポリマー等が挙げられる。例として、アルギン酸はコア部に物質を保持する目的で使用される。ほとんどのマイクロカプセルは、その表面に数 µmから数 mmの穴を有している。 膜物質は以下のものが用いられる。
* エチルセルロース
* ポリビニルアルコール
* ゼラチン
* アルギン酸 様々な分野で用例があり、特に食品分野で香料を内包するために使用されることが最も一般的である。マイクロカプセル化の技術は、カプセル化する物質の物理的、化学的な性質を利用して行う。
rdf:langString
Mikroenkapsulacja – proces powlekania powierzchni rozdrobnionych cząstek jednej substancji przez inną substancję. Materiał powlekający ma zwykle inne własności fizyczne i chemiczne od substancji powlekanej. Mikroenkapsulacja pozwala na zwiększenie bezpieczeństwa produktu poprzez zwiększenie jego stabilności oraz zapewnienie dłuższego terminu przydatności do użycia. Kolonizacja jelita przez mikroenkapsulowane bakterie probiotyczne jest bardziej efektywna niż w przypadku bakterii podawanych bez otoczki.
rdf:langString
rdf:langString
كبسلة دقيقة
rdf:langString
Microencapsulació
rdf:langString
Mikroverkapselung
rdf:langString
Microencapsulation
rdf:langString
Microincapsulazione
rdf:langString
Micro-encapsulation
rdf:langString
マイクロカプセル
rdf:langString
Mikroenkapsulacja
rdf:langString
Microencapsulação
rdf:langString
Микрокапсулирование
rdf:langString
微囊化
xsd:integer
1277055
xsd:integer
1085092646
rdf:langString
Microcapsule: Hollow microparticle composed of a solid shell surrounding a
rdf:langString
core-forming space available to permanently or temporarily entrapped substances.
Note: The substances can be flavour compounds, pharmaceuticals, pesticides, dyes, or similar materials.
rdf:langString
IUPAC definition
rdf:langString
الكبسلة الدقيقة (بالإنجليزية: Micro-encapsulation) هي العملية التي يتم فيها تطويق الجزيئات أو القطرات الصغيرة بواسطة طلاء لإعطاء كبسولات صغيرة تحتوي على العديد من الخصائص المفيدة. وفي شكل مبسط نسبيًا، فإن الكبسولة الدقيقة هي جسم كروي صغير به جدار موحد حوله. ويُشار إلى المواد الموجودة داخل الكبسولة الدقيقة باسم اللب أو المرحلة الداخلية أو الحشو، في حين يُسمى الجدار في بعض الأحيان باسم القشرة أو الطلاء أو الغشاء. ومعظم الكبسولات الدقيقة بها أقطار تتراوح بين بضعة ميكرومترات وبضعة ميللمترات. وتم توسيع نطاق التعريف ليشمل معظم الأطعمة. وتم تغليف (كبسلة) كل فئة من المكونات الغذائية؛ وتُعتبر التوابل هي الأكثر شيوعًا. وتعتمد تقنية الكبسلة الدقيقة على الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمواد المطلوب تغليفها. ومع ذلك، تحمل الكثير من الكبسولات الدقيقة شبهًا بسيطًا لهذه الكرات الصغيرة. قد يكون اللب بلوريًا أو جسيمًا ممتزًا خشنًا أو مستحلب أو مستعلقًا من المواد الصلبة أو مستعلقًا لكبسولات دقيقة أصغر حجمًا. وقد تحتوي الكبسولة الدقيقة على جدران متعددة.
rdf:langString
La Microencapsulació és un procés en el qual petites partícules o gotetes estan envoltades per un recobriment per donar lloc a petites càpsules, amb moltes propietats útils. En general, es fa servir per incorporar ingredients alimentaris, enzims, cèl·lules o altres matèries a escala micromètrica. També es fa servir per tancar sòlids, líquids o gasos en productes farmacèutics per evitar la seva ràpida desintegració Una microcàpsula és una petita esfera amb una paret uniforme que l'envolta. Algunes matèries com lípids i polímers, com l'alginat, es poden usar com una mescla per atrapar el material d'interès dins seu. Moltes microcàpsules tenen un diàmetre entre uns pocs micròmetre uns pocs mil·límetres. La capa cobertora generalment està feta de:
*
*
* Gelatina
*
rdf:langString
Mikroverkapselung ist eine Technik, mit der feste, flüssige oder gasförmige Stoffe in kleinsten Portionen mit einer Hülle umgeben werden und so immobilisiert werden. Die Mikroverkapselung ist somit eine Form der Einschlussimmobilisierung. Es gibt vielfältige Einsatzbereiche der Mikroverkapselung: In der Chemie, in der Biotechnologie, in der Pharmazie, in der Lebensmitteltechnologie, in der Kosmetik, in der Elektronik und in der Umwelttechnik. Grundsätzlich versteht man also unter Mikroverkapselung das Einbetten mindestens einer Substanz (Wirkstoff) mit Hilfe mindestens einer zweiten (Hüllmaterial). Erstere kann oft aus verschiedenen Gründen (Löslichkeit, Reaktivität, Stabilität etc.) nicht direkt eingesetzt werden, oder es sollen bestimmte Wirkungen durch die Mikroverkapselung erzielt werden (z. B. Freisetzungskurven für Controlled Release, Alleinstellungsmerkmale etc.).
* Matrixverkapselung: Hier wird der oder die Aktivkomponente(n) mit der Hüllkomponente („Matrix“) homogen vermengt und es entsteht ein Partikel, in dem die Aktivkomponente(n) gleichmäßig verteilt ist. Üblicherweise bestimmt die Freisetzung entweder die Diffusion der Aktivkomponente(n) in die Umgebung oder die Degradationsgeschwindigkeit der Matrix die Freisetzung
* Kern-Hülle-Verkapselung: Die Aktivstoffe („Kern“) werden mit einem Hüllmaterial umhüllt. Es entsteht eine echte Kapsel mit einer oder mehrere Hüllen, z. B. ein Polymersom. Der Hüllbruch erzeugt in der Regel eine vollständige Freisetzung des Kernmaterials in kurzer Zeit („Burst“). Es ist aber auch möglich durch die passende Wahl der Hülle eine extrem langsame Freisetzung zu erzeugen Die Mikroverkapselung bietet also die Möglichkeiten:
* flüssige Stoffe in Pulver umformen
* leicht flüchtige Stoffe einkapseln
* Stoffe vor der Reaktion z. B. mit Luft, Licht oder Flüssigkeiten schützen
* Wirkstoffe in einem bestimmten Zeitraum freisetzen (z. B. Medikamente)
* Gifte fixieren
* reaktionsfreudige Substanzen voneinander getrennt halten
* die Verträglichkeiten von Medikamenten verbessern
* physikalische Eigenschaften von Pulvern verbessern
* elektrostatische Eigenschaften von Stoffen verändern Die erste industrielle Anwendung war ein Durchschreibepapier auf der Basis eines Patents der Firma NCR aus dem Jahre 1953. Die Markteinführung erfolgte in den USA durch das Unternehmen Appleton 1954. Mittlerweile sind eine Reihe von Unternehmen am Markt, die kommerzielle Mikroverkapselung mit unterschiedlichen Verfahren wie Vertropfungsverfahren, Emulsionsverfahren, Sprühverfahren u. v. m. anbieten.
rdf:langString
Microencapsulation is a process in which tiny particles or droplets are surrounded by a coating to give small capsules, with useful properties. In general, it is used to incorporate food ingredients, enzymes, cells or other materials on a micro metric scale. Microencapsulation can also be used to enclose solids, liquids, or gases inside a micrometric wall made of hard or soft soluble film, in order to reduce dosing frequency and prevent the degradation of pharmaceuticals. In its simplest form, a microcapsule is a small sphere comprising a near-uniform wall enclosing some material. The enclosed material in the microcapsule is referred to as the core, internal phase, or fill, whereas the wall is sometimes called a shell, coating, or membrane. Some materials like lipids and polymers, such as alginate, may be used as a mixture to trap the material of interest inside. Most microcapsules have pores with diameters between a few nanometers and a few micrometers. Materials generally used for coating are:
* Ethyl cellulose
* Polyvinyl alcohol
* Gelatin
* Sodium alginate The definition has been expanded, and includes most foods, where the encapsulation of flavors is the most common. The technique of microencapsulation depends on the physical and chemical properties of the material to be encapsulated. Many microcapsules however bear little resemblance to these simple spheres. The core may be a crystal, a jagged adsorbent particle, an emulsion, a Pickering emulsion, a suspension of solids, or a suspension of smaller microcapsules. The microcapsule even may have multiple walls. IUPAC definition Microcapsule: Hollow microparticle composed of a solid shell surrounding acore-forming space available to permanently or temporarily entrapped substances. Note: The substances can be flavour compounds, pharmaceuticals, pesticides, dyes, or similar materials.
rdf:langString
La microencapsulation est un procédé par lequel on enferme un produit, solide, liquide ou pâteux, dans des microparticules. Si ces microparticules sont creuses (vésiculaires) on parle de microcapsules, si elles sont pleines (matricielles) on parle de microsphères.
rdf:langString
マイクロカプセル化（英: micro-encapsulation）とは、微小な粒子または液滴をコーティングすることで、様々な機能を持つ微小なカプセルに加工することである。一般的な用途としては、食品原料、酵素、細胞などを封入することが多い。マイクロカプセル化は医薬品の劣化や使用回数を減らすことを目的として、硬質または軟質の可溶性フィルムで形成された膜の内部に、固体、液体、ガスなどを封入して使用される。 単純なマイクロカプセル（英: microcapsule）膜で囲まれた小さく均一な液滴である。マイクロカプセルの内部にある物質はコア、内部相、充填物などと呼ばれ、壁物質はシェル、コーティング、膜物質などと呼ばれる。その他に用いられる物質としては、脂質やポリマー等が挙げられる。例として、アルギン酸はコア部に物質を保持する目的で使用される。ほとんどのマイクロカプセルは、その表面に数 µmから数 mmの穴を有している。 膜物質は以下のものが用いられる。
* エチルセルロース
* ポリビニルアルコール
* ゼラチン
* アルギン酸 様々な分野で用例があり、特に食品分野で香料を内包するために使用されることが最も一般的である。マイクロカプセル化の技術は、カプセル化する物質の物理的、化学的な性質を利用して行う。 多くのマイクロカプセルは単純な球状である。内部相は結晶質、不定形の粒子、エマルション、、懸濁液、より小さなマイクロカプセルの懸濁液などである。マイクロカプセルは多層構造にもなる。 IUPAC の定義マイクロカプセル: 固体のシェルで形成された中空の粒子で、コア部に物質を恒久的または一時的に封入することができる。封入物としては医薬品、農薬、色素などの物質が挙げられる。
rdf:langString
La microincapsulazione è un processo in cui minuscole particelle o gocce sono circondate da un rivestimento per fare piccole capsule con molte proprietà utili. In generale è usato per incorporare ingredienti, enzimi, cellule o altri materiali su una scala micrometrica. La microincapsulazione può anche essere usata per racchiudere solidi, liquidi o gas all'interno di una parete micrometrica realizzata con film duro o morbido solubile, per ridurre la frequenza di dosaggio e prevenire il degrado dei farmaci. In una forma relativamente semplice una microcapsula è una piccola sfera con una membrana uniforme attorno ad essa. Il materiale all'interno della microcapsula è indicato come il nucleo, la fase interna o il riempimento. Alcuni materiali come i lipidi e polimeri, come alginato, possono essere usati come una miscela per intrappolare il materiale di interesse all'interno. La maggior parte delle microcapsule ha pori con diametro tra pochi micrometri e pochi millimetri. I materiali di rivestimento generalmente utilizzati sono:
*
* Alcool polivinilico
* Gelatina
* Alginato di sodio La definizione è stata ampliata e include la maggior parte degli alimenti, in cui l'incapsulamento di aromi è il più comune. La tecnica della microincapsulazione dipende dalle proprietà fisiche e chimiche del materiale da incapsulare. Molte microcapsule tuttavia hanno poca somiglianza con queste semplici sfere. Il nucleo può essere un cristallo, una particella frastagliata assorbente, una emulsione, una , una sospensione di solidi o una sospensione di microcapsule più piccole. La microcapsula può anche avere più muri.
rdf:langString
Mikroenkapsulacja – proces powlekania powierzchni rozdrobnionych cząstek jednej substancji przez inną substancję. Materiał powlekający ma zwykle inne własności fizyczne i chemiczne od substancji powlekanej. Proces mikroenkapsulacji prowadzi do wytworzenia produktu kompozytowego – , złożonej z rdzenia w powłoce. Średnice mikrokapsułek zawierają się w przedziale od jednego do kilkuset mikrometrów. Mikroenkapsulację stosuje się wtedy gdy korzystna jest zmiana niektórych właściwości fizycznych gotowego produktu, umożliwiająca jego zastosowanie w określonym przypadku. Zarówno kształty cząstek jak i proporcje ilości powłoki i rdzenia są rozmaite. Mikroenkapsulacja pozwala na zwiększenie bezpieczeństwa produktu poprzez zwiększenie jego stabilności oraz zapewnienie dłuższego terminu przydatności do użycia. Kolonizacja jelita przez mikroenkapsulowane bakterie probiotyczne jest bardziej efektywna niż w przypadku bakterii podawanych bez otoczki.
rdf:langString
Microencapsulação é uma tecnologia que permite o revestimento fino a partículas sólidas, gotas de líquidos, dispersões, com um filme protetor. Permite o revestimento de partículas com décimas de mícron até 5000 mícrons. No entanto as técnicas de encapsulação não são universais para os diversos produtos.
rdf:langString
Микрокапсулирование — это процесс заключения мелких частиц вещества в тонкую оболочку пленкообразующего материала. В результате микрокапсулирования получают продукт в виде отдельных микрокапсул размером от долей микрона до сотен микрон. Капсулируемое вещество, называемое содержимым микрокапсул, активным или основным веществом, образует ядро микрокапсул, а капсулирующий материал составляет материал оболочек. Оболочки выполняют функцию разобщения частиц одного или нескольких веществ друг от друга и от внешней среды до момента использования.
rdf:langString
微囊化（英語：Micro-encapsulation）是指利用天然的或合成的高分子材料（统称为「囊材」）作为囊膜壁壳，将固态或液态物质包裹成为的直径在一到一微米的胶囊。其内容物称之为芯材。由于芯材被囊材包裹 ，所以其化学性质几乎不受影响。并且，由于囊材几乎都有半透膜的特性，故芯材可借压力、pH值、、温度或提取等方法完全释放出来。
xsd:nonNegativeInteger
17688