Malawian cuisine
http://dbpedia.org/resource/Malawian_cuisine an entity of type: Thing
Kuchyně Malawi je tradiční kuchyní afrického státu Malawi. Nejdůležitějšími součástmi kuchyně Malawi jsou čaj a . Dále se hojně používá: cukr, káva, kukuřice, brambory, čirok a maso (hlavně z dobytka a koz). Kachumbari
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La cuisine malawite comprend les aliments et les pratiques culinaires du Malawi. Le thé et le poisson caractérisent la cuisine populaire du pays.Le sucre, le café, le maïs, les pommes de terre, le sorgho, les chèvres sont également des éléments importants de la cuisine et de l'économie. Le lac Malawi est une source de poissons, tel le chambo (similaire à la dorade), l'usipa (similaire à la sardine ), le mpasa (similaire au saumon).
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말라위 요리(Malawi 料理, 영어: Malawian cuisine 멀라위언 퀴진[*], 치체와어: chakudya cha ku Malaŵi 차쿠댜 차 쿠 말라위)는 동아프리카 남부에 있는 말라위의 요리이다.
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La gastronomía malauí comprende los alimentos y técnicas culinarias propias de los habitantes de Malawi. En cuanto a comida, el pescado es un producto popular de la cocina malauí, y de bebidas, la favorita es el té. El azúcar, el café, el maíz, las papas, el sorgo, las carnes de ganado (vacuno y caprino) también son alimentos importantes de la cocina y la economía. El lago Malawi es una fuente de pescado que incluye chambo (similar a la dorada), usipa (similar a la sardina) y mpasa (similar al salmón y kampango). La nshima o ugali es un alimento básico hecho de maíz molido y se sirve con guarnición para carnes, frijoles y vegetales. Se puede comer para el almuerzo o la cena. Kondowole no es una comida que se pueda hacer a granel debido a su consistencia y textura, por lo tanto, no se come
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Malawian cuisine includes the foods and culinary practices of Malawi. Tea and fish are popular features of Malawian cuisine. Sugar, coffee, corn, potatoes, sorghum, cattle and goats are also important components of the cuisine and economy. Lake Malawi is a source of fish including chambo (similar to bream), usipa (similar to sardine), mpasa (similar to salmon), and kampango. Nsima is a staple food made from ground corn and served with side dishes of meat, beans and vegetables. It can be eaten for lunch and dinner. Additional Malawi cuisine includes: Location of Malawi
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* Rice fields in Karonga
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La cucina del Malawi include i cibi e le pratiche culinarie del Malawi. Tè e pesce sono molto largamente consumati nel Paese. Anche zucchero, caffè, mais, patate, sorgo, carne bovina e carne ovina sono componenti importanti della cucina e del commercio alimentare. Il lago Malawi è fonte di molti pesci utilizzati in ambito culinario, tra cui il chambo (simile all'orata), l' (simile alla sardina), lo mpasa (simile al salmone) e il kampango. Ugali con tre diversi relish
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A cozinha do Malawi inclui os alimentos e práticas culinárias do Malawi. Chá e peixe são características populares da culinária do Malawi. Açúcar, café, milho, batata, sorgo, gado e cabras também são componentes importantes da culinária e da economia. O Lago Malawi é uma fonte de peixes, incluindo chambo (semelhante ao sargo), usipa (semelhante à sardinha), mpasa (semelhante ao salmão) e . Nsima é um alimento básico feito de milho moído e servido com acompanhamentos de carne, feijão e vegetais, que pode ser consumido no almoço e jantar. A culinária do Malaui inclui ainda: Localização do Malawi
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Malawian cuisine
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Kuchyně Malawi
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Gastronomía de Malaui
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Cuisine malawite
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Cucina malawiana
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말라위 요리
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Culinária do Malawi
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Kuchyně Malawi je tradiční kuchyní afrického státu Malawi. Nejdůležitějšími součástmi kuchyně Malawi jsou čaj a . Dále se hojně používá: cukr, káva, kukuřice, brambory, čirok a maso (hlavně z dobytka a koz). Kachumbari
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La gastronomía malauí comprende los alimentos y técnicas culinarias propias de los habitantes de Malawi. En cuanto a comida, el pescado es un producto popular de la cocina malauí, y de bebidas, la favorita es el té. El azúcar, el café, el maíz, las papas, el sorgo, las carnes de ganado (vacuno y caprino) también son alimentos importantes de la cocina y la economía. El lago Malawi es una fuente de pescado que incluye chambo (similar a la dorada), usipa (similar a la sardina) y mpasa (similar al salmón y kampango). La nshima o ugali es un alimento básico hecho de maíz molido y se sirve con guarnición para carnes, frijoles y vegetales. Se puede comer para el almuerzo o la cena. Kondowole no es una comida que se pueda hacer a granel debido a su consistencia y textura, por lo tanto, no se come con tanta frecuencia como nsima. Otros platos malauíes son:
* Kachumbari, un tipo de tomate y ensalada de cebolla, sabidos localmente en Malawi cuando umu' o eshum' o sencillamente 'tomate y ensalada de cebolla'.
* Thobwa, una bebida fermentada hecha de blanco maize y mijo o sorghum.
* Kondowole, hecho de cassava harina y agua. Es principalmente de Malawi del norte y es una comida muy pegajosa que se parece a malawiano nsima, Tanzanian ugali, o inglés posho. Es mayoritariamente cocinado en el piso debido a su textura cuando es normalmente duro de correr un palo de cocina a través de por ello mucha fuerza está necesitada. Kondowole Es normalmente comido con peces.
* Ubicación de Malawi
* Cosechando maní en una estación de investigación agrícola en Malawi.
* Mujeres en el distrito de Salima vendiendo cacahuetes.
* Campos de arroz en .
* Una variedad local malauí de sorgo.
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La cuisine malawite comprend les aliments et les pratiques culinaires du Malawi. Le thé et le poisson caractérisent la cuisine populaire du pays.Le sucre, le café, le maïs, les pommes de terre, le sorgho, les chèvres sont également des éléments importants de la cuisine et de l'économie. Le lac Malawi est une source de poissons, tel le chambo (similaire à la dorade), l'usipa (similaire à la sardine ), le mpasa (similaire au saumon).
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Malawian cuisine includes the foods and culinary practices of Malawi. Tea and fish are popular features of Malawian cuisine. Sugar, coffee, corn, potatoes, sorghum, cattle and goats are also important components of the cuisine and economy. Lake Malawi is a source of fish including chambo (similar to bream), usipa (similar to sardine), mpasa (similar to salmon), and kampango. Nsima is a staple food made from ground corn and served with side dishes of meat, beans and vegetables. It can be eaten for lunch and dinner. Additional Malawi cuisine includes:
* Kachumbari, a type of tomato and onion salad, known locally in Malawi as a sumu or shum or simply 'tomato and onion salad'.
* Thobwa, a fermented drink made from white maize and millet or sorghum.
* Kondowole, made from cassava flour and water. It is primarily from northern Malawi and is a very sticky meal resembling Malawian nsima, Tanzanian ugali, or Ugandan posho. It is mostly cooked on the floor because of its texture as it is normally tough to run a cooking stick through hence much strength is needed. Kondowole is normally eaten with fish.
* Futali
* Nthochi, banana bread
* Location of Malawi
* Harvesting groundnuts at an agricultural research station in Malawi
* Women in Salima District, Malawi, selling groundnuts
* Rice fields in Karonga
* A local Malawian variety of sorghum
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말라위 요리(Malawi 料理, 영어: Malawian cuisine 멀라위언 퀴진[*], 치체와어: chakudya cha ku Malaŵi 차쿠댜 차 쿠 말라위)는 동아프리카 남부에 있는 말라위의 요리이다.
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La cucina del Malawi include i cibi e le pratiche culinarie del Malawi. Tè e pesce sono molto largamente consumati nel Paese. Anche zucchero, caffè, mais, patate, sorgo, carne bovina e carne ovina sono componenti importanti della cucina e del commercio alimentare. Il lago Malawi è fonte di molti pesci utilizzati in ambito culinario, tra cui il chambo (simile all'orata), l' (simile alla sardina), lo mpasa (simile al salmone) e il kampango. Ugali con tre diversi relish Un altro alimento molto consumato è l'ugali (detto nsima in lingua locale), piatto a base di mais macinato e servito con contorni di carne, fagioli e verdure. Può essere consumato sia a pranzo che a cena.
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A cozinha do Malawi inclui os alimentos e práticas culinárias do Malawi. Chá e peixe são características populares da culinária do Malawi. Açúcar, café, milho, batata, sorgo, gado e cabras também são componentes importantes da culinária e da economia. O Lago Malawi é uma fonte de peixes, incluindo chambo (semelhante ao sargo), usipa (semelhante à sardinha), mpasa (semelhante ao salmão) e . Nsima é um alimento básico feito de milho moído e servido com acompanhamentos de carne, feijão e vegetais, que pode ser consumido no almoço e jantar. A culinária do Malaui inclui ainda:
* , um tipo de salada de tomate e cebola, conhecido localmente no Malawi como 'Sumu' ou 'Shum' ou simplesmente 'salada de tomate e cebola'.
* , uma bebida fermentada feita de milho branco e painço ou sorgo.
* , feito com farinha de mandioca e água. É principalmente do norte do Malawi e é uma refeição muito pegajosa que se assemelha ao nsima do Malawi, ao ugali da Tanzânia ou ao de Uganda. É principalmente cozido no chão devido à sua textura, uma vez que é normalmente difícil de passar um palito de cozinha, para o que é necessária muita força. Kondowole é normalmente consumido com peixes.
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* Localização do Malawi
* Colhendo em uma estação de pesquisa agrícola no Malaui
* Mulheres no , Malawi, vendendo amendoim
* Campos de arroz em Karonga
* Uma variedade local de sorgo do Malawi
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