Juan Mari Arzak
http://dbpedia.org/resource/Juan_Mari_Arzak an entity of type: Thing
Juan María Arzak Arratibel (Sant Sebastià, Guipúscoa, 31 de juliol de 1942), més conegut com a Juan Mari Arzak, és un cuiner basc considerat un dels millors cuiners del món. Té una llarga tradició familiar gastronòmica, que comença amb els seus avis. Aquests tenien una taverna i casa de menjars.
rdf:langString
Juan Mari Arzak (* 31. Juli 1942 in San Sebastián) ist ein spanischer Koch, der für die neue Baskische Küche bekannt ist.
rdf:langString
Juan María Arzak Arratibel (San Sebastián, Guipúzcoa, 31 de julio de 1942) es un cocinero español y uno de los más importantes y premiados cocineros del mundo. Es el principal impulsor del movimiento culinario denominando Nueva Cocina Vasca.
rdf:langString
Juan Maria Arzak Arratibel (Donostia, 1942ko uztailaren 31 - ) euskal sukaldaria da, gaur egun, mundu osoan garrantzitsu eta arrakastatsua.
rdf:langString
Juan Mari Arzak Arratibel (born July 31, 1942) is a Spanish chef, the owner and chef for Arzak restaurant. He is considered to be one of the great masters of New Basque cuisine. He describes his cooking as "signature cuisine, Basque cuisine that's evolutionary, investigatory, and avant-garde."
rdf:langString
Juan María Arzak Arratibelk, né le 31 juillet 1942 à Saint-Sébastien, est un cuisinier basque espagnol, chef et propriétaire du restaurant (en). Il est réputé comme étant l'un des plus grands maîtres de la nouvelle cuisine basque. Juan Mari Arzak a deux filles, Marta et Elena, avec Maite Espina. Il forme sa fille Elena à prendre la relève du restaurant. Elle a gagné le Veuve Clicquot World's Best Female Chef au World's 50 Best Restaurant Awards.
rdf:langString
Juan Mari Arzak (San Sebastián, 31 luglio 1942) è un cuoco spagnolo.
rdf:langString
フアン・マリ・アルサック・アラティベル (Juan Mari Arzak Arratibel, 1942年7月31日 - )は、スペイン・サン・セバスティアン出身の料理人。サン・セバスティアンにあるレストラン「アルサック」のオーナーシェフ。新バスク料理の世界で巨匠のひとりとされている。アルサックは自身の料理を「署名した料理。進歩的、研究的、前衛的なバスク料理」と表現している。
rdf:langString
Хуан-Мари Арзак (31 июля 1942 года Сан-Себастьян, Страна Басков, Испания) — испанский шеф-повар, кулинарный экспериментатор, один из основателей гастрономического тренда молекулярной кухни и «Новой баскской кухни». Владелец и основатель легендарного ресторана «Arzak» в Сан-Себастьяне, удостоенного трёх звёзд — высшей оценки самого авторитетного мирового ресторанного гида «Мишлен». Повар в третьем поколении. Кулинарное направление, созданное Арзаком, именуется отдельным термином — «техноэмоциональная кухня».
rdf:langString
rdf:langString
Juan María Arzak
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
フアン・マリ・アルサック
rdf:langString
Арзак, Хуан-Мари
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
Juan Mari Arzak
rdf:langString
San Sebastián, Basque Country, Spain
xsd:date
1942-07-31
xsd:integer
24708831
xsd:integer
1106101594
rdf:langString
Universal Basque, 2008
xsd:date
1942-07-31
rdf:langString
Juan Mari Arzak Arratibel
rdf:langString
circa 2010
rdf:langString
Michelin stars
rdf:langString
Juan María Arzak Arratibel (Sant Sebastià, Guipúscoa, 31 de juliol de 1942), més conegut com a Juan Mari Arzak, és un cuiner basc considerat un dels millors cuiners del món. Té una llarga tradició familiar gastronòmica, que comença amb els seus avis. Aquests tenien una taverna i casa de menjars.
rdf:langString
Juan Mari Arzak (* 31. Juli 1942 in San Sebastián) ist ein spanischer Koch, der für die neue Baskische Küche bekannt ist.
rdf:langString
Juan María Arzak Arratibel (San Sebastián, Guipúzcoa, 31 de julio de 1942) es un cocinero español y uno de los más importantes y premiados cocineros del mundo. Es el principal impulsor del movimiento culinario denominando Nueva Cocina Vasca.
rdf:langString
Juan Maria Arzak Arratibel (Donostia, 1942ko uztailaren 31 - ) euskal sukaldaria da, gaur egun, mundu osoan garrantzitsu eta arrakastatsua.
rdf:langString
Juan Mari Arzak Arratibel (born July 31, 1942) is a Spanish chef, the owner and chef for Arzak restaurant. He is considered to be one of the great masters of New Basque cuisine. He describes his cooking as "signature cuisine, Basque cuisine that's evolutionary, investigatory, and avant-garde."
rdf:langString
Juan María Arzak Arratibelk, né le 31 juillet 1942 à Saint-Sébastien, est un cuisinier basque espagnol, chef et propriétaire du restaurant (en). Il est réputé comme étant l'un des plus grands maîtres de la nouvelle cuisine basque. Juan Mari Arzak a deux filles, Marta et Elena, avec Maite Espina. Il forme sa fille Elena à prendre la relève du restaurant. Elle a gagné le Veuve Clicquot World's Best Female Chef au World's 50 Best Restaurant Awards.
rdf:langString
Juan Mari Arzak (San Sebastián, 31 luglio 1942) è un cuoco spagnolo.
rdf:langString
フアン・マリ・アルサック・アラティベル (Juan Mari Arzak Arratibel, 1942年7月31日 - )は、スペイン・サン・セバスティアン出身の料理人。サン・セバスティアンにあるレストラン「アルサック」のオーナーシェフ。新バスク料理の世界で巨匠のひとりとされている。アルサックは自身の料理を「署名した料理。進歩的、研究的、前衛的なバスク料理」と表現している。
rdf:langString
Хуан-Мари Арзак (31 июля 1942 года Сан-Себастьян, Страна Басков, Испания) — испанский шеф-повар, кулинарный экспериментатор, один из основателей гастрономического тренда молекулярной кухни и «Новой баскской кухни». Владелец и основатель легендарного ресторана «Arzak» в Сан-Себастьяне, удостоенного трёх звёзд — высшей оценки самого авторитетного мирового ресторанного гида «Мишлен». Повар в третьем поколении. Кулинарное направление, созданное Арзаком, именуется отдельным термином — «техноэмоциональная кухня».
rdf:langString
Arzak
xsd:nonNegativeInteger
4221
rdf:langString
Juan Mari Arzak Arratibel