Jiro Ono (chef)
http://dbpedia.org/resource/Jiro_Ono_(chef) an entity of type: Thing
Jiro Ono (小野 二郎, Ono Jirō, born 27 October 1925) is a Japanese chef and owner of Sukiyabashi Jiro, a Japanese sushi restaurant in Ginza, Chūō, Tokyo, Japan. Ono is regarded by his contemporaries as one of the greatest living sushi craftsmen and is credited with innovating methods used in modern sushi preparation.
rdf:langString
Jirō Ono (小野 二郎, Ono Jirō), né le 27 octobre 1925, est un cuisinier japonais considéré comme un des meilleurs maîtres sushi au monde.
rdf:langString
小野 二郎（おの じろう、1925年10月27日 - ）は、日本の鮨職人。 静岡県天竜市（現・浜松市天竜区）生まれ。2022年現在、ミシュラン史上最高齢の三ツ星シェフであり、2019年にギネス世界記録に認定されている。
rdf:langString
오노 지로(小野二郎, 1925년 10월 27일 ~ )는 일본의 셰프이자 일본 도쿄도 주오구 긴자의 일본의 초밥 식당 의 소유주이다. 오노는 살아있는 가장 위대한 스시 장인으로 간주되며 현대의 초밥 준비에 사용되는 혁신적인 방식을 고안하였다.
rdf:langString
Jirō Ono (小野 二郎 Ono Jirō?; Tenryū, 27 ottobre 1925) è un cuoco giapponese specializzato in sushi. Il suo minuscolo ristorante Sukiyabashi Jirō (すきやばし次郎?), situato nei sotterranei di un palazzo accanto alla stazione di Ginza a Chūō, Tokyo, è stato premiato nel 2008 con 3 stelle dalla Guida Michelin, facendo così entrare Ono nel Guinness dei primati come cuoco più anziano insignito di tale onorificenza. Il suo ristorante ha ricevuto elogi dagli chef francesi Joël Robuchon e .
rdf:langString
Jiro Ono, nascido em 27 de outubro de 1925, é um chef japonês e dono do Sukiyabashi Jiro, um restaurante japonês de sushi em Ginza, Chūō, Tóquio, Japão. Ono é considerado um dos maiores chefs de sushi do mundo e é creditado como desenvolvedor de novos métodos na preparação de sushi. Seu restaurante detinha três estrelas do guia Michelin até 2019, quando foi removido do guia por não permitir reservas do público, exigindo que reservas sejam feitas pelo concierge de um hotel de luxo.
rdf:langString
小野二郎（日语：小野 二郎，1925年10月27日－）1925年（大正十四年）出生於日本靜岡縣天龍市（現濱松市天龍區），著名壽司料理厨師，他所經營的壽司店「數寄屋橋次郎」在2007獲得《米其林指南》的三星評價後便連續10年拿下該評比，並且是在此之前列在《米其林指南》中最高年齡的三顆星評價主廚。
rdf:langString
جيرو أونو (اليابانية: 小野二郎 ، من مواليد 27 أكتوبر 1925) هو طاهي سوشي ياباني ومالك مطعم ، وهو مطعم ياباني حائز على ثلاث نجوم دليل ميشلان لمدة 11 عامًا على التوالي، تم افتتاحه في المكان الحالي في عام 1965 بواسطة جيرو أونو في غينزا، تشو، طوكيو، اليابان. باعتباره أعظم حرفي سوشي حي وأيضاً يعود له الفضل في أساليب الابتكار المستخدمة في إعداد السوشي الحديثة. حصل على جائزة ميكو من الحكومة اليابانية، اعترف الطاهي الفرنسي جويل روبوشون بأن سوكيياباشي جيرو كان أحد مطاعمه المفضلة في العالم.
rdf:langString
rdf:langString
جيرو أونو (رئيس طهاة)
rdf:langString
Jirō Ono
rdf:langString
Jiro Ono (chef)
rdf:langString
Jirō Ono
rdf:langString
오노 지로
rdf:langString
小野二郎 (寿司職人)
rdf:langString
Jiro Ono
rdf:langString
Jiro Ono
rdf:langString
小野二郎
rdf:langString
Jiro Ono
rdf:langString
Jiro Ono
rdf:langString
Tenryū, Shizuoka, Japan
xsd:date
1925-10-27
xsd:integer
46310011
xsd:integer
1097459252
xsd:date
1925-10-27
rdf:langString
Jiro Ono in April 2014
rdf:langString
جيرو أونو (اليابانية: 小野二郎 ، من مواليد 27 أكتوبر 1925) هو طاهي سوشي ياباني ومالك مطعم ، وهو مطعم ياباني حائز على ثلاث نجوم دليل ميشلان لمدة 11 عامًا على التوالي، تم افتتاحه في المكان الحالي في عام 1965 بواسطة جيرو أونو في غينزا، تشو، طوكيو، اليابان. باعتباره أعظم حرفي سوشي حي وأيضاً يعود له الفضل في أساليب الابتكار المستخدمة في إعداد السوشي الحديثة. حصل على جائزة ميكو من الحكومة اليابانية، اعترف الطاهي الفرنسي جويل روبوشون بأن سوكيياباشي جيرو كان أحد مطاعمه المفضلة في العالم. تم إنتاج فيلم وثائقي أمريكي ياباني لعام 2011 من إخراج ديفيد غيلب بعنوان بظهور الناقد الغذائي المشهور يحكي مسيرة الطاهي جيرو أونو الذي اكتسب مطعمه ذو العشر مقاعد ويقع في محطة غينزا، مترو أنفاق طوكيو مكانه عالية وتقدير عالمي لعشاق طعام السوشي، يعرض الفيلم أيضًا ابني جيرو، وكلاهما من طهاة السوشي. الابن الأكبر وشيكازو (禎 一)، الذي اضطر لخلافة والده، لا يزال يعمل مع والده جيرو ويحتمل توليه يوم ما المطعم الرئيسي، والابن الأصغر، تاكاشي (隆士)، الذي غادر مطعم سوكياباشي جيرو ليفتتح مطعم طبق الأصل لمطعم والده في تلال روبونغي.
rdf:langString
Jiro Ono (小野 二郎, Ono Jirō, born 27 October 1925) is a Japanese chef and owner of Sukiyabashi Jiro, a Japanese sushi restaurant in Ginza, Chūō, Tokyo, Japan. Ono is regarded by his contemporaries as one of the greatest living sushi craftsmen and is credited with innovating methods used in modern sushi preparation.
rdf:langString
Jirō Ono (小野 二郎, Ono Jirō), né le 27 octobre 1925, est un cuisinier japonais considéré comme un des meilleurs maîtres sushi au monde.
rdf:langString
小野 二郎（おの じろう、1925年10月27日 - ）は、日本の鮨職人。 静岡県天竜市（現・浜松市天竜区）生まれ。2022年現在、ミシュラン史上最高齢の三ツ星シェフであり、2019年にギネス世界記録に認定されている。
rdf:langString
오노 지로(小野二郎, 1925년 10월 27일 ~ )는 일본의 셰프이자 일본 도쿄도 주오구 긴자의 일본의 초밥 식당 의 소유주이다. 오노는 살아있는 가장 위대한 스시 장인으로 간주되며 현대의 초밥 준비에 사용되는 혁신적인 방식을 고안하였다.
rdf:langString
Jirō Ono (小野 二郎 Ono Jirō?; Tenryū, 27 ottobre 1925) è un cuoco giapponese specializzato in sushi. Il suo minuscolo ristorante Sukiyabashi Jirō (すきやばし次郎?), situato nei sotterranei di un palazzo accanto alla stazione di Ginza a Chūō, Tokyo, è stato premiato nel 2008 con 3 stelle dalla Guida Michelin, facendo così entrare Ono nel Guinness dei primati come cuoco più anziano insignito di tale onorificenza. Il suo ristorante ha ricevuto elogi dagli chef francesi Joël Robuchon e .
rdf:langString
Jiro Ono, nascido em 27 de outubro de 1925, é um chef japonês e dono do Sukiyabashi Jiro, um restaurante japonês de sushi em Ginza, Chūō, Tóquio, Japão. Ono é considerado um dos maiores chefs de sushi do mundo e é creditado como desenvolvedor de novos métodos na preparação de sushi. Seu restaurante detinha três estrelas do guia Michelin até 2019, quando foi removido do guia por não permitir reservas do público, exigindo que reservas sejam feitas pelo concierge de um hotel de luxo.
rdf:langString
小野二郎（日语：小野 二郎，1925年10月27日－）1925年（大正十四年）出生於日本靜岡縣天龍市（現濱松市天龍區），著名壽司料理厨師，他所經營的壽司店「數寄屋橋次郎」在2007獲得《米其林指南》的三星評價後便連續10年拿下該評比，並且是在此之前列在《米其林指南》中最高年齡的三顆星評價主廚。
xsd:nonNegativeInteger
5239
