Isomaltase

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La isomaltasa es una enzima que convierte la isomaltosa (disacárido) en las dos glucosas de las que está compuesta. Está presente en intestino delgado, en el borde de cepillo de las vellosidades intestinales. La ausencia de isomaltasa provoca una enfermedad denominada intolerancia a la isomaltosa, de difícil diagnóstico, muchas veces relacionada con la intolerancia a la sacarosa. Pertenece a la familia de las disacaridasas, que son las enzimas que se encargan de romper los disacáridos en los monosacáridos que los forman. * Datos: Q76876150 rdf:langString
L'isomaltase est une enzyme de type isomérase qui modifie la conformation du maltose pour donner un isomère de ce dernier. rdf:langString
Isomaltase (EC 3.2.1.10) is an enzyme that breaks the bonds linking saccharides, which cannot be broken by amylase or maltase. It digests polysaccharides at the alpha 1-6 linkages. Its substrate, alpha-limit dextrin, is a product of amylopectin digestion that retains its 1-6 linkage (its alpha 1-4 linkages having already been broken down by amylase). The product of the enzymatic digestion of alpha-limit dextrin by isomaltase is maltose. rdf:langString
rdf:langString Isomaltasa
rdf:langString Isomaltase
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rdf:langString Oligo-1,6-glucosidase
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rdf:langString Isomaltase (EC 3.2.1.10) is an enzyme that breaks the bonds linking saccharides, which cannot be broken by amylase or maltase. It digests polysaccharides at the alpha 1-6 linkages. Its substrate, alpha-limit dextrin, is a product of amylopectin digestion that retains its 1-6 linkage (its alpha 1-4 linkages having already been broken down by amylase). The product of the enzymatic digestion of alpha-limit dextrin by isomaltase is maltose. Isomaltase helps amylase to digest alpha-limit dextrin to produce maltose. The human sucrase-isomaltase is a dual-function enzyme with two GH31 domains, one serving as the isomaltase, the other as a sucrose alpha-glucosidase.
rdf:langString La isomaltasa es una enzima que convierte la isomaltosa (disacárido) en las dos glucosas de las que está compuesta. Está presente en intestino delgado, en el borde de cepillo de las vellosidades intestinales. La ausencia de isomaltasa provoca una enfermedad denominada intolerancia a la isomaltosa, de difícil diagnóstico, muchas veces relacionada con la intolerancia a la sacarosa. Pertenece a la familia de las disacaridasas, que son las enzimas que se encargan de romper los disacáridos en los monosacáridos que los forman. * Datos: Q76876150
rdf:langString L'isomaltase est une enzyme de type isomérase qui modifie la conformation du maltose pour donner un isomère de ce dernier.
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