Incense in India

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In India, incense sticks, called Agarbatti (Agar: from Dravidian probably Tamil அகில் (agil), அகிர்(agir)., Sanskrit vatti, "wound" or "grief"), are a large part of the economy and many religions in the region. rdf:langString
India es el mayor productor de incienso del mundo​ y es un ávido exportador a otros países, aunque las exportaciones se encuentran actualmente con problemas debido al aumento de coste de las materias primas y otros factores como compañías occidentales comprando barritas no perfumadas, compañías indias que producen imitaciones, etc.​ La quema de incienso está presente en India desde hace cientos de años y fue la India la que exportó la idea a China, Japón y otros países asiáticos. rdf:langString
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rdf:langString India es el mayor productor de incienso del mundo​ y es un ávido exportador a otros países, aunque las exportaciones se encuentran actualmente con problemas debido al aumento de coste de las materias primas y otros factores como compañías occidentales comprando barritas no perfumadas, compañías indias que producen imitaciones, etc.​ La quema de incienso está presente en India desde hace cientos de años y fue la India la que exportó la idea a China, Japón y otros países asiáticos. La forma común de quemar incienso en India son las barras de incienso o agarbathi. Los ingredientes básicos de una barrita de incienso son: palos de bambú y pasta. Esta pasta se fabrica normalmente con polvo de carbón, serrín y polvos joss/jiggit/resina (un adhesivo creado con la corteza del árbol Litsea glutinosa o laurel indio, u otros árboles)​ e ingredientes perfumados. Dichos ingredientes estarían formados, tradicionalmente, por un polvo de ingredientes molidos y mezclados denominado masala.​; pero, en la actualidad, utiliza de manera más extendida perfumes y aceites esenciales​ Una vez la pasta base se ha colocado en el palo de bambú se pueden seguir dos métodos: el método tradicional donde se enrolla inmediatamente en el masala cuando todavía continúa húmedo o el método actual más usado en el que, tras varios días en los que se deja secar la pasta, se sumerge en una solución de esencias. En el incienso masala tradicional​ se utilizan varias resinas como elemento de unión entre las esencias:​ ámbar, mirra, olíbano o halmaddi, y añaden unas fragancias muy distintivas en el incienso final. Algunas resinas, como la resina arábiga,​ pueden ser utilizadas cuando se requiere una unión que no posea fragancia por sí misma. El halmaddi es especialmente interesante para los consumidores occidentales,​ debido a su asociación con el popular Satya Nag Champa,​ una resina líquida de color tierra que se obtiene del árbol Ailanthus triphysa. Como muchas otras resinas, cuando está fresca es un semi-líquido viscoso, y se vuelve rígida y quebradiza conforme se evapora y envejece.​ Muchos fabricantes de incienso añaden miel a la mezcla para que continúe siendo flexible. Debido a los métodos de extracción no controlada que tuvieron como resultado la muerte de muchos árboles, el Departamento Forestal de India prohibió la extracción de resina en los años 90.​ Esto incrementó el precio del halmaddi así que su uso en la fabricación de incienso decreció. En el año 2011, se permitió la extracción mediante acuerdos de arrendamiento,​ que aumentaron en 2013. Aunque la producción está controlada, todavía se encuentran casos de extracción indebida para vender la resina en el mercado negro.​ La fuente con la referencia más antigua al incienso se encuentra en el Vedas, más concretamente, en el Atharvaveda y en el Rigveda, donde se asientan las bases y se hace un llamamiento para el uso de un método uniforme en la fabricación de incienso. Aunque los textos védicos mencionan el uso del incienso para enmascarar malos olores y crear una fragancia agradable; el sistema moderno de fabricación organizada de incienso fue creado, más probablemente, por los sacerdotes medicinales de la época. Por tanto, la fabricación organizada de incienso está intrínsecamente ligada al sistema medicinal Ayurveda en el que tiene sus raíces.​ El método de la fabricación de incienso con un núcleo de palo de bambú se originó en India en el siglo XIX sustituyendo, de manera masiva, el método en el que el incienso se enrollaba, extrusionaba o moldeaba, que todavía se conserva en la India para los conos o los dhoops, la mayoría de formas de incienso de Nepal/Tíbet y Japón. Otras formas principales de incienso son los conos, los troncos y la resina de benzoin (o sambirania), que son pasta de incienso con forma de pirámide, forma de tronco y después dejada a secar.
rdf:langString In India, incense sticks, called Agarbatti (Agar: from Dravidian probably Tamil அகில் (agil), அகிர்(agir)., Sanskrit vatti, "wound" or "grief"), are a large part of the economy and many religions in the region. The basic ingredients of an incense stick are bamboo sticks, paste (generally made of charcoal dust or sawdust and joss/ jiggit/ gum/ tabu powder – an adhesive made from the bark of Bollywood litsea glutinosa and other trees), and the perfume ingredients – which traditionally would be a masala (powder of ground ingredients), though more commonly is a solvent of perfumes and/ or essential oils. After the base paste has been applied to the bamboo stick, it is either, in the traditional method, while still moist, immediately rolled into the masala, or, more commonly, left for several days to dry, and then dipped into the scented solvent. Various resins, such as amber, myrrh, frankincense, and resin of the halmaddi tree are used in traditional masala incense, usually as a fragrant binding ingredient, and these add their distinctive fragrance to the finished incense. Some resins, such as gum arabic, may be used where it is desirable for the binding agent to have no fragrance of its own. Halmaddi has a particular interest to some consumers, possibly through its association with the popular Satya Nag Champa. It is an earth colored liquid resin drawn from the Ailanthus triphysa tree; as with other resins, it is a viscous semi-liquid when fresh, it hardens to a brittle solid as it evaporates and ages. Some incense makers mix it with honey in order to keep it pliable. Due to crude extraction methods which resulted in trees dying, by the 1990s the Forest Department in India had banned resin extraction; This forced up the price of halmaddi, so its usage in incense making declined. In 2011, extraction was allowed under leasing agreements, which increased in 2013, though production is still limited for the resin to sometimes be stolen via improper extraction to be sold on the black market. The oldest written source on incense is the Vedas, specifically, the Atharva-veda and the Rigveda, which set out and encouraged a uniform method of making incense. Although Vedic texts mention the use of incense for masking odors and creating a pleasurable smell, the modern system of organized incense-making was likely created by the medicinal priests of the time. Thus, modern, organized incense-making is intrinsically linked to the Ayurvedic medical system in which it is rooted. The method of incense making with a bamboo stick as a core originated in India at the end of the 19th century, largely replacing the rolled, extruded or shaped method which is still used in India for dhoop and cones, and for most shapes of incense in Nepal, Tibet and Japan. Other main forms of incense are cones and logs and benzoin resin (or ), which are incense paste formed into pyramid shapes or log shapes, and then dried.
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