Huarache (food)
http://dbpedia.org/resource/Huarache_(food) an entity of type: Thing
El huarache es un plato típico mexicano, cuya forma simula las sandalias tradicionales mexicanas. Está hecho con masa de maíz y es común que se sirvan con bistec, costilla o huevo estrellado y se acompañan con salsas, queso y frijoles refritos.
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Huarache (aus der Purépecha-Sprache kwarachi, 'Sandale') ist ein Gericht der mexikanischen Küche. Der Name bezieht sich auf die Form der Sandalen des indigenen Volks der Purépecha. Laut Luis Alberto Vargas Guadarrama vom Instituto de Investigaciones Antropológicas der Nationalen Autonomen Universität von Mexiko ist der Huarache, obwohl Mais in Mittelamerika seit Jahrtausenden die Basis der Ernährung darstellt, eine Erfindung des 20. Jahrhunderts. Angeblich wurde das Gericht 1935 von Carmen Gómez Medina erfunden, die in Mexiko-Stadt einen Essensstand betrieb.
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Huarache (sometimes spelled guarache; [waˈɾatʃe]) is a popular Mexican dish consisting of masa dough with smashed pinto beans placed in the center before it is given an oblong shape, fried, topped with green or red salsa, onions, potato, cilantro and any manner of protein such as ground beef or tongue, then finished with queso fresco. Huaraches are also often paired with fried cactus leaves, or Nopales. This dish is most popular in its hometown of Mexico City and is also sold in cities with Mexican-American populations such as Los Angeles, San Diego, Chicago, Minneapolis/St Paul, New York, San Francisco, San Antonio, Dallas/Fort Worth, and Houston, but have yet to become widely available across the entire United States. Still, huaraches and other Mexican dishes have increased their pres
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Huarache (às vezes escrito guarache)? é um prato popular da culinária mexicana que consiste de masa (massa de milho) e feijões amassados colocados no centro, antes que seja dada a forma oblonga, com a base de masa frita, com uma variedade de coberturas, incluindo salsaverde ou vermelha, cebola, batata, coentro e qualquer forma de proteína, como carne moída, língua, e, em seguida, terminar com queijo fresco. Este prato é o mais popular em sua cidade natal, a Cidade do México. O prato também é vendido nas cidades com grandes populações de mexicanos-americanos populações, tais como Los Angeles, Chicago, Nova York, San Francisco, San Antonio, Dallas ou Houston, mas ainda não se tornou amplamente disponível em todo os Estados Unidos. Ainda, os huaraches e outros pratos Mexicanos têm aumentado
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Huarache
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Huarache (comida)
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Huarache (food)
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Huarache (alimento)
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Huarache
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Huarache
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A huarache with chicken and red salsa, in Mexico City
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corn dough, refried beans, nopalitos, meat, cheese, lettuce, onions, red or green sauce
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Huarache (aus der Purépecha-Sprache kwarachi, 'Sandale') ist ein Gericht der mexikanischen Küche. Der Name bezieht sich auf die Form der Sandalen des indigenen Volks der Purépecha. Laut Luis Alberto Vargas Guadarrama vom Instituto de Investigaciones Antropológicas der Nationalen Autonomen Universität von Mexiko ist der Huarache, obwohl Mais in Mittelamerika seit Jahrtausenden die Basis der Ernährung darstellt, eine Erfindung des 20. Jahrhunderts. Angeblich wurde das Gericht 1935 von Carmen Gómez Medina erfunden, die in Mexiko-Stadt einen Essensstand betrieb. Der Teig aus nixtamalisiertem Maismehl, Wasser und Schweineschmalz wird geknetet, zu einer Kugel geformt, zu einem ovalen Fladen zusammengedrückt und auf einer heißen Ofenplatte beidseitig angebacken. Belegt wird der Fladen mit Bohnenmus, Fleisch, Gemüse oder Käse sowie Salsa.
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El huarache es un plato típico mexicano, cuya forma simula las sandalias tradicionales mexicanas. Está hecho con masa de maíz y es común que se sirvan con bistec, costilla o huevo estrellado y se acompañan con salsas, queso y frijoles refritos.
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Huarache (sometimes spelled guarache; [waˈɾatʃe]) is a popular Mexican dish consisting of masa dough with smashed pinto beans placed in the center before it is given an oblong shape, fried, topped with green or red salsa, onions, potato, cilantro and any manner of protein such as ground beef or tongue, then finished with queso fresco. Huaraches are also often paired with fried cactus leaves, or Nopales. This dish is most popular in its hometown of Mexico City and is also sold in cities with Mexican-American populations such as Los Angeles, San Diego, Chicago, Minneapolis/St Paul, New York, San Francisco, San Antonio, Dallas/Fort Worth, and Houston, but have yet to become widely available across the entire United States. Still, huaraches and other Mexican dishes have increased their presence in the Midwest due to increasing numbers of Latinos in rural America. The name "Huarache" is derived from the shape of the masa, similar to the popular sandals of the same name. The word Huarache is originally from Purépecha and the Nahuatl word for huarache is kwarachi. Huaraches are similar to sopes and tlacoyos but differ in shape. The original huarache does not resemble a pambazo or a memela. Neither can it be classified as a tlacoyo. The main characteristic of the huarache is its elongated shape, which differentiates it from other Mexican snacks, which do not have holes in the upper part.
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Huarache (às vezes escrito guarache)? é um prato popular da culinária mexicana que consiste de masa (massa de milho) e feijões amassados colocados no centro, antes que seja dada a forma oblonga, com a base de masa frita, com uma variedade de coberturas, incluindo salsaverde ou vermelha, cebola, batata, coentro e qualquer forma de proteína, como carne moída, língua, e, em seguida, terminar com queijo fresco. Este prato é o mais popular em sua cidade natal, a Cidade do México. O prato também é vendido nas cidades com grandes populações de mexicanos-americanos populações, tais como Los Angeles, Chicago, Nova York, San Francisco, San Antonio, Dallas ou Houston, mas ainda não se tornou amplamente disponível em todo os Estados Unidos. Ainda, os huaraches e outros pratos Mexicanos têm aumentado sua presença no Meio-Oeste americano, devido ao número crescente de Latinos na América rural. O nome "Huarache" é derivado da forma da massa, similar às populares sandálias de mesmo nome. A palavra Huarache é original da língua purépecha e a palavra náuatle para huarache é kwarachi. Huaraches são semelhantes a sopas e tlacoyos, mas diferem na forma.
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