Harumi Kurihara
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هارومي كوريهارا (باليابانية: 栗原はるみ؛ بالكانا: くりはら はるみ) هي طاهية ومؤلفة وكاتِبة يابانية، ولدت في 5 مارس 1947 في شيمودا في اليابان.
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栗原 はるみ(くりはら はるみ、1947年3月5日 - )は、日本の料理研究家。株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。静岡県立下田南高等学校を経て、成城大学短期大学部卒業。一男一女の母。夫は元キャスターの栗原玲児、長女は「衣食住コンシェルジュ」と称して執筆活動をしている栗原友、長男は料理研究家の栗原心平。旧姓:菊間はるみ(きくま はるみ)。
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Harumi Kurihara (jap. 栗原 はるみ, Kurihara Harumi; * 5. März 1947 in Shimoda) ist eine prominente Hausfrau und ein TV-Star in Japan. Sie wird auch oft die „japanische Martha Stewart“ genannt und genießt schon seit über 20 Jahren Berühmtheit in Japan. Sie ist der Talkmaster von zahlreichen TV-Shows, Autor von Suteki Recipe („wunderbare Rezepte“), einem vierteljährlich erscheinenden Koch- und Rezeptmagazin, das 5 Millionen Exemplare verkauft, und ebenso von über 20 Kochbüchern und Lifestyle-Magazinen. Eine Kochgeschirr-Reihe ist ebenso nach ihr benannt. Sie ist Präsidentin (shachō) des Haushaltswaren-Unternehmens K.K. Yutori no Kūkan (株式会社ゆとりの空間, dt. „Ein Raum zum Entspannen“).
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Harumi Kurihara (栗原 はるみ, Kurihara Harumi, born March 5, 1947) is a celebrity homemaker and television personality in Japan. Kurihara has often been called the "Martha Stewart of Japan", and has enjoyed popularity there for over twenty years. She is the host of numerous television shows, author of Suteki Recipe, a quarterly recipe magazine which has sold 5 million copies, as well as over 20 bestselling cookbooks and style magazines, has a line of cookware named after her, and owns a chain of stores. Her homemaking empire is named Yutori no Kukan, which means "a space to relax". She has had sponsorship deals with companies such as P&G, Shiseido, 3M, Takara Distillers and Nissan.
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هارومي كوريهارا
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Harumi Kurihara
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Harumi Kurihara
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栗原はるみ
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هارومي كوريهارا (باليابانية: 栗原はるみ؛ بالكانا: くりはら はるみ) هي طاهية ومؤلفة وكاتِبة يابانية، ولدت في 5 مارس 1947 في شيمودا في اليابان.
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Harumi Kurihara (jap. 栗原 はるみ, Kurihara Harumi; * 5. März 1947 in Shimoda) ist eine prominente Hausfrau und ein TV-Star in Japan. Sie wird auch oft die „japanische Martha Stewart“ genannt und genießt schon seit über 20 Jahren Berühmtheit in Japan. Sie ist der Talkmaster von zahlreichen TV-Shows, Autor von Suteki Recipe („wunderbare Rezepte“), einem vierteljährlich erscheinenden Koch- und Rezeptmagazin, das 5 Millionen Exemplare verkauft, und ebenso von über 20 Kochbüchern und Lifestyle-Magazinen. Eine Kochgeschirr-Reihe ist ebenso nach ihr benannt. Sie ist Präsidentin (shachō) des Haushaltswaren-Unternehmens K.K. Yutori no Kūkan (株式会社ゆとりの空間, dt. „Ein Raum zum Entspannen“). Sie wurde in der Küstenstadt Shimoda geboren und bekam nie eine professionelle Ausbildung zur Köchin. Ihre Küche kombiniert traditionelle mit neueren westlichen Einflüssen. Sie ist mit dem ehemaligen Nachrichtensprecher Reiji Kurihara verheiratet, der sie ursprünglich darin bestärkte eine TV-Karriere zu starten. Er ist jetzt Vorsitzender (kaichō) von Yutori no Kukan. Harumis erstes Kochbuch hieß Gochisōsama ga, Kikitakute. (ごちそうさまが、ききたくて。), was so viel heißt wie: „Ich will hören: Es war köstlich.“ Das erste Kochbuch von ihr, das ins Englische übersetzt wurde, war Harumi’s Japanese Cooking (dt. „Harumis japanische Küche“), welches 2004 als bestes Kochbuch des Jahres und das beste asiatische Kochbuch der Welt bei den zehnten Gourmand World Cookbook Awards ausgezeichnet wurde. Ihr Buch wurde aus einem Pool von 5000 Kochbüchern aus 67 Ländern gewählt. Es wurde 2006 auf Deutsch als Harumis japanische Küche (ISBN 978-3-8310-0880-3) veröffentlicht, 2007 folgte Einfach japanisch kochen (ISBN 978-3-8310-1101-8).
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Harumi Kurihara (栗原 はるみ, Kurihara Harumi, born March 5, 1947) is a celebrity homemaker and television personality in Japan. Kurihara has often been called the "Martha Stewart of Japan", and has enjoyed popularity there for over twenty years. She is the host of numerous television shows, author of Suteki Recipe, a quarterly recipe magazine which has sold 5 million copies, as well as over 20 bestselling cookbooks and style magazines, has a line of cookware named after her, and owns a chain of stores. Her homemaking empire is named Yutori no Kukan, which means "a space to relax". She has had sponsorship deals with companies such as P&G, Shiseido, 3M, Takara Distillers and Nissan. She was born in Shimoda, a coastal city, and never had professional training as a chef. She is therefore known for satisfying home cooking. In particular her cuisine is known for combining traditional and newer Western influences, while accounting for the real-world time constraints of a housewife. She is married to Reiji Kurihara, a former television newsanchor, who originally encouraged her to begin her television career, and is now president of Yutori no Kukan. Harumi's first cookbook was Gochisosama Ga Kikitakute!, which translates to "I want to hear you say: 'I'm all finished and that was great!'". Harumi's first major cookbook published in English was Harumi's Japanese Cooking, which in 2004 was awarded the best cookbook of the year (and the best world Asian cuisine book) at the 10th Gourmand World Cookbook Awards, and was selected from a pool of 5000 cookbooks from 67 countries.
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栗原 はるみ(くりはら はるみ、1947年3月5日 - )は、日本の料理研究家。株式会社ゆとりの空間社長。静岡県下田市出身。静岡県立下田南高等学校を経て、成城大学短期大学部卒業。一男一女の母。夫は元キャスターの栗原玲児、長女は「衣食住コンシェルジュ」と称して執筆活動をしている栗原友、長男は料理研究家の栗原心平。旧姓:菊間はるみ(きくま はるみ)。
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