Harry Craddock
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Harry Craddock (29 August 1876 – 25 January 1963) was an English bartender who became one of the most famous bartenders of the 1920s and 1930s. He is known for his tenure at the Savoy Hotel in London, and for his 1930 book, The Savoy Cocktail Book.
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Harry Craddock, né le 29 août 1876 et décédé le 25 janvier 1963, est un barman anglais devenu l'un des plus célèbres barmen des années 1920 et 1930. Il est principalement connu pour son passage au Savoy Hotel de Londres et pour son ouvrage, The Savoy Cocktail Book.
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ハリー・クラドック（Harry Craddock、1876年8月29日-1963年1月25日）は、イギリス人のバーテンダー。ロンドンのサヴォイ・ホテルでチーフ・バーテンダーを務めた。1930年には『サヴォイ・カクテルブック』を編纂した。 1876年8月29日にイギリスグロスタシャーで産まれる。アメリカ合衆国のいくつかのホテルに勤務していたが、禁酒法が制定された1920年にアメリカを離れ、イギリスのリヴァプールへと妻子と共に移り住んだ。同年、サヴォイ・ホテルのアメリカン・バーで働き始める。 クラドックが編纂した『サヴォイ・カクテルブック』は1930年に初版が発行された。初版には750種類のカクテルの名前、レシピが記されており、今日まで改版が続き出版され続けている。また、クラドックが創作したカクテルも多数あり、コープス・リバイバーNo.2、ホワイト・レディなどがある。 1934年にはUK Bartenders Guildの設立に関与した。1938年にへ移籍し、その後、ブラウンズ・ホテル(Browns Hotelに移り、1947年に引退した。 1963年に死亡。共同墓地に葬られた。
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Harry Craddock
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Harry Craddock
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ハリー・クラドック
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Harry Craddock (29 August 1876 – 25 January 1963) was an English bartender who became one of the most famous bartenders of the 1920s and 1930s. He is known for his tenure at the Savoy Hotel in London, and for his 1930 book, The Savoy Cocktail Book.
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Harry Craddock, né le 29 août 1876 et décédé le 25 janvier 1963, est un barman anglais devenu l'un des plus célèbres barmen des années 1920 et 1930. Il est principalement connu pour son passage au Savoy Hotel de Londres et pour son ouvrage, The Savoy Cocktail Book.
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ハリー・クラドック（Harry Craddock、1876年8月29日-1963年1月25日）は、イギリス人のバーテンダー。ロンドンのサヴォイ・ホテルでチーフ・バーテンダーを務めた。1930年には『サヴォイ・カクテルブック』を編纂した。 1876年8月29日にイギリスグロスタシャーで産まれる。アメリカ合衆国のいくつかのホテルに勤務していたが、禁酒法が制定された1920年にアメリカを離れ、イギリスのリヴァプールへと妻子と共に移り住んだ。同年、サヴォイ・ホテルのアメリカン・バーで働き始める。 クラドックが編纂した『サヴォイ・カクテルブック』は1930年に初版が発行された。初版には750種類のカクテルの名前、レシピが記されており、今日まで改版が続き出版され続けている。また、クラドックが創作したカクテルも多数あり、コープス・リバイバーNo.2、ホワイト・レディなどがある。 1934年にはUK Bartenders Guildの設立に関与した。1938年にへ移籍し、その後、ブラウンズ・ホテル(Browns Hotelに移り、1947年に引退した。 1963年に死亡。共同墓地に葬られた。
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