Goan Catholic cuisine
http://dbpedia.org/resource/Goan_Catholic_cuisine an entity of type: Food
Goan Catholic Cuisine is the cuisine of the Goan Catholic community and is largely influenced by the Saraswat, Konkani, Portuguese, South Indian, and British cuisines. Due to over 450 years of Portuguese rule, the cuisine of Goan Catholics is dominated by ingredients and techniques of Portuguese cuisine like deep-frying, oven-baking, pork, vinegar, egg-based desserts, alcohol, etc.
rdf:langString
Гоа католицька кухня — кухня . Значною мірою знаходиться під впливом , , португальської, та британської кухонь. Гоа-католики — римо-католики із штату Гоа, регіону на західному узбережжі Індії. Більшість католиків-гоанців походять від вихідців з Кшатрії та Вайш'ї з Гоа, а також брахманів Сарасвата. Решта місцевих жителів Гоа, які прийняли християнство, були під час правління Португалії. Культура Гоа - це поєднання індійських та португальських впливів.
rdf:langString
المطبخ الغواني الكاثوليكي هو مطبخ المجتمعات الكاثوليكية في ولاية غوا في الهند. وهو متأثر بشكل كبير بين المطبخ الهندي الجنوبي والمطبخ البرتغالي. فضلًا عن تأثيرات المطبخ الساراسواتي والبريطاني. ينحدر الكاثوليك في ولاية غوا، وهي منطقة على الساحل الغربي للهند من طبقة الساراسوات البراهمة وهي طبقة النبلاء الهندوسية التي أعتنقت المسيحية. بسبب هذه التأثيرات الطبقية تطورت ثقافة كاثوليكية غوانية متميزة فيها عناصر هندية برجوازية وعناصر كاثوليكية برتغالية.
rdf:langString
rdf:langString
مطبخ غواني كاثوليكي
rdf:langString
Goan Catholic cuisine
rdf:langString
Гоа католицька кухня
xsd:integer
19314447
xsd:integer
1093522666
rdf:langString
المطبخ الغواني الكاثوليكي هو مطبخ المجتمعات الكاثوليكية في ولاية غوا في الهند. وهو متأثر بشكل كبير بين المطبخ الهندي الجنوبي والمطبخ البرتغالي. فضلًا عن تأثيرات المطبخ الساراسواتي والبريطاني. ينحدر الكاثوليك في ولاية غوا، وهي منطقة على الساحل الغربي للهند من طبقة الساراسوات البراهمة وهي طبقة النبلاء الهندوسية التي أعتنقت المسيحية. بسبب هذه التأثيرات الطبقية تطورت ثقافة كاثوليكية غوانية متميزة فيها عناصر هندية برجوازية وعناصر كاثوليكية برتغالية. المطبخ الغواني الكاثوليكي مليئ بأطباق كاملة النكهة. هو معروف يعود هذا النتوع إلى نفوذ البرتغال في المستعمرات السابقة وخاصة في مجموعة واسعة من التوابل المستخدمة. وتشمل هذه التوابل بيري بيري الصغيرة والفلفل الحار الملتهب والفلفل الأسود وكذلك القرفة الزعفران الفانيليا. زيت الزيتون هو أحد أسس المطبخ البرتغالي الذي يستعمل على حد سواء لأغراض الطهي والمنكهات في وجبات الطعام. يتم استعمال الثوم أيضاً على نطاق واسع وكذلك الأعشاب مثل الكزبرة البقدونس.
rdf:langString
Goan Catholic Cuisine is the cuisine of the Goan Catholic community and is largely influenced by the Saraswat, Konkani, Portuguese, South Indian, and British cuisines. Due to over 450 years of Portuguese rule, the cuisine of Goan Catholics is dominated by ingredients and techniques of Portuguese cuisine like deep-frying, oven-baking, pork, vinegar, egg-based desserts, alcohol, etc.
rdf:langString
Гоа католицька кухня — кухня . Значною мірою знаходиться під впливом , , португальської, та британської кухонь. Гоа-католики — римо-католики із штату Гоа, регіону на західному узбережжі Індії. Більшість католиків-гоанців походять від вихідців з Кшатрії та Вайш'ї з Гоа, а також брахманів Сарасвата. Решта місцевих жителів Гоа, які прийняли християнство, були під час правління Португалії. Культура Гоа - це поєднання індійських та португальських впливів.
xsd:nonNegativeInteger
5415
