Ginette Mathiot

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Geneviève Mathiot dite Ginette Mathiot, née le 23 mai 1907 dans le 14e arrondissement de Paris et morte le 14 juin 1998 dans le 13e arrondissement de Paris, est une enseignante en arts ménagers et auteure de livres de cuisine française. Elle est connue notamment pour Je sais cuisiner (1932), adapté dans la collection « Le Livre de poche » sous le titre La Cuisine pour tous (1955). Les ventes de cet ouvrage ont constitué un record dans l'histoire de l'édition française. rdf:langString
Ginette Mathiot, (23 maj 1907 - 14 juni 1998) är en av Frankrikes mest lästa kokboksförfattare. Hon utgav många titlar och den mest spridda är "Je sais cuisiner" (1932), som har tryckts i nästan osannolikt stora upplagor. På svenska finns endast en titel; "Världen runt i mitt eget kök" (1970). Denna artikel om en person med huvudsaklig anknytning till Frankrike saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. rdf:langString
Ginette Mathiot, Officier de la Légion d'Honneur, (23 May 1907 – 14 June 1998) was a French food writer and home economist. Mathiot wrote over 30 books including the famous Je sais cuisiner which sold over 6 million copies; she also wrote the famous *Je sais faire la pâtisserie (The Art of French Baking), which has been updated and published by Phaidon in 2011. She never married and used traditional cooking methods to design cookbooks which the young wife caring for a young family could read and understand with ease. She is well known in France and her recipes are still used today by some of the most celebrated chefs, and millions of copies of her recipe books have been sold. rdf:langString
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rdf:langString Ginette Mathiot, Officier de la Légion d'Honneur, (23 May 1907 – 14 June 1998) was a French food writer and home economist. Mathiot wrote over 30 books including the famous Je sais cuisiner which sold over 6 million copies; she also wrote the famous *Je sais faire la pâtisserie (The Art of French Baking), which has been updated and published by Phaidon in 2011. She never married and used traditional cooking methods to design cookbooks which the young wife caring for a young family could read and understand with ease. She is well known in France and her recipes are still used today by some of the most celebrated chefs, and millions of copies of her recipe books have been sold. She pursued a long career in education, first as a home economics teacher, and later as the Inspectrice générale de l'enseignement ménager de la Ville de Paris then finally as the Inspector General overseeing the teaching of Home Economics in France.
rdf:langString Geneviève Mathiot dite Ginette Mathiot, née le 23 mai 1907 dans le 14e arrondissement de Paris et morte le 14 juin 1998 dans le 13e arrondissement de Paris, est une enseignante en arts ménagers et auteure de livres de cuisine française. Elle est connue notamment pour Je sais cuisiner (1932), adapté dans la collection « Le Livre de poche » sous le titre La Cuisine pour tous (1955). Les ventes de cet ouvrage ont constitué un record dans l'histoire de l'édition française.
rdf:langString Ginette Mathiot, (23 maj 1907 - 14 juni 1998) är en av Frankrikes mest lästa kokboksförfattare. Hon utgav många titlar och den mest spridda är "Je sais cuisiner" (1932), som har tryckts i nästan osannolikt stora upplagor. På svenska finns endast en titel; "Världen runt i mitt eget kök" (1970). Denna artikel om en person med huvudsaklig anknytning till Frankrike saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den.
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