Emping
http://dbpedia.org/resource/Emping an entity of type: Thing
Emping ist ein typisch indonesisches Knabberzeug und wird oft mit Krupuk als Beilage serviert. Emping wird aus den Samen von Gnetum gnemon hergestellt und hat einen leicht bitteren Geschmack. Emping ist rein vegetarisch, während Krupuk üblicherweise Fisch, Garnelen oder Krabben enthalten kann.
rdf:langString
Empingo (indonezie: Emping) estas almanĝaĵo kiu iom similas al krupuko. Ĝi estas farata el preskaŭ maturaj, senŝeligitaj nuksoj de la melindjo-arbo (Gnetum gnemon) kiuj per speciala marteleto estas batplatigitaj kaj poste sekigitaj sub la suno. Antaŭ ol ĝi povas esti konsumata, la empingo estas fritita en oleo. Empingo havas iomete amaran guston. Krom la ordinara empingo ankaŭ estas dolĉa, akregusta varianto (emping balado).
rdf:langString
Emping (also known as arifin) are a type of Indonesian chips, a bite-size snack kripik cracker, made of melinjo or belinjo (Gnetum gnemon) nuts (which are seeds). Emping crackers have a slightly bitter taste. Emping snacks are available in markets plain (original), salty, spicy or sweet, depending on the addition of salt or caramelized sugar.
rdf:langString
Un emping est une chips indonésienne, plus précisément un snack de type kripik, à base de melinjo ou belinjo (Gnetum gnemon). Au goût légèrement amer, l'emping peut être nature, salé ou sucré. L'emping est consommé soit en snack, soit en accompagnement, soit en garniture de certains plats indonésiens, tels que le soto, nasi uduk, sop buntut, gado-gado, lontong sayur, nasi goreng, nasi kuning, laksa ou le bubur ayam.
rdf:langString
Emping adalah sejenis camilan atau makanan ringan Indonesia berupa kerupuk yang terbuat dari biji melinjo atau belinjo (Gnetum gnemon). Emping memiliki rasa sedikit pahit. Emping tersedia di pasaran dalam berbagai varian rasa, seperti polos (asli), asin, pedas atau manis, tergantung dari penambahan garam atau karamel gula.
rdf:langString
Emping is een Indonesisch bijgerecht dat in Nederland ook wordt aangeprezen als snack. De dunne krokante schijfjes emping worden gemaakt van de witte, bijna-rijpe, gepelde nootachtige zaden van de melindjoe-boom die 3,5 x 1,8 cm groot zijn. Na te zijn gepoft, geplet en gedroogd wordt het product ten slotte heel even gebakken in olie. Emping bestaat vooral uit zetmeel, vetten en eiwitten. Het product heeft een licht bittere smaak. Naast de gewone emping is er een zoete, hete variant die emping balado wordt genoemd.
rdf:langString
rdf:langString
Emping
rdf:langString
Emping
rdf:langString
Empingo
rdf:langString
Emping
rdf:langString
Emping
rdf:langString
Emping
rdf:langString
Emping
rdf:langString
Emping
xsd:string
Snack
xsd:integer
11630060
xsd:integer
1106294829
rdf:langString
Arifin
rdf:langString
Emping melinjo
rdf:langString
Snack
xsd:integer
250
rdf:langString
Deep fried dried Gnetum gnemon nut
rdf:langString
Limpung, Batang
rdf:langString
Room temperature
rdf:langString
Plain, salty, sweet and spicy hot
rdf:langString
Emping ist ein typisch indonesisches Knabberzeug und wird oft mit Krupuk als Beilage serviert. Emping wird aus den Samen von Gnetum gnemon hergestellt und hat einen leicht bitteren Geschmack. Emping ist rein vegetarisch, während Krupuk üblicherweise Fisch, Garnelen oder Krabben enthalten kann.
rdf:langString
Empingo (indonezie: Emping) estas almanĝaĵo kiu iom similas al krupuko. Ĝi estas farata el preskaŭ maturaj, senŝeligitaj nuksoj de la melindjo-arbo (Gnetum gnemon) kiuj per speciala marteleto estas batplatigitaj kaj poste sekigitaj sub la suno. Antaŭ ol ĝi povas esti konsumata, la empingo estas fritita en oleo. Empingo havas iomete amaran guston. Krom la ordinara empingo ankaŭ estas dolĉa, akregusta varianto (emping balado).
rdf:langString
Emping (also known as arifin) are a type of Indonesian chips, a bite-size snack kripik cracker, made of melinjo or belinjo (Gnetum gnemon) nuts (which are seeds). Emping crackers have a slightly bitter taste. Emping snacks are available in markets plain (original), salty, spicy or sweet, depending on the addition of salt or caramelized sugar.
rdf:langString
Un emping est une chips indonésienne, plus précisément un snack de type kripik, à base de melinjo ou belinjo (Gnetum gnemon). Au goût légèrement amer, l'emping peut être nature, salé ou sucré. L'emping est consommé soit en snack, soit en accompagnement, soit en garniture de certains plats indonésiens, tels que le soto, nasi uduk, sop buntut, gado-gado, lontong sayur, nasi goreng, nasi kuning, laksa ou le bubur ayam.
rdf:langString
Emping adalah sejenis camilan atau makanan ringan Indonesia berupa kerupuk yang terbuat dari biji melinjo atau belinjo (Gnetum gnemon). Emping memiliki rasa sedikit pahit. Emping tersedia di pasaran dalam berbagai varian rasa, seperti polos (asli), asin, pedas atau manis, tergantung dari penambahan garam atau karamel gula. Adapun proses pembuatan emping secara tradisional ada beberapa tahapan. Mulanya biji melinjo di kupas dari kulitnya terlebih dahulu kemudian dimasukkan dalam wajan tanah/besi yang sudah terisi pasir halus,lalu di nyalakan api, tunggu kurang lebih 5 menit(sesuai ukuran/suhu api)lalu pisahkan biji dalam dengan kulit keras melinjo, kemudian di timpa di atas kayu yang datar dan licin supaya mudah di pindahkan, setelah proses pemindahannya di lakukan, kemudian di jemur di bawah sinar matahari langsung agar cepat mengering.
rdf:langString
Emping is een Indonesisch bijgerecht dat in Nederland ook wordt aangeprezen als snack. De dunne krokante schijfjes emping worden gemaakt van de witte, bijna-rijpe, gepelde nootachtige zaden van de melindjoe-boom die 3,5 x 1,8 cm groot zijn. Na te zijn gepoft, geplet en gedroogd wordt het product ten slotte heel even gebakken in olie. Emping bestaat vooral uit zetmeel, vetten en eiwitten. Het product heeft een licht bittere smaak. Naast de gewone emping is er een zoete, hete variant die emping balado wordt genoemd. Er worden naast melindjoenoten soms ook andere grondstoffen gebruikt om emping te maken. Zo worden bijvoorbeeld wel maïskorrels of knolletjes van de Cyperus rotundus gebruikt.
xsd:nonNegativeInteger
5170
rdf:langString
Arifin
xsd:string
Deep fried driedGnetum gnemonnut
xsd:string
Room temperature
