Dried cranberry
http://dbpedia.org/resource/Dried_cranberry
Dried cranberries are made by partially dehydrating fresh cranberries, a process similar to making grapes into raisins. They are used in trail mix, salads, breads, with cereals, or eaten on their own. Dried cranberries may be marketed as craisins due to the similarity in appearance with raisins, although the word "Craisin" is a registered trademark of Ocean Spray. Craisins were introduced as part of a packaged cereal produced by Ralston Purina in 1989. Most commercially produced dried cranberries contain added sugar, and may be coated with vegetable oil to inhibit stickiness.
rdf:langString
يصنع التوت البري المجفف عن طريق التجفيف الجزئي للتوت البري الطازج، وهي عملية مشابهة لتحويل العنب إلى زبيب. وكما يشتهر التوت البري المجفف بكثرة استخدامه في المكسرات المشكلة، والسلطة، والخبز، والحبوب أو بأكله منفرداً. ويشار إلى التوت البري المجفف أحيانا باسم «زبيب» على الرغم من أن كلمة «زبيب» هي علامة تجارية مسجلة لشركة «اوشن سبراي كانبيريز»، ولا يمكن أن يطلق ذلك رسميا إلى التوت البري المجفف من الشركات المصنعة الأخرى.
rdf:langString
Los arándanos secos se hacen deshidratando parcialmente arándanos frescos, de forma similar a como las uvas se convierten en pasas. Son populares en el trail mix, ensaladas y panes, con cereales o comidos solos. La mayoría de arándanos secos producidos comercialmente contienen azúcar añadido para contrarrestar la extrema acidez de la fruta. También pueden estar cubiertos por cantidades muy pequeñas de aceite vegetal para evitar que se peguen entre sí. Las tiendas de alimentos naturales evitan usar este aditivo, ofreciendo además la posibilidad de evitar cubrirlos con azufre con conservante.
rdf:langString
rdf:langString
التوت البري المجفف
rdf:langString
Arándano seco
rdf:langString
Dried cranberry
xsd:integer
1970724
xsd:integer
1120882400
rdf:langString
يصنع التوت البري المجفف عن طريق التجفيف الجزئي للتوت البري الطازج، وهي عملية مشابهة لتحويل العنب إلى زبيب. وكما يشتهر التوت البري المجفف بكثرة استخدامه في المكسرات المشكلة، والسلطة، والخبز، والحبوب أو بأكله منفرداً. ويشار إلى التوت البري المجفف أحيانا باسم «زبيب» على الرغم من أن كلمة «زبيب» هي علامة تجارية مسجلة لشركة «اوشن سبراي كانبيريز»، ولا يمكن أن يطلق ذلك رسميا إلى التوت البري المجفف من الشركات المصنعة الأخرى. و لكن معظم التوت البري المنتج تجارياً يضاف إليه السكر. كما أنه قد يكون مغلفاً وتوضع كميات صغيرة جدًا من الزيت النباتي لمنعهم من الالتصاق معًا. بينما تتجه محلات الأغذية الطبيعية إلى عدم استخدام هذه الإضافة، وغالبًا ما ترغب بعدم تغليفها بالكبريت كمادة حافظة. تتطلب العديد من الوصفات المنزلية وضع التوت البري المجفف في محلول الماء والسكر أثناء الليل وحتى صباح اليوم التالي، أو التجفيف بالتجميد، أو التجفيف بالهواء، وهذا قد يحرم التوت البري من بعض العناصر الغذائية الطبيعية التي تتواجد في التوت البري الطازج.
rdf:langString
Dried cranberries are made by partially dehydrating fresh cranberries, a process similar to making grapes into raisins. They are used in trail mix, salads, breads, with cereals, or eaten on their own. Dried cranberries may be marketed as craisins due to the similarity in appearance with raisins, although the word "Craisin" is a registered trademark of Ocean Spray. Craisins were introduced as part of a packaged cereal produced by Ralston Purina in 1989. Most commercially produced dried cranberries contain added sugar, and may be coated with vegetable oil to inhibit stickiness.
rdf:langString
Los arándanos secos se hacen deshidratando parcialmente arándanos frescos, de forma similar a como las uvas se convierten en pasas. Son populares en el trail mix, ensaladas y panes, con cereales o comidos solos. La mayoría de arándanos secos producidos comercialmente contienen azúcar añadido para contrarrestar la extrema acidez de la fruta. También pueden estar cubiertos por cantidades muy pequeñas de aceite vegetal para evitar que se peguen entre sí. Las tiendas de alimentos naturales evitan usar este aditivo, ofreciendo además la posibilidad de evitar cubrirlos con azufre con conservante. Muchas recetas caseras de arándanos secos incluyen dejarlos remojar una noche entera en almíbar, antes de liofilizarlos o secarlos al aire. Esto puede privar a los arándanos de algunos de sus nutrientes naturales. Como con toda la fruta, los arándanos secos tienen muchas más calorías por peso y volumen que los frescos.
xsd:nonNegativeInteger
3215
