Daikon
http://dbpedia.org/resource/Daikon an entity of type: Thing
Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varieta ředkve seté. Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.
rdf:langString
Daikon (Japanese for 'big root') or mooli, Raphanus sativus var. longipinnatus, is a mild-flavored winter radish usually characterized by fast-growing leaves and a long, white, napiform root. Originally native to continental East Asia, daikon is harvested and consumed throughout the region, as well as in South Asia, and is available internationally. In some locations, daikon is planted for its ability to break up compacted soils and recover nutrients, but is not harvested.
rdf:langString
Winterrettich (Raphanus sativus L. var. sativus) ist ein mild schmeckender Riesenrettich aus Ostasien. Es handelt sich um eine Zuchtform (Cultivar) des Garten-Rettichs (Raphanus sativus L.). Es gibt viele verschiedene Sorten des Winterrettichs. Als Kreuzblütler ist der Winterrettich ein enger Verwandter verschiedener Kohlarten. Winterrettich wurde früher wissenschaftlich als eigene Varietät – Raphanus sativus subsp. longipinnatus – klassifiziert. Heute wird er vereint mit den europäischen Rettich-Sorten in einer Cultivargruppe Raphanus sativus Radish Group zusammengefasst.
rdf:langString
Raphanus sativus var. longipinnatus Raphanus sativus var. longipinnatus Variété Raphanus sativus var. longipinnatusL.H.Bailey, 1920 Classification APG II (2003) Les radis blanc (Raphanus sativus var. longipinnatus L. H. Bailey), radis d'hiver, sont un groupe de radis asiatiques (groupe daïkon) à grosse racine blanche, pivotante, longue ou ronde. Le radis blanc est un légume essentiel en cuisine d'Extrême-Orient. Il est juteux avec un gout moins piquant que le petit radis ou le radis noir (R. sativus var. sativus, R. sativus var. niger).
rdf:langString
흰무, 백나복 또는 동양무는 동양에서 재배하는 크고 살이 흰 무를 가리킨다. 서양 무 종류에 비해 크고 긴 것이 특징이다. 둥글고 단단하며 윗부분이 푸른 조선무, 수분이 많으며 몸이 희고 긴 왜무, 뿌리가 잘고 무청째로 김치를 담그는 총각무, 둥글고 단단하며 매운맛이 강한 게걸무 등이 있다. 중국어로는 "흰무"라는 뜻인 "바이뤄보(白蘿蔔)"로 부르며, 영어권에서는 "무"를 뜻하는 힌디어 "물리"(मूली)를 딴 "물리(mooli)"나 일본어 "다이콘"(大根)을 딴 "다이콘(daikon)"으로 부르기도 한다. 한국어에서 "다이콘"은 주로 왜무를 일컫는다.
rdf:langString
ダイコン（大根、蔔、学名：Raphanus sativus var. hortensis）は、アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。 地中海または中央アジアの地域が原産といわれており、日本、中国、ヨーロッパなど各地で主に肥大した根を食用とするほか、葉も食材となり、種子から油を採ることもある。葉は緑黄色野菜、いわゆる大根の部分は淡色野菜でもある。多くの品種があり、根の長さ・太さなどの形状が多様。また皮の色も白以外に赤、緑、紫、黄、黒などがあり、地域によっては白よりも普通である。 日本においても品種・調理法とも豊富で、世界一大きくて重い桜島大根、世界一長い守口ダイコンなどの種類があり、日本人の食卓（鍋料理・おでん・沢庵等）には欠かすことのできない野菜となっている。葉はビタミンAを多く含み、青汁の原料として使われる。汁はビタミンCやアミラーゼを多く含む。 野菜としての位置づけにおいては、春の七草の一つ「すずしろ」であり、薬味や煮込み料理にも使われるなど、利用の幅は広い。薬草としても扱われ、消化酵素を含有することから、血栓防止作用や解毒作用がある。
rdf:langString
Rättika (Raphanus sativus, vissa varieteter) är en stor rotfrukt i familjen korsblommiga växter. Rättika kallas på svenska de odlade varieteterna av växten Raphanus sativus som har en stor rot (egentligen en uppsvälld stamknöl) som antingen är avlång eller rund. Mindre varieteter av samma art kallas på svenska rädisa.
rdf:langString
Дайко́н (яп. 大根, букв. — «большой корень», или японская редька, кит. трад. 白蘿蔔, упр. 白萝卜, пиньинь báiluóbo, палл. байлобо, или китайская редька) — корнеплодное растение, подвид редьки посевной (Raphanus sativus) из семейства капустные (Brassicaceae).Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел; в отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом. Считается, что эта разновидность редиса ещё в древности была получена японцами селекционным путём из лобы — азиатской группы сортов Редьки (Raphanus), произрастающей в Китае.
rdf:langString
الفجل الأبيض أو الدَّيكون فجل شرق آسيوي معتدل الطعم، كبير الحجم، أبيض اللون. مع أنه يعرف باسمه الياباني في الولايات المتحدة، إلا أنه لم ينشأ من اليابان، ولكنه زُرِع في الأصل في آسيا القارية وأدخِل إلى اليابان عبر الصين خلال حكم مملكة هان. وفي المملكة المتحدة وآسيا القارية، يعرف باسم مُولِي.
rdf:langString
Rave blanc, (Raphanus sativus var. longipinnatus), també anomenat daikon (del japonès 大根, literalment "arrel grossa"), rave japonès, rave xinès, io bok i mooli (de l'hindi/urdú muulii), és un rave blanc de gust suau i molt gros de l'est d'Àsia. És originari de l'Àsia continental. N'hi ha moltes varietats, però al Japó la més comuna és el daikon aokubi, que té la mida d'una pastanaga gegant (de 20 a 35 cm de llargada) i de 5 a 10 cm de diàmetre. A la prefectura de Kagoxima es cultiva la varietat sakurajima, que té forma de xirivia i sovint fa 50 cm de diàmetre i pesa 45 kg.
rdf:langString
Lobak putih adalah sebuah lobak musim dingin yang beraroma ringan yang biasanya ditandai dengan daun yang tumbuh cepat dan akar yang panjang, putih, berbentuk serbuk. Awalnya asli ke benua Asia Timur, lobak putih dipanen dan dikonsumsi di seluruh wilayah, serta di Asia Selatan, dan sekarang tersedia secara internasional.
rdf:langString
Witte rammenas (Raphanus sativus), ook rettich of daikon genoemd, is een zacht smakende, lange, witte Oost-Aziatische radijs. Alhoewel vooral bekend onder de Japanse naam daikon is witte rammenas niet afkomstig uit Japan, maar uit Centraal-Azië.
rdf:langString
rdf:langString
Daikon
rdf:langString
فجل أبيض
rdf:langString
Rave blanc
rdf:langString
Ředkev setá bílá
rdf:langString
Winterrettich
rdf:langString
Lobak putih
rdf:langString
Radis blanc
rdf:langString
ダイコン
rdf:langString
흰무
rdf:langString
Witte rammenas
rdf:langString
Дайкон
rdf:langString
Rättika
rdf:langString
Daikon
rdf:langString
Chinese name
rdf:langString
Daikon
rdf:langString
Radishes, Oriental, raw
xsd:integer
180545
xsd:integer
1120468053
xsd:integer
21
xsd:integer
1
rdf:langString
R. sativus subsp. longipinnatus
xsd:double
2.5
xsd:double
0.02
xsd:double
0.046
xsd:integer
22
<gram>
94.6
xsd:double
0.15
rdf:langString
waemu
rdf:langString
April 2021
rdf:langString
Raphanus
rdf:langString
White radish
rdf:langString
왜무
rdf:langString
From left to right: watermelon radish, daikon, bái luóbo, waemu, yeolmu and ponytail radish
rdf:langString
"White radish "
rdf:langString
Bái luóbo
rdf:langString
Radish-RA.jpg
rdf:langString
Radishes in Okage Yoko-chō, Japan
rdf:langString
What does labanos mean, sinigang or daikon?
rdf:langString
waemu
rdf:langString
rdf:langString
Raphanus sativus
rdf:langString
rdf:langString
Daikon Radish
rdf:langString
p'ai luo-po
rdf:langString
الفجل الأبيض أو الدَّيكون فجل شرق آسيوي معتدل الطعم، كبير الحجم، أبيض اللون. مع أنه يعرف باسمه الياباني في الولايات المتحدة، إلا أنه لم ينشأ من اليابان، ولكنه زُرِع في الأصل في آسيا القارية وأدخِل إلى اليابان عبر الصين خلال حكم مملكة هان. وفي المملكة المتحدة وآسيا القارية، يعرف باسم مُولِي. ومع أن هناك العديد من الأنواع من الفجل الأبيض، فإن أكثره شيوعًا في اليابان، هو الفجل الأبيض-أوكوبي (aokubi-daikon)، وله شكل جزرة عملاقة، حوالي حوالي 20 إلى 35 سم طولاً ومن 5 إلى 10 سم في القطر. وواحد من أكثر الأنواع غرابة في الشكل من الفجل الأبيض المزروع في محافظة كاغوشيما هو (sakurajima daikon) الذي هو على شكل اللفت، الذي ينمو عادة ليصل إلى 50 سم (20 إنش) في القطر ويصل وزنه إلى 45 كـغ (100 رطل).والطعم يعتبر معتدلاَ مقارنةً بالفجل الآخر.
rdf:langString
Rave blanc, (Raphanus sativus var. longipinnatus), també anomenat daikon (del japonès 大根, literalment "arrel grossa"), rave japonès, rave xinès, io bok i mooli (de l'hindi/urdú muulii), és un rave blanc de gust suau i molt gros de l'est d'Àsia. És originari de l'Àsia continental. N'hi ha moltes varietats, però al Japó la més comuna és el daikon aokubi, que té la mida d'una pastanaga gegant (de 20 a 35 cm de llargada) i de 5 a 10 cm de diàmetre. A la prefectura de Kagoxima es cultiva la varietat sakurajima, que té forma de xirivia i sovint fa 50 cm de diàmetre i pesa 45 kg. El seu gust és més suau que els raves més petits.
rdf:langString
Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varieta ředkve seté. Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.
rdf:langString
Daikon (Japanese for 'big root') or mooli, Raphanus sativus var. longipinnatus, is a mild-flavored winter radish usually characterized by fast-growing leaves and a long, white, napiform root. Originally native to continental East Asia, daikon is harvested and consumed throughout the region, as well as in South Asia, and is available internationally. In some locations, daikon is planted for its ability to break up compacted soils and recover nutrients, but is not harvested.
rdf:langString
Winterrettich (Raphanus sativus L. var. sativus) ist ein mild schmeckender Riesenrettich aus Ostasien. Es handelt sich um eine Zuchtform (Cultivar) des Garten-Rettichs (Raphanus sativus L.). Es gibt viele verschiedene Sorten des Winterrettichs. Als Kreuzblütler ist der Winterrettich ein enger Verwandter verschiedener Kohlarten. Winterrettich wurde früher wissenschaftlich als eigene Varietät – Raphanus sativus subsp. longipinnatus – klassifiziert. Heute wird er vereint mit den europäischen Rettich-Sorten in einer Cultivargruppe Raphanus sativus Radish Group zusammengefasst.
rdf:langString
Lobak putih adalah sebuah lobak musim dingin yang beraroma ringan yang biasanya ditandai dengan daun yang tumbuh cepat dan akar yang panjang, putih, berbentuk serbuk. Awalnya asli ke benua Asia Timur, lobak putih dipanen dan dikonsumsi di seluruh wilayah, serta di Asia Selatan, dan sekarang tersedia secara internasional. Varietas Tiongkok dan India mentolerir suhu yang lebih tinggi dari yang Jepang. Varietas ini tumbuh dengan baik di dataran rendah di Afrika Timur. Jika kelembabannya melimpah, ia bisa tumbuh dengan cepat; jika tidak, daging menjadi terlalu kuat dan tajam. Varietas Long White Icicle tersedia sebagai benih di Inggris, dan akan tumbuh dengan sangat sukses di Inggris Selatan, menghasilkan akar yang menyerupai parsnip oleh pertengahan musim panas di tanah kebun yang bagus dalam satu tahun rata-rata.
rdf:langString
Raphanus sativus var. longipinnatus Raphanus sativus var. longipinnatus Variété Raphanus sativus var. longipinnatusL.H.Bailey, 1920 Classification APG II (2003) Les radis blanc (Raphanus sativus var. longipinnatus L. H. Bailey), radis d'hiver, sont un groupe de radis asiatiques (groupe daïkon) à grosse racine blanche, pivotante, longue ou ronde. Le radis blanc est un légume essentiel en cuisine d'Extrême-Orient. Il est juteux avec un gout moins piquant que le petit radis ou le radis noir (R. sativus var. sativus, R. sativus var. niger).
rdf:langString
흰무, 백나복 또는 동양무는 동양에서 재배하는 크고 살이 흰 무를 가리킨다. 서양 무 종류에 비해 크고 긴 것이 특징이다. 둥글고 단단하며 윗부분이 푸른 조선무, 수분이 많으며 몸이 희고 긴 왜무, 뿌리가 잘고 무청째로 김치를 담그는 총각무, 둥글고 단단하며 매운맛이 강한 게걸무 등이 있다. 중국어로는 "흰무"라는 뜻인 "바이뤄보(白蘿蔔)"로 부르며, 영어권에서는 "무"를 뜻하는 힌디어 "물리"(मूली)를 딴 "물리(mooli)"나 일본어 "다이콘"(大根)을 딴 "다이콘(daikon)"으로 부르기도 한다. 한국어에서 "다이콘"은 주로 왜무를 일컫는다.
rdf:langString
Witte rammenas (Raphanus sativus), ook rettich of daikon genoemd, is een zacht smakende, lange, witte Oost-Aziatische radijs. Alhoewel vooral bekend onder de Japanse naam daikon is witte rammenas niet afkomstig uit Japan, maar uit Centraal-Azië. Hoewel er vele variëteiten zijn van daikon, heeft de in Japan meest verspreide variëteit, de "aokubidaikon", de vorm van een reuzenwortel van ongeveer 20 tot 35 cm lang en met een diameter van 5 tot 10 cm. Een van de meest ongewone variëteiten van daikon is de sakurajima uit Kagoshima, die er uitziet als een te groot uitgevallen knolraap, wit van buiten is en lichtroze binnenin. De smaak is zachter dan die van kleine radijzen.
rdf:langString
ダイコン（大根、蔔、学名：Raphanus sativus var. hortensis）は、アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。 地中海または中央アジアの地域が原産といわれており、日本、中国、ヨーロッパなど各地で主に肥大した根を食用とするほか、葉も食材となり、種子から油を採ることもある。葉は緑黄色野菜、いわゆる大根の部分は淡色野菜でもある。多くの品種があり、根の長さ・太さなどの形状が多様。また皮の色も白以外に赤、緑、紫、黄、黒などがあり、地域によっては白よりも普通である。 日本においても品種・調理法とも豊富で、世界一大きくて重い桜島大根、世界一長い守口ダイコンなどの種類があり、日本人の食卓（鍋料理・おでん・沢庵等）には欠かすことのできない野菜となっている。葉はビタミンAを多く含み、青汁の原料として使われる。汁はビタミンCやアミラーゼを多く含む。 野菜としての位置づけにおいては、春の七草の一つ「すずしろ」であり、薬味や煮込み料理にも使われるなど、利用の幅は広い。薬草としても扱われ、消化酵素を含有することから、血栓防止作用や解毒作用がある。
rdf:langString
Rättika (Raphanus sativus, vissa varieteter) är en stor rotfrukt i familjen korsblommiga växter. Rättika kallas på svenska de odlade varieteterna av växten Raphanus sativus som har en stor rot (egentligen en uppsvälld stamknöl) som antingen är avlång eller rund. Mindre varieteter av samma art kallas på svenska rädisa.
rdf:langString
Дайко́н (яп. 大根, букв. — «большой корень», или японская редька, кит. трад. 白蘿蔔, упр. 白萝卜, пиньинь báiluóbo, палл. байлобо, или китайская редька) — корнеплодное растение, подвид редьки посевной (Raphanus sativus) из семейства капустные (Brassicaceae).Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел; в отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом. Считается, что эта разновидность редиса ещё в древности была получена японцами селекционным путём из лобы — азиатской группы сортов Редьки (Raphanus), произрастающей в Китае.
xsd:integer
27
<gram>
4.1
<gram>
0.1
<gram>
1.6
xsd:integer
28
xsd:double
0.4
rdf:langString
rdf:langString
xsd:integer
76
xsd:integer
16
xsd:double
0.038
xsd:double
0.2
xsd:double
0.138
xsd:integer
23
xsd:integer
227
<gram>
0.6
xsd:double
0.02
rdf:langString
daikon
xsd:nonNegativeInteger
21614
