Dahi vada
http://dbpedia.org/resource/Dahi_vada an entity of type: Thing
Dahi vada is a type of chaat (snack) originating from the Indian state of Karnataka. It is prepared by soaking vadas (fried lentil balls) in thick dahi (yogurt).
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Dahi vada est un en-cas très prisé en Inde. Il est préparé à partir de vada (beignets de farine en boule) marinés dans un épais dahi (yaourt).
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다히 바라(힌디어: दही वड़ा)는 바라에 다히를 부어 만든 남아시아 음식이다.
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El dahi vada (también conocido como thayir vadai en tamil y perugu vada en telugú, mosaru vade en canarés , ଦହି ବରା dahi bara en oriya y doi bora en bengalí) es un chaat indio preparado remojando vadas en yogur espeso (dahi). Los sambhar vadas y rasam vadas también son aperitivos populares en el sur de la India.
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Dahi vada
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Dahi vada
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Dahi vada
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다히 바라
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Дахі вада
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Dahi vada
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Dahi vada
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Dahi vada
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October 2022
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250
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The article is not written by a historian or another scholar; it cites KT Achaya -- better to incldue a citation from Achaya's book with page number
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Rajasthani Dahi Bada, Bengali Doi Bora, Delhi Dahi Bhalla, Odia dahi bara, Dahi Baray, Dahi Bhallay, Dahi Pallay
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El dahi vada (también conocido como thayir vadai en tamil y perugu vada en telugú, mosaru vade en canarés , ଦହି ବରା dahi bara en oriya y doi bora en bengalí) es un chaat indio preparado remojando vadas en yogur espeso (dahi). Los vadas fritos calientes se ponen primero en agua y luego se pasan al yogur batido espeso. Para mejor resultado, los vadas tienen que remojarse al menos un par de horas antes de servir. Para añadir más sabor, puede espolvorearse con cilantro u hojas de menta, pimentón, pimienta negra machacada, chaat masala, comino, coco rallado, chiles verdes o . En algunos lugares de la India se prefiere un dahi más dulce, especialmente en Maharashtra y Guyarat, aunque las guarniciones son las mismas. En Guyarat se usa a menudo una combinación de chutneys de cilantro y tamarindo como guarnición, además las anteriores. Los sambhar vadas y rasam vadas también son aperitivos populares en el sur de la India.
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Dahi vada is a type of chaat (snack) originating from the Indian state of Karnataka. It is prepared by soaking vadas (fried lentil balls) in thick dahi (yogurt).
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Dahi vada est un en-cas très prisé en Inde. Il est préparé à partir de vada (beignets de farine en boule) marinés dans un épais dahi (yaourt).
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다히 바라(힌디어: दही वड़ा)는 바라에 다히를 부어 만든 남아시아 음식이다.
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Vada,dahi(yogurt)
