Coca flour
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La harina de coca es un polvo elaborado a partir de la molienda de las hojas secas de las plantas de la coca Erythroxylum coca y Erythroxylum novogranatense. Se produce y distribuye en Argentina, Bolivia, Colombia y Perú como suplemento nutricional y por sus efectos medicinales.
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Mouka z koky se vyrábí z celých sušených listů koky sklizených z rostliny koka - Erythroxylum coca nebo . Mouka z koky je komerčně vyráběná a prodávaná v obchodech v Bolívii, Peru a Ekvádoru. Mouka z koky se používá především na regionální úrovni jako nutriční doplňková látka do chleba, koláčů, sladkostí, džusů a cereálií. V Andách je široce přijímána jako přírodní lék, a používá se jako lék na , koliky, revmatismus, , , zvýšený cholesterol a cukrovku.
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Coca flour is made from whole ground dried coca leaves harvested from the coca plant, Erythroxylum coca or Erythroxylum novogranatense. Coca flour is commercially produced and sold in stores in Argentina, Bolivia, Colombia and Peru. Coca flour is primarily used regionally as a nutritional additive in breads, cakes, candy, juices and cereals. In the Andes it is widely accepted as a natural medicine, and used as a remedy for gastritis, colic, rheumatism, arthritis, dry cough, cholesterol and diabetes.
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A farinha de coca é um alimento preparado a partir de folhas de coca, que passam por secagem e são moídas após serem colhidas da planta da coca, das espécies Erythroxylum coca e E. novogranatense. A farinha de coca é produzida para fins comerciais e é comumente encontrada em lojas de alimentos em Bolívia, Peru e Equador. A farinha de coca é usada principalmente como aditivo alimentar na preparação de pães, bolos, doces, sucos e cereais. Nos Andes, é amplamente utilizada como medicamento natural no tratamento de gastrite, cólica, reumatismo, artrite, tosse seca, colesterol e diabetes.
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Mouka z koky
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Harina de coca
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Coca flour
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Farinha de coca
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Mouka z koky se vyrábí z celých sušených listů koky sklizených z rostliny koka - Erythroxylum coca nebo . Mouka z koky je komerčně vyráběná a prodávaná v obchodech v Bolívii, Peru a Ekvádoru. Mouka z koky se používá především na regionální úrovni jako nutriční doplňková látka do chleba, koláčů, sladkostí, džusů a cereálií. V Andách je široce přijímána jako přírodní lék, a používá se jako lék na , koliky, revmatismus, , , zvýšený cholesterol a cukrovku. Mouka z koky je také používána jako doplněk stravy, protože obsahuje všechny přirozené látky v celém listu koky včetně základních minerálů (vápník, draslík, fosfor), vitaminy (B1, B2, C, a E) a živin, jako jsou bílkoviny a vláknina.
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Coca flour is made from whole ground dried coca leaves harvested from the coca plant, Erythroxylum coca or Erythroxylum novogranatense. Coca flour is commercially produced and sold in stores in Argentina, Bolivia, Colombia and Peru. Coca flour is primarily used regionally as a nutritional additive in breads, cakes, candy, juices and cereals. In the Andes it is widely accepted as a natural medicine, and used as a remedy for gastritis, colic, rheumatism, arthritis, dry cough, cholesterol and diabetes. Coca flour is also used as a capsulized food supplement as it contains all natural properties of the whole coca leaf including the essential minerals (calcium, potassium, phosphorus), vitamins (B1, B2, C, and E) and nutrients such as protein and fiber.
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La harina de coca es un polvo elaborado a partir de la molienda de las hojas secas de las plantas de la coca Erythroxylum coca y Erythroxylum novogranatense. Se produce y distribuye en Argentina, Bolivia, Colombia y Perú como suplemento nutricional y por sus efectos medicinales.
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A farinha de coca é um alimento preparado a partir de folhas de coca, que passam por secagem e são moídas após serem colhidas da planta da coca, das espécies Erythroxylum coca e E. novogranatense. A farinha de coca é produzida para fins comerciais e é comumente encontrada em lojas de alimentos em Bolívia, Peru e Equador. A farinha de coca é usada principalmente como aditivo alimentar na preparação de pães, bolos, doces, sucos e cereais. Nos Andes, é amplamente utilizada como medicamento natural no tratamento de gastrite, cólica, reumatismo, artrite, tosse seca, colesterol e diabetes. A farinha de coca também é comercializada em forma de cápsulas como suplemento alimentar, pois contém as propriedades naturais derivadas das folhas de coca, incluindo os minerais essenciais (cálcio, potássio, fósforo), vitaminas (B1, B2, C e E) e outros nutrientes, como proteínas e fibra.
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