Claude Troisgros
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Claude Troisgros (born 9 April 1956) is a French chef who lives in Rio de Janeiro, Brazil. He is the son of the famous chef Pierre Troisgros, who with his brother Jean were among a group of French chefs who pioneered nouvelle cuisine in the 1970s, influenced by Fernand Point.
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Claude Troisgros, né le 9 avril 1956 à Roanne, est un chef français vivant à Rio de Janeiro, au Brésil. Il est le fils du célèbre chef Pierre Troisgros qui, avec son frère Jean, faisait partie d'un des pionniers de la nouvelle cuisine dans les années 1970, influencée par Fernand Point.
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Claude Troisgros (born 9 April 1956) is a French chef who lives in Rio de Janeiro, Brazil. He is the son of the famous chef Pierre Troisgros, who with his brother Jean were among a group of French chefs who pioneered nouvelle cuisine in the 1970s, influenced by Fernand Point.
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Claude Troisgros, né le 9 avril 1956 à Roanne, est un chef français vivant à Rio de Janeiro, au Brésil. Il est le fils du célèbre chef Pierre Troisgros qui, avec son frère Jean, faisait partie d'un des pionniers de la nouvelle cuisine dans les années 1970, influencée par Fernand Point.
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