Chili con carne

http://dbpedia.org/resource/Chili_con_carne an entity of type: Thing

Chili con carne (nesprávně[zdroj?!] chilli con carne), známé též jen jako chili, je dušený kořeněný pikantní pokrm. Hlavními přísadami jsou mleté maso (obvykle hovězí nebo jehněčí) a chilli papričky. Některé druhy, často podle geografické polohy a pěstovaných plodin, mohou obsahovat také rajčata, cibuli, fazole, pivo a další přísady (např. skořici, hnědý cukr). Také existují vegetariánské verze, známé také jako , které neobsahují maso. Název pokrmu chili con carne pochází ze španělštiny a znamená chili s masem. Chili con carne je oficiálním pokrmem amerického Texasu. V Texasu je ale nazýváno pouze chili nebo Texas chili, nikoliv chili con carne. rdf:langString

El xili amb carn, sovint anomenat xili, és un guisat propi de la gastronomia tex-mex. Té fama arreu dels Estats Units, però es considera particularment emblemàtic de Texas. Consisteix en una varietat de bitxo guisat amb carn de bou i adobat amb all, ceba i comí. Sovint s'hi afegeixen tomàquets o mongetes. Normalment es fa amb bitxos assecats o una combinació de bitxos assecats i frescos. La varietat de bitxo que es fa servir contribueix a donar un sabor característic a cada recepta. Els entusiastes discuteixen sobre l'autenticitat de les diverses variants del plat, siguin preferències personals o versions particulars de determinades zones geogràfiques. El xili entra com a ingredient en altres plats. Es fan concursos per veure qui cuina el millor xili. rdf:langString

Chili con Carne, oft kurz auch nur Chili ist die Bezeichnung eines scharfen Ragouts aus Fleisch und Chilischoten. Der Name des Gerichts bedeutet wörtlich Pfefferschoten mit Fleisch (von Nahuatl chilli, spanisch con carne „mit Fleisch“). Es ist ein typisches Gericht im Süden von Texas und heute in den gesamten Vereinigten Staaten von Amerika sowie in anderen Teilen der Welt bekannt. rdf:langString

Το τσίλι κον κάρνε (Ισπανικά: Chili con carne - τσίλι με κρέας) είναι πικάντικο στιφάδο που περιέχει πιπεριές τσίλι, κρέας (συνήθως ) και συχνά ντομάτες και φασόλια. Άλλα καρυκεύματα μπορεί να περιλαμβάνουν το σκόρδο, τα κρεμμύδια και το κύμινο. Οι γεωγραφικές και οι προσωπικές προτιμήσεις περιλαμβάνουν διαφορετικά είδη κρέατος και συστατικών. Οι συνταγές προκαλούν διαφωνίες μεταξύ των λάτρεων, μερικοί από τους οποίους επιμένουν ότι η λέξη «τσίλι» ισχύει μόνο για το βασικό πιάτο, χωρίς τα φασόλια και τις ντομάτες. Το τσίλι κον κάρνε είναι συχνό πιάτο για διαγωνισμούς μαγειρικής και χρησιμοποιείται ως συστατικό σε άλλα πιάτα. rdf:langString

El chili con carne es una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales que la caracterizan son carne (de cerdo o res), chile y frijoles. rdf:langString

칠리 콘 카르네(스페인어: chili con carne, 고기를 넣은 칠리)는 간 소고기에 강낭콩, 칠리파우더를 넣고 끓인 매운 스튜이다. 줄여서 칠리라고 부른다. 칠리파우더는 멕시코식 요리를 간편하게 만들기 위해서 1890년대에 텍사스에서 만들어진 것으로 고추가루에 오레가노, 큐민, 흑후추를 첨가한 것이다 칠리 콘 카르네에는 칠리파우더, 마늘, 양파, 쿠민, 간 소고기 등이 들어간다. 강낭콩과 토마토도 자주 사용되는 재료이다. 지역에 따라, 또는 취향에 따라 조금씩 다른 재료를 사용하거나, 소고기 이외의 고기를 넣을 수도 있다. 따라서 지역마다 조금씩 변형이 이루어졌고, 칠리에 어떤 재료를 넣어야 하는지는 종종 논쟁이 되기도 한다. 다른 요리의 재료로 사용될 수도 있다. 일부 패스트 푸드 식당에서는 미국식 칠리를 판매하고 있다. rdf:langString

チリコンカーン（チリコンカン、英: chili con carne、西: chile con carne）は、代表的なテクス・メクス料理でアメリカ合衆国の国民食のひとつであると位置付けられているが、起源はメキシコ北部〜南部アメリカに由来するメキシコ料理である。揚げたトルティーヤ(トルティージャ、トルティーリャ)を主に肉(カルネcarne)やチーズやフリホレス(豆煮込み)、サルサと共に食べる。 rdf:langString

Chili con carne (Spaans voor chili met vlees) is een stoofpot die samengesteld is uit vlees (meestal gehakt of spek) en chilipeper. Traditioneel wordt er verder gebruikgemaakt van knoflook, ui en komijn. Meestal worden er ook bonen, paprika en tomaten aan toegevoegd. Er bestaan allerlei variaties waarbij voor andere soorten vlees, vleesvervangers of afwijkende ingrediënten gekozen wordt. De vegetarische varianten heten ook wel chili sin carne, Spaans voor chili zonder vlees. rdf:langString

辣豆醬（西班牙語：Chili con carne，常簡稱chili）是一道辣味燉菜，源自墨西哥北部和德洲南部，傳統的主要食材是牛肉和辣椒，也時常加入蕃茄和腰豆，其他常見的材料有蒜頭、洋葱、孜然、胡蘿蔔、芹菜、玉米等。食用時可能加上酸奶油和乳酪，通常搭配玉米餅、米飯、或單獨食用，也可以搭配薯條、義式麵食或墨西哥粽當作醬料。 rdf:langString

تشيلي كون كارني (بالإسبانية: chilli con carne)‏ تلفظ بالإسبانية: ‎/ˈtʃili kon ˈkaɾne/‏) ويُختصر إلى تشيلي وتعني «الفلفل الحار باللحم»، هو عبارة عن يخنة حارة مكونة من الفلفل الحار (أحيانًا على شكل مسحوق الفلفل الحار)، واللحوم (لحم البقر عادةً)، وغالبًا ما تحتوي على الطماطم والفاصوليا. يُمكن أن تُضاف التوابل الأخرى مثل الثوم والبصل والكمون. نشأ الطبق في شمال المكسيك أو جنوب تكساس. rdf:langString

Kapsiketa viandaĵo (angle kaj hispane chili con carne) estas akra sudokcident-usona plado el viando, kapsiketoj kaj aliaj ingrediencoj. Plej ofte ĝi entenas ankaŭ ruĝajn renfazeolojn kaj tomatojn, sed tio estas temo por disputoj. Ekzemple, el la gazeto Southern Living (elangligita): Kun fazeoloj aŭ sen fazeoloj. Kiam vi kuiras poton da kapsiketa viandaĵo, jen la demando. Kaj depende de ĉu vi estas aŭ ne el Teksaso, estas tre definitiva respondo.Se vi estas el Teksaso: NE.Se vi estas de aliloke: Eble. rdf:langString

Chili con carne (also spelled chilli con carne or chile con carne and shortened to chili or chilli; Spanish pronunciation: [ˈtʃili kon ˈkaɾne]), meaning "chili with meat", is a spicy stew containing chili peppers (sometimes in the form of chili powder), meat (usually beef), tomatoes and often pinto beans or kidney beans. Other seasonings may include garlic, onions, and cumin. The dish originated in northern Mexico or southern Texas. rdf:langString

Le chili con carne (chili à la viande) est une sorte de ragoût de viande(s) épicé originaire du sud des États-Unis dont les ingrédients essentiels de la variante la plus connue sont la viande de bœuf et le chili. Il en existe de nombreuses variantes dans lesquelles entrent diverses viandes, divers légumes comme les haricots, rouges ou noirs, le maïs, les poivrons, rouges ou verts, les tomates, et divers aromates comme les oignons, l'ail, le cumin, la coriandre, etc. rdf:langString

Il chili o chili con carne (o anche chilli) è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti. Il chili divenne popolare a San Antonio, Texas, nella metà del XIX secolo, venduto da venditrici ambulanti di origine messicana (reinas del chili o "regine del chili"). rdf:langString

Chili con carne (z hiszp.: chili z mięsem), – tradycyjna potrawa kuchni teksańskiej, spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to: różnego rodzaju papryka chili, cebula, czosnek, pomidory i mielone lub drobno siekane mięso (zwykle wołowina, czasem spotyka się inne). Potrawę przyprawia się za pomocą kminu rzymskiego (kuminu) i pieprzu. Często dodaje się też inne składniki w tym ziarna fasoli i kukurydzy. Podawana jest z tortillą meksykańską lub gotowanym ryżem. rdf:langString

Chili con carne (chilli nahuatl, con carne spanska, översättning: chilipeppar med kött) är en kryddstark maträtt som består av en köttragu som är smaksatt med chilipeppar. Ursprunget är oklart och vanliga ingredienser är lök, vitlök, spiskummin och tomat. Ibland används bönor och ris till maträtten. Gemensamt för alla varianter av chili con carne är att rätten ska innehålla någon form av kött samt minst en kapsaicinrik sort av paprika, exempelvis ancho (torkad poblano) eller jalapeño. rdf:langString

Чи́ли кон ка́рне (исп. chili con carne), также известно просто как чили — блюдо мексиканско-техасской кухни. Название взято из испанского языка и означает буквально «чили с мясом». Основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона или личных вкусовых предпочтений. Мясо может быть порезано кубиками или в виде фарша, также можно использовать различные сорта мяса (традиционно — говядина) или их сочетание. Наиболее частыми дополнительными ингредиентами являются репчатый лук, чеснок, томаты, сладкий перец и фасоль, хотя по поводу последней ведутся споры, так как техасская разновидность блюда готовится без фасоли. Иногда незадолго до конца готовки в чили кон карне кладут немного сахара, мёда или шоколада/какао. В качест rdf:langString

Чилі кон карне (ісп. Chili con carne), також відома просто як чилі — страва мексиканської та техаської кухонь. Назву взято з іспанської мови і означає вона буквально «чилі з м'ясом». Основними компонентами є гострий перець і подрібнене м'ясо, всі інші інгредієнти додають залежно від регіону чи особистих смакових уподобань. М'ясо може бути порізаним кубиками або у вигляді фаршу, також можна використовувати різні сорти м'яса (традиційно — яловичина) або їх поєднання. Найбільш частими додатковими інгредієнтами є ріпчаста цибуля, часник, томати, солодкий перець і квасолю, хоча з приводу останньої ведуться суперечки, оскільки техаський різновид страви готується без квасолі. Іноді незадовго до кінця готування в чилі кон карне кладуть трохи цукру, меду або шоколаду/какао. Як приправи найчастіше в rdf:langString