Chakhokhbili
http://dbpedia.org/resource/Chakhokhbili an entity of type: Food
Chakhokhbili (Georgian: ჩახოხბილი) is a traditional Georgian dish of stewed chicken, tomato with fresh herbs. Its name comes from the Georgian word ხოხობი (khokhobi) which means pheasant.
rdf:langString
查科比利（格魯吉亞語：ჩახოხბილი）是一道喬治亞傳統料理，其做法是在燉煮的牛肉湯內加入龍蒿和用新鮮香草燉過的雞肉。 它的名字来源于格鲁吉亚语ხოხბი（khokhobi），意思是野鸡。
rdf:langString
Czachochbili – tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, odmiana ragoût z drobiu. Danie pierwotnie przyrządzano z bażanta, a w obecnej dobie z dowolnego drobiu, zwłaszcza kurczaka. Przygotowywane jest z kawałków filetów duszonych w sosie pomidorowym z przyprawami i czosnkiem. Charakterystyczną cechą czachochbili jest wstępne (przed duszeniem) suche pieczenie przez 15 minut bez dodawania tłuszczu. W niektórych przypadkach podczas przygotowywania tego dania woda nie jest w ogóle dodawana, a wilgoć w naczyniu pozyskiwana jest tylko z warzyw, głównie cebuli. Danie ma wiele wariantów i serwowane jest zależnie od preferencji szefa kuchni lub członków rodziny.
rdf:langString
Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — рагу из птицы, грузинской кухни, горячая закуска. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Блюдо готовится из кусочков филе птицы, тушеных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения), так называемое сухое, обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира.
rdf:langString
Чахохбілі (груз. ჩახოხბილი) — традиційна друга страва грузинської кухні, різновид рагу. Назва походить від слова ხოხობი, хохобі («фазан»), оскільки в давнину її готували саме з цього птаха. В 21 сторіччі фазана зазвичай замінюють куркою. Також обов'язковими компонентами чахохбілі є помідори, прянощі та часник.
rdf:langString
rdf:langString
Chakhokhbili
rdf:langString
Czachochbili
rdf:langString
Чахохбили
rdf:langString
Чахохбілі
rdf:langString
查科比利
xsd:integer
40545639
xsd:integer
874445534
rdf:langString
Chakhokhbili (Georgian: ჩახოხბილი) is a traditional Georgian dish of stewed chicken, tomato with fresh herbs. Its name comes from the Georgian word ხოხობი (khokhobi) which means pheasant.
rdf:langString
Czachochbili – tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, odmiana ragoût z drobiu. Danie pierwotnie przyrządzano z bażanta, a w obecnej dobie z dowolnego drobiu, zwłaszcza kurczaka. Przygotowywane jest z kawałków filetów duszonych w sosie pomidorowym z przyprawami i czosnkiem. Charakterystyczną cechą czachochbili jest wstępne (przed duszeniem) suche pieczenie przez 15 minut bez dodawania tłuszczu. W niektórych przypadkach podczas przygotowywania tego dania woda nie jest w ogóle dodawana, a wilgoć w naczyniu pozyskiwana jest tylko z warzyw, głównie cebuli. Danie ma wiele wariantów i serwowane jest zależnie od preferencji szefa kuchni lub członków rodziny. Nazwa dania pochodzi od gruzińskiego słowa ხოხობი (khokhobi) – bażant.
rdf:langString
Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — рагу из птицы, грузинской кухни, горячая закуска. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Блюдо готовится из кусочков филе птицы, тушеных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения), так называемое сухое, обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира. Иногда при приготовлении этого блюда вода не добавляется, влага в блюде используется только из овощей, преимущественно лука. Остальное — интерпретации поваров.
rdf:langString
Чахохбілі (груз. ჩახოხბილი) — традиційна друга страва грузинської кухні, різновид рагу. Назва походить від слова ხოხობი, хохобі («фазан»), оскільки в давнину її готували саме з цього птаха. В 21 сторіччі фазана зазвичай замінюють куркою. Також обов'язковими компонентами чахохбілі є помідори, прянощі та часник. При приготуванні страви м'ясо попередньо обсмажують без жиру, а потім тушкують разом зі свіжими помідорами або томатним соусом. Під час тушкування додають прянощі, подрібнений часник, в деяких варіантах — цибулю і картоплю. Продукти тушкуються в соку, що виділяють овочі, воду до чахохбілі не додають.
rdf:langString
查科比利（格魯吉亞語：ჩახოხბილი）是一道喬治亞傳統料理，其做法是在燉煮的牛肉湯內加入龍蒿和用新鮮香草燉過的雞肉。 它的名字来源于格鲁吉亚语ხოხბი（khokhobi），意思是野鸡。
xsd:nonNegativeInteger
942
