Caesar's

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Caesar's is a restaurant on Avenida Revolución in Tijuana, Mexico, famous as the home of the Caesar salad. Restaurateur Caesar Cardini, an Italian immigrant, opened the restaurant in 1923, and it is now under chef Javier Plascencia, leading chef of Baja Med cuisine. rdf:langString
Caesar's est un restaurant situé sur l' (en) à Tijuana, au Mexique. Il est célèbre pour être le berceau de la salade César, inventé dans ce restaurant par le chef italo-mexicain Caesar Cardini. Le restaurant a ouvert en 1923, et il est actuellement dirigé par le chef (en), chef de file de la cuisine (en). * * * * * rdf:langString
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