Bucatini
http://dbpedia.org/resource/Bucatini an entity of type: Thing
Bucatini (Italian: [bukaˈtiːni]), also known as perciatelli (Italian: [pertʃaˈtɛlli]), are a thick spaghetti-like pasta with a hole running through the center. They are common throughout Lazio, particularly Rome. The similar ziti [ˈdziːti] are long hollow rods which are also smooth in texture and have square-cut edges; "cut ziti" are ziti cut into shorter tubes. There is also a wider version of ziti, zitoni [dziˈtoːni].
rdf:langString
Bucatini, también llamado foratini, es una especie de espagueti que tiene un agujero longitudinal a través de él. El nombre proviene de búco, que significa en italiano "agujero" o fora que significa "perforación". Es una pasta muy similar a los espaguetis, pero más fina, con una textura muy similar al . Es originaria de Sicilia, los bucatini son ideales para acompañar con salsas a base de mantequilla y hierbas aromáticas, panceta tostada, salchichas de mediano tamaño o salsas a base de quesos derretidos.
rdf:langString
Bucatini (italienisch buco ‚Loch‘) oder Perciatelli sind röhrenförmige Nudeln aus Hartweizengrieß, die bei einem Durchmesser von 3 mm und einer Wanddicke von 1 mm eine Länge von etwa 30 cm besitzen, vor dem Kochen allerdings auch in kürzere Stücke zerbrochen werden können. Durch ihre hohle Form nehmen sie, ebenso wie die von vornherein mundgerechten Makkaroni oder Penne, Saucen gut auf und sind weich im Biss. In Deutschland wird die Nudelform als solche gemeinhin als „Makkaroni“ bezeichnet.
rdf:langString
Bucatini adalah pasta kental seperti spageti dengan lubang di tengahnya. Nama ini berasal dari bahasa Italia: buco, yang berarti "lubang", sedangkan bucato atau varian bahasa Napolitannya perciato berarti "menusuk". Bucatini adalah umum di seluruh Lazio, khususnya Roma. Ini adalah pasta tabung yang terbuat dari tepung terigu durum keras dan air. Panjangnya 25–30 cm (10–12 in) dengan diameter 3 mm (1/8 inci). Waktu memasak rata-rata adalah sembilan menit. Dalam masakan Italia, disajikan dengan saus mentega, pancetta atau guanciale, sayuran, keju, telur, dan ikan teri atau ikan sarden.
rdf:langString
Les bucatini (singulier : bucatino) sont un type de pâtes alimentaires longues et creuses, originaires traditionnellement de la région du Latium.
rdf:langString
I bucatini sono un tipo di pasta lunga, simili a dei grossi spaghetti forati.
rdf:langString
ブカティーニ（イタリア語: Bucatini）はシチリア発祥で、イタリア中部地方、特にローマ周辺でよく用いられるパスタの一種である。ペルチャテッリ (Perciatelli) と呼ばれることもある。
rdf:langString
부카티니(이탈리아어: Bucatini)는 굵은 스파게티 모양의 파스타로 가운데에 구멍이 뚫려 있는 것이 특징이다. 단어의 유래는 "구멍"을 뜻하는 '부코'(이탈리아어: buco)에서 왔고, '부카토'(bucato)는 "구멍이 뚫린"이라는 뜻이다. 부카티니는 라치오 주, 특히 로마에서 널리 소비된다. 듀럼 밀가루와 물을 섞어 반죽한다. 길이는 25–30 cm (10–12 in)이며 지름은 3 mm 정도다. 파스타의 중심부에 있는 구멍은 면을 삶을 때 겉과 속을 같이 익을 수 있게 도와주어 조리시간을 단축시켜 준다. 보통 9분 정도 삶아 면발을 준비한다. 이탈리아 요리에서는 부카티니를 버터가 든 소스, 나 구안찰레, 채소, 달걀, 앤초비나 정어리와 함께 요리해 먹는다.
rdf:langString
Bucatini (perciatelli) – makaron typowy dla kuchni włoskiej środkowych Włoch, a zwłaszcza okolic Rzymu, ale też Sycylii. Zbliżony do spaghetti, ale grubszy i z otworem na całej długości. Posiada kształt elastycznych, długich (25-30 cm) rurek o średnicy ok. 3 mm. Produkowany z pszenicy typu durum. Nazwa pochodzi od włoskiego buco, czyli dziura. Najczęściej przygotowywana jest z jego udziałem Bucatini all’Amatriciana, połamany jest stosowany jako dodatek do zup.
rdf:langString
Букатини (итал. bucatini) — макароны длиной 25—30 см, шириной 3 мм. Распространены во всей провинции Лацио, особенно в Риме. Изготавливаются из твёрдых сортов пшеницы. Среднее время приготовления 9 минут. В итальянской кухне букатини подают с масляными соусами, мясом, овощами, сыром, яйцами и анчоусами или сардинами.
rdf:langString
Букатіні (італ. Bucatini) — товсті макаронні вироби (паста), схожі на спагетті, з отвором, що проходить через центр, також відомі як perciatelli. Вони поширені в усьому регіоні Лаціо, особливо в Римі. Схожі на зіті (італ. ziti) — довгі порожнисті стержні, які також мають гладку текстуру і мають прямокутно обрізані краї; «порізані зіті» — це зіті, нарізані на коротші трубочки. Існує також більш широка версія зіті (італ. zitoni).
rdf:langString
بوكاتيني (Bucatini)، المعروفة أيضا باسم بيرتشوتيلي (perciatelli)، هي معكرونة تشبه السباغيتي لكنها أكثر سماكة، مع ثقب مستمر في وسطها. اسمها مأخوذ من كلمة بوكو (buco) بالإيطالية وتعني «الثقب» في حين أن الأسماء الإخرى لها، بيرتشاتو "perciato" أو بوكاتو "bucato" تعنيان «المخروم». أما نوع المعكرونة، زيتي (ziti) فهي تأتي بشكل أنبابيب مجوفة طويلة مع ملمس ناعم، وأطراف مقطوعة بشكل حاد. يأتي هذا النوع بشكل أصغر يسمى عادة زيتي مقطوعة (cut ziti) وهي مثل زيتي العادية لكن مقطعة إلى أنابيب قصيرة. ويوجد أيضاً نوع يسمى أيضا زيتوني (zitoni) وهي نسخة أعرض من زيتي.
rdf:langString
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
بوكاتيني
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
부카티니
rdf:langString
ブカティーニ
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
Букатини
rdf:langString
Букатіні
rdf:langString
Bucatini
rdf:langString
Bucatini
xsd:integer
2387344
xsd:integer
1124271592
rdf:langString
Perciatelli
xsd:integer
250
rdf:langString
Durum wheat flour, water
rdf:langString
ziti, zitoni
rdf:langString
بوكاتيني (Bucatini)، المعروفة أيضا باسم بيرتشوتيلي (perciatelli)، هي معكرونة تشبه السباغيتي لكنها أكثر سماكة، مع ثقب مستمر في وسطها. اسمها مأخوذ من كلمة بوكو (buco) بالإيطالية وتعني «الثقب» في حين أن الأسماء الإخرى لها، بيرتشاتو "perciato" أو بوكاتو "bucato" تعنيان «المخروم». هذه المعكرونة، بوكاتيني، مشهورة في جميع أنحاء لاتسيو، وخاصة في روما. فهي عبارة عن معكرونة أنبوبية مصنوعة من القمح الصلب والماء. طولها يتراوح بين 25-30 سم (10-12 بوصة) مع قطر 3 مم (1/8 بوصة). متوسط وقت طهي هذا النوع من المعكرونة هو تسع دقائق. تُقدم في المطبخ الإيطالي مع صلصات الزبدة، مثل بانتشيتا أو والخضروات والجبن والبيض والبلمية أو السردين. أما نوع المعكرونة، زيتي (ziti) فهي تأتي بشكل أنبابيب مجوفة طويلة مع ملمس ناعم، وأطراف مقطوعة بشكل حاد. يأتي هذا النوع بشكل أصغر يسمى عادة زيتي مقطوعة (cut ziti) وهي مثل زيتي العادية لكن مقطعة إلى أنابيب قصيرة. ويوجد أيضاً نوع يسمى أيضا زيتوني (zitoni) وهي نسخة أعرض من زيتي.
rdf:langString
Bucatini (Italian: [bukaˈtiːni]), also known as perciatelli (Italian: [pertʃaˈtɛlli]), are a thick spaghetti-like pasta with a hole running through the center. They are common throughout Lazio, particularly Rome. The similar ziti [ˈdziːti] are long hollow rods which are also smooth in texture and have square-cut edges; "cut ziti" are ziti cut into shorter tubes. There is also a wider version of ziti, zitoni [dziˈtoːni].
rdf:langString
Bucatini, también llamado foratini, es una especie de espagueti que tiene un agujero longitudinal a través de él. El nombre proviene de búco, que significa en italiano "agujero" o fora que significa "perforación". Es una pasta muy similar a los espaguetis, pero más fina, con una textura muy similar al . Es originaria de Sicilia, los bucatini son ideales para acompañar con salsas a base de mantequilla y hierbas aromáticas, panceta tostada, salchichas de mediano tamaño o salsas a base de quesos derretidos.
rdf:langString
Bucatini (italienisch buco ‚Loch‘) oder Perciatelli sind röhrenförmige Nudeln aus Hartweizengrieß, die bei einem Durchmesser von 3 mm und einer Wanddicke von 1 mm eine Länge von etwa 30 cm besitzen, vor dem Kochen allerdings auch in kürzere Stücke zerbrochen werden können. Durch ihre hohle Form nehmen sie, ebenso wie die von vornherein mundgerechten Makkaroni oder Penne, Saucen gut auf und sind weich im Biss. In Deutschland wird die Nudelform als solche gemeinhin als „Makkaroni“ bezeichnet.
rdf:langString
Bucatini adalah pasta kental seperti spageti dengan lubang di tengahnya. Nama ini berasal dari bahasa Italia: buco, yang berarti "lubang", sedangkan bucato atau varian bahasa Napolitannya perciato berarti "menusuk". Bucatini adalah umum di seluruh Lazio, khususnya Roma. Ini adalah pasta tabung yang terbuat dari tepung terigu durum keras dan air. Panjangnya 25–30 cm (10–12 in) dengan diameter 3 mm (1/8 inci). Waktu memasak rata-rata adalah sembilan menit. Dalam masakan Italia, disajikan dengan saus mentega, pancetta atau guanciale, sayuran, keju, telur, dan ikan teri atau ikan sarden.
rdf:langString
Les bucatini (singulier : bucatino) sont un type de pâtes alimentaires longues et creuses, originaires traditionnellement de la région du Latium.
rdf:langString
I bucatini sono un tipo di pasta lunga, simili a dei grossi spaghetti forati.
rdf:langString
ブカティーニ（イタリア語: Bucatini）はシチリア発祥で、イタリア中部地方、特にローマ周辺でよく用いられるパスタの一種である。ペルチャテッリ (Perciatelli) と呼ばれることもある。
rdf:langString
부카티니(이탈리아어: Bucatini)는 굵은 스파게티 모양의 파스타로 가운데에 구멍이 뚫려 있는 것이 특징이다. 단어의 유래는 "구멍"을 뜻하는 '부코'(이탈리아어: buco)에서 왔고, '부카토'(bucato)는 "구멍이 뚫린"이라는 뜻이다. 부카티니는 라치오 주, 특히 로마에서 널리 소비된다. 듀럼 밀가루와 물을 섞어 반죽한다. 길이는 25–30 cm (10–12 in)이며 지름은 3 mm 정도다. 파스타의 중심부에 있는 구멍은 면을 삶을 때 겉과 속을 같이 익을 수 있게 도와주어 조리시간을 단축시켜 준다. 보통 9분 정도 삶아 면발을 준비한다. 이탈리아 요리에서는 부카티니를 버터가 든 소스, 나 구안찰레, 채소, 달걀, 앤초비나 정어리와 함께 요리해 먹는다.
rdf:langString
Bucatini (perciatelli) – makaron typowy dla kuchni włoskiej środkowych Włoch, a zwłaszcza okolic Rzymu, ale też Sycylii. Zbliżony do spaghetti, ale grubszy i z otworem na całej długości. Posiada kształt elastycznych, długich (25-30 cm) rurek o średnicy ok. 3 mm. Produkowany z pszenicy typu durum. Nazwa pochodzi od włoskiego buco, czyli dziura. Najczęściej przygotowywana jest z jego udziałem Bucatini all’Amatriciana, połamany jest stosowany jako dodatek do zup.
rdf:langString
Букатини (итал. bucatini) — макароны длиной 25—30 см, шириной 3 мм. Распространены во всей провинции Лацио, особенно в Риме. Изготавливаются из твёрдых сортов пшеницы. Среднее время приготовления 9 минут. В итальянской кухне букатини подают с масляными соусами, мясом, овощами, сыром, яйцами и анчоусами или сардинами.
rdf:langString
Букатіні (італ. Bucatini) — товсті макаронні вироби (паста), схожі на спагетті, з отвором, що проходить через центр, також відомі як perciatelli. Вони поширені в усьому регіоні Лаціо, особливо в Римі. Схожі на зіті (італ. ziti) — довгі порожнисті стержні, які також мають гладку текстуру і мають прямокутно обрізані краї; «порізані зіті» — це зіті, нарізані на коротші трубочки. Існує також більш широка версія зіті (італ. zitoni).
xsd:nonNegativeInteger
4408
rdf:langString
Perciatelli
xsd:string
Durumwheat flour, water
