Black sesame roll
http://dbpedia.org/resource/Black_sesame_roll an entity of type: Thing
Black sesame roll is a refrigerated dim sum dessert found in Hong Kong and some overseas Chinatowns. It is sweet and the texture is smooth and soft.
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El rollo de sésamo negro (chino tradicional 芝麻卷, zhī ma juǎn) es un dim sum refrigerado de postre presente en Hong Kong y en algunos barrios chinos de otros continentes. Es dulce y tiene una textura suave y blanda.
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芝麻卷,又稱黑芝麻卷,是香港特色甜食之一,但現時即使在酒家也幾乎看不見芝麻卷的蹤跡。芝麻卷使用黑芝麻、冰糖及馬蹄粉做成粉漿,蒸好後再捲起而成。一個芝麻卷通常會卷七圈,每一圈需要平均,咬落去以彈牙和清涼為佳。除了原味黑色芝麻卷之外,還有加入橙味的橙色芝麻卷。因為用黑芝麻製作的芝麻卷外觀像一卷菲林,所以又稱為「菲林卷」。 芝麻卷是1970年代至1980年代中香港的酒樓常見的甜點之一,但現時已經很少見到。
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Black sesame roll
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Rollo de sésamo negro
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芝麻卷
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Black sesame roll
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Black sesame roll
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zi1 maa4 gyun2
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sesame roll
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Black sesame paste
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zhī ma juǎn
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芝麻卷
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Black sesame roll is a refrigerated dim sum dessert found in Hong Kong and some overseas Chinatowns. It is sweet and the texture is smooth and soft.
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El rollo de sésamo negro (chino tradicional 芝麻卷, zhī ma juǎn) es un dim sum refrigerado de postre presente en Hong Kong y en algunos barrios chinos de otros continentes. Es dulce y tiene una textura suave y blanda.
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芝麻卷,又稱黑芝麻卷,是香港特色甜食之一,但現時即使在酒家也幾乎看不見芝麻卷的蹤跡。芝麻卷使用黑芝麻、冰糖及馬蹄粉做成粉漿,蒸好後再捲起而成。一個芝麻卷通常會卷七圈,每一圈需要平均,咬落去以彈牙和清涼為佳。除了原味黑色芝麻卷之外,還有加入橙味的橙色芝麻卷。因為用黑芝麻製作的芝麻卷外觀像一卷菲林,所以又稱為「菲林卷」。 芝麻卷是1970年代至1980年代中香港的酒樓常見的甜點之一,但現時已經很少見到。
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Blacksesamepaste